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Rowenta OC7850, Руководство пользователя

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Je nach Modell

K E E P   WA R M

K E E P   WA R M

P R O G

P R O G

° C

° C

S TA R T

S T O P

EINFÜHRUNG

1 • Die Produktserie „Gourmet“ von Rowenta

Rowenta hat eine Produktserie mit raffinierten Backöfen für Sie entwickelt, die Ihnen im Bereich
der Mini-Backöfen vollkommen neuartige Zubereitungsarten ermöglichen: beispielsweise Garen
bei niedriger Temperatur, Köcheln, die Betriebsweise „Brot“, um Teig schneller gehen zu lassen,
Dampfgaren…

In diese Produktserie ist besonders viel Entwicklungsaufwand eingeflossen, um einen optimalen
Bedienungskomfort (vereinfachtes, äußerst intuitives Bedienfeld) mit einer Spitzentechnologie
und optimaler Sicherheit zu gewährleisten.

Die folgende ausführliche Anleitung soll Ihnen dabei behilflich sein, sich mit allen Funktionen der
Backöfen  auf  einfache  Weise  vertraut  zu  machen.  Sie  enthält  außerdem  zahlreiche
Zubereitungsempfehlungen, die Sie im täglichen Gebrauch verwenden können.

Lassen Sie es sich schmecken!

2 • Mein Rowenta-Backofen auf einen Blick

Manuelle 
Zubereitungsarten
(seite 46)

Umluft
Natürliche Konvektion
Backen
Grillen
Auftauen

Kindersicherung (seite 52)

Betriebsweise

„Automatische Menüs“

(seite 49)

Fleisch/Fisch
Desserts
Gehen/Brot
Niedrigtemperatur
Köcheln/Schmoren

*

Dampf

*

Startverzögerung 

(seite 52)

Automatische

Warmhaltefunktion 

am Ende der Zubereitung 

(seite 52)

Reinigung 

und Instandhaltung

(seite 55-57)

Separater Timer 

und Einstellung der Uhrzeit

(seite 55)

Kurzanleitung

(seite 45)

Beleuchtung (seite 53)

ROW-FourGourmPRECI-5088077  31/05/13  17:53  Page40

Содержание OC7850

Страница 1: ...FR NL DE EN www rowenta com OC7850 OC7858 OC7868 OC7891 ROW FourGourmPRECI 5088077 31 05 13 17 53 Page1...

Страница 2: ...2 Utilisation des modes MANUEL 13 CONSEILS D UTILISATION 14 MODE MENUS AUTOMATIQUES 1 Descriptif des modes MENUS AUTOMATIQUES 15 2 Utilisation des modes MENUS AUTOMATIQUES 16 MODE CONFORT 1 Maintien a...

Страница 3: ...ruik van de functie MANUEEL 30 GEBRUIKSAANWIJZING 31 AUTOMATISCHE MENU FUNCTIE 1 Uitleg van de functie AUTOMATISCH MENU 32 2 Gebruik van de functie AUTOMATISCH MENU 33 COMFORTFUNCTIE 1 Automatische wa...

Страница 4: ...ELLEN Betriebsweise 46 2 Bedienung in der MANUELLEN Betriebsweise 47 BEDIENUNGSHINWEISE 48 BETRIEBSWEISE AUTOMATISCHE MEN S 1 Beschreibung der Betriebsweise AUTOMATISCHE MEN S 49 2 Bedienung in der Be...

Страница 5: ...MANUAL Mode 63 2 Using MANUAL Mode 63 USEFUL TIPS 65 AUTOMATIC MENU MODE 1 Description of AUTOMATIC MENUS mode 66 2 Using AUTOMATIC MENUS mode 67 COMFORT MODE 1 Automatic Keep Warm 68 2 Delayed start...

Страница 6: ...e La notice d taill e ci apr s vous permettra de d couvrir en toute simplicit toutes les fonctionnalit s de ces fours ainsi que de nombreux conseils culinaires qui vous guideront au quotidien Savoureu...

Страница 7: ...9 selon mod le START STOP KEEP WAR KEEP WAR FR NL DE EN 7 KEEP WARM KEEP WARM PROG PROG C C START STOP 1 2 1a 1b 1c 1d 1e 1f 1i 1j 1g 1h 2b 2f 2g 2a 2c 2d 2e 2h 2i g1 g2 g3 g4 g5 ROW FourGourmPRECI 5...

