Installation du mécanisme coupant :
a)
Soulevez la protection dotée d’ouvertures d’entrée de viande.
b)
Dévissez les boutons rotatifs de fixation des lames.
c)
Implantez le mécanisme coupant à l’intérieur de la chambre. Rapprochez les
lames vers la paroi arrière de la chambre.
d)
Vissez les boutons rotatifs de fixation des lames.
e)
Descendez la protection.
f)
Pour désassembler, procédez dans l’ordre inverse à l’installation.
3.3.
Utilisation du dispositif
a)
Branchez le câble d’alimentation à la prise électrique.
b)
Préparez un bac au-dessous de la sortie de la machine.
c)
Mettez la machine en marche en appuyant sur le bouton de démarrage « I ».
Le voyant s’allume.
d)
Après avoir terminé le travail, éteignez le dispositif en appuyant sur le bouton
d'arrêt « 0 » Le voyant s’allume.
e)
Débranchez le câble d’alimentation et nettoyez la machine.
ATTENTION ! En soulevant le couvercle de protection doté d’ouvertures en
cours du fonctionnement de l’appareil peut entrainer l'arrêt du mécanisme.
'
ATTENTION ! La machine est munie de l’interrupteur d’urgence. L’appui
sur l’interrupteur entraine l'arrêt de la machine. Pour redémarrer la machine,
tournez l’interrupteur d’urgence dans le sens des aiguilles d’une montre.
ATTENTION ! Pour ne pas perturber le fonctionnement de la machine, les
produits préparés pour le broyage ne doivent pas contenir les os.
3.4.
Nettoyage et entretien
a)
Avant chaque nettoyage, réglage ou remplacement d'accessoires, ainsi que
lorsque l'appareil n'est pas utilisé, débranchez la prise secteur et laissez
l'appareil refroidir complètement.