23
2
号-
Stringer
用于将食物切成中等尺寸的“条形”。切出成品比
shredder
切出成品大,
但比
French fry
切出成品小。
•
洋葱:去皮切成两半以达最佳效果,
把洋葱外部朝向漏斗。
•
胡萝卜:不用去皮。切成细丝用
于 沙拉和无水烹调。
•
干酪:切成“通心面尺寸”,用
于 沙拉、披萨或增添其他菜肴的
风味。
•
苹果:为苹果或其他水果去皮
时,将要去皮的一端朝向漏斗,
便可去皮。把苹果连皮一起上
菜,健康开胃又 好看。
•
马铃薯:能快速简单地制作炸薯
饼。
3
号-
French Fryer
专为马铃薯及其他坚质蔬菜设计,切出成品是 做速食的最佳尺寸。
•
胡萝卜、甜菜、萝卜:切出成品是
无水烹调和制作甜菜罐头的最佳材料。
•
水果:鲜梨、苹果或桃子切成品
美味诱人。苹果最适合用于
Waldorf
沙拉和派,因为每片
顶端都会留有颜色鲜艳的皮。
•
香瓜:将香瓜、木瓜和鳄梨
切成
4
或
8
等份,放进漏斗时,
有皮的一端要朝向漏斗。
•
马铃薯:切成品可用于烤薯条。
CHINESE
Содержание L10172SA
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