MA
S
AMSUNG
E
LECTRONICS
11
Bagaimana Ketuhar Gelombang Mikro Berfungsi
Gelombang mikro merupakan gelombang elektromagnet frekuensi tinggi;
tenaga yang dibebaskannya membolehkan makanan dimasak tanpa
mengubah bentuk dan warnanya.
Anda boleh menggunakan ketuhar gelombang mikro anda untuk:
◆
Mencair beku
◆
Auto Cook (Masak secara Automatik)
◆
Auto Reheat(Memasak Semula Automatik)
◆
Memasak
Prinsip Memasak
☛
Apabila bahagian tengah makanan dimasak oleh pelesapan haba,
proses memasak berterusan walaupun anda telah mengeluarkan
makanan dari ketuhar. Oleh itu, standing time yang ditetapkan dalam
resipi dan dalam buku panduan ini mesti dipatuhi untuk memastikan:
◆
Makanan itu masak sekata hingga ke bahagian tengahnya
◆
Suhu yang sama pada seluruh makanan itu.
1 Gelombang mikro yang dijanakan oleh magnetron disebarkan sama rata
apabila makanan berputar di atas pinggan putar. Dengan itu, makanan
masak sekata.
2 Gelombang mikro diserap oleh makanan dengan kedalaman sehingga
lebih kurang 1 inci (2.5 cm). Proses memasak kemudian berterusan
apabila haba dilesapkan di dalam makanan.
3 Masa memasak berbeza-beza menurut bahan yang digunakan dan
sifat-sifat makanan:
◆
Kuantiti dan ketumpatan
◆
Kandungan air
◆
Suhu awal (disimpan di dalam peti sejuk atau tidak)
M1779(MA1) 8/31/56 6:00 PM Page 11
Содержание M1779
Страница 33: ...KETUHAR GELOMBANG MIKRO M1779 Panduan Pemilik dan Garis Panduan Memasak M1779 MA1 8 31 56 6 00 PM Page 1 ...
Страница 64: ...ELECTRONICS Dicetak di Korea M1779 MA2 8 31 56 6 03 PM Page 32 ...
Страница 65: ...MICROWAVE OVEN M1779 Owner s Instructions and Cooking Guide M1779 GB1 8 26 00 11 42 AM Page 1 ...
Страница 96: ...ELECTRONICS Printed in Korea M1779 GB2 8 26 00 11 44 AM Page 32 ...