Страница 8: ...i Eclairage sans cuisson j Activation de d part cuisson diff r 2 Affichage digital a Heure b D part diff r c Temp rature d Temps de cuisson e Menus f Maintien au chaud automatique g Mode de cuisson 1...

Страница 9: ...de d emploi et conservez le soigneusement V rifiez que l appareil ne soit pas endommag Si oui contactez imm diatement le vendeur ou le service apr s vente Mettez votre four sur une surface stable Enle...

Страница 10: ...miner tout r sidu de fabrication et odeur de neuf Appuyez une fois sur la touche puis s lectionnez le mode de cuisson convection naturelle l aide du bouton rotatif 1e Appuyez une fois sur la touche pu...

Страница 11: ...choix des modes de cuisson ou r glages poids temp rature minuterie Le s lecteur permet galement de d terminer le poids de la pr paration pour les recettes automatiques voir le paragraphe 2 3 S lectio...

Страница 12: ...qui assure une homog n it de cuisson exceptionnelle dans toute la cavit Ce mode de cuisson est id al pour cuire plusieurs plats en m me temps ou encore des pi ces de grande taille le brassage de l ai...

Страница 13: ...ur s teint au bout de 10 minutes 2 5 Arr t de la cuisson Quel que soit le mode de cuisson utilis le four peut tre arr t avant la fin du temps de cuisson Pour cela appuyez sur la touche Arr tez la cuis...

Страница 14: ...sistance Mettez le plat l che frite avec un peu d eau sur le gradin inf rieur afin de recueillir la graisse ou le jus de cuisson fermez la porte Pour vos viandes il est n cessaire de retourner les al...

Страница 15: ...son basse temp rature entre 80 et 120 C programmes de 17 22 Ces programmes sont particuli rement recommand s pour les viandes et les filets de poissons et vous permettront de r aliser des cuissons ten...

Страница 16: ...nt 4 menu 19 Poids kg basse temp rature veau 4 menu 20 Poids kg basse temp rature porc 4 menu 21 Poids kg basse temp rature filets de poisson 5 menu 22 agneau de 7 heures 2 mijotage menu 23 cuisson co...

Страница 17: ...la longueur est sup rieure au diam tre par cons quent si votre morceau a une forte paisseur il est n cessaire d augmenter l g rement les temps de cuisson pr conis s REMARQUES Certains menus sont pr r...

Страница 18: ...der avec 3 Minuteur ind pendant Vous pouvez utiliser le minuteur ind pendant de votre four Cette fonction est tr s utile pour surveiller les cuissons de vos p tes riz ufs la coque Un appui court sur l...

Страница 19: ...u 23 et indiquez le poids de votre pr paration 6 3 Utilisation du plat vapeur en mode vapeur Verser de l eau temp rature ambiante dans le plat jusqu au trait de niveau MAX 600 ml Placez le panier vape...

Страница 20: ...pose d une sole lisse maill e qui couvre la r sistance inf rieure de parois couvertes d un rev tement antiadh sif ultra r sistant et d une r sistance de gril rabattable La porte de votre four est doub...

Страница 21: ...itre int rieure et la nettoyer l eau additionn e de d tergent Vous avez alors acc s la face int rieure de la vitre ext rieure La nettoyer 2 1 Changement de l ampoule int rieure La r sistance sup rieur...

Страница 22: ...onnement Votre appareil contient de nombreux mat riaux valorisables ou recyclables Confiez celui ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectu 3 Guide de d pannage Si vous rencontr...

Страница 23: ...die hieronder volgt kunt u erg eenvoudig alle functies van deze ovens leren kennen evenals talrijke culinaire adviezen die u op weg helpen in het dagelijkse leven Eet smakelijk 2 Mijn Rowenta oven in...

Страница 24: ...PROG C C START STOP 1 2 1a 1b 1c 1d 1e 1f 1i 1j 1g 1h 2b 2f 2g 2a 2c 2d 2e 2h 2i g1 g2 g3 g4 g5 10 11 1 5 6 8 7 x2 3 4 2 START STOP KEEP WAR KEEP WAR 24 afhankelijk van het model 9 ROW FourGourmPRECI...

Страница 25: ...by i Verlichting zonder bereiding j Activeren wijzigen eindtijd kookproces 2 Digitale weergave a Tijd b Wijzigen eindkooktijd c Temperatuur d Kooktijd e Menu s f Automatische warmhoudfunctie g Kookfun...

Страница 26: ...het apparaat niet beschadigd is Als dit zo is neem dan onmiddellijk contact op met de verkoper of de klantenservice Plaats uw oven op een stabiele ondergrond Verwijder alle stickers en bescherming aa...

Страница 27: ...onder enig accessoire in de oven om fabricageresten en de nieuwgeur te verwijderen Druk n keer op de knop en kies vervolgens de bereidingsfunctie traditioneel bakken met behulp van de draaiknop 1e Dru...

Страница 28: ...de bereidingsfuncties of accessoires gewicht temperatuur tijd Met de knop kan ook het gewicht van de bereiding van automatische recepten bepaald worden zie paragraaf 2 3 Gewicht selecteren aantal per...

Страница 29: ...oor een ventilator aan de achterkant van de oven wat zorgt voor een uitzonderlijke homogeniteit van de kooksessie in de hele oven Deze bereidingsfunctie is ideaal als u verschillende gerechten tegelij...

Страница 30: ...warmd De binnenverlichting gaat na 10 minuten uit 2 5 Einde van de kooksessie Welke bereidingsfunctie u ook gebruikt de oven kan gestopt worden voordat het einde van de kooksessie bereikt is Druk hier...

Страница 31: ...het verwarmingselement in geen geval raken Plaats de braadslee met een beetje water onderin zodat het vet of het vocht opgevangen kan worden en sluit het deurtje Als u vlees bereidt dient u de gerecht...

Страница 32: ...en naar gelang het gewicht van het gerecht Bereiding op een lage temperatuur tussen 80 en 120 C programma s 17 tot 22 Deze programma s zijn speciaal aan te raden voor vlees en visfilets waarmee een za...

Страница 33: ...19 Gewicht kg Lage temperatuur kalf 4 Menu 20 Gewicht kg Lage temperatuur varken 4 Menu 21 Gewicht kg Lage temperatuur visfilets 5 Menu 22 Lam 7 uur 2 Sudderen Menu 23 Stoofpan 0 Stomen Menu 24 Gewich...

Страница 34: ...rundvlees betreft gaat het om verlengde stukken de lengte is groter dan de diameter Dus als uw stuk erg dik is is het nodig om de vooraf ingestelde kooktijd een beetje te verhogen OPMERKINGEN Bepaald...

Страница 35: ...w bepalen Bevestig met 3 Onafhankelijke timer U kunt de onafhankelijke timer van uw oven gebruiken Deze functie is erg gemakkelijk om de kookprocessen van pasta s rijst en eieren te controleren Door k...

Страница 36: ...en van de oven en sluit het deurtje Selecteer het menu 23 en geef het gewicht van uw gerecht aan 6 3 Gebruik van de stoomschaal in de stoomfunctie Giet water op kamertemperatuur in de schaal tot het M...

Страница 37: ...kt uw oven over een ge mailleerde bodem die de onderste verwarmingselementen bedekken en zijn de zijwanden bedekt met een anti aanbaklaag en is het grillelement inklapbaar De deur van uw oven bestaat...

Страница 38: ...t met water en schoonmaakmiddel Nu kunt u bij de binnenste zijde van het buitenste raam Maak het schoon 2 1 Het binnenste lampje reinigen Het bovenste verwarmingselement is inklapbaar maar niet verwij...

Страница 39: ...vriendelijk voor het milieu Uw apparaat bevat materialen die geschikt zijn voor hergebruik Lever de in bij een milieuvriendelijk verzamelpunt of bij onze technische dienst 3 Probleemoplossing Als u p...

Страница 40: ...ie folgende ausf hrliche Anleitung soll Ihnen dabei behilflich sein sich mit allen Funktionen der Back fen auf einfache Weise vertraut zu machen Sie enth lt au erdem zahlreiche Zubereitungsempfehlunge...

Страница 41: ...WARM PROG PROG C C START STOP 1 2 1a 1b 1c 1d 1e 1f 1i 1j 1g 1h 2b 2f 2g 2a 2c 2d 2e 2h 2i g1 g2 g3 g4 g5 10 11 1 5 6 8 7 x2 3 4 2 41 Je nach Modell START STOP KEEP WAR KEEP WAR 9 ROW FourGourmPRECI...

Страница 42: ...igung Start der Zubereitung h Stopp Standby i Beleuchtung ohne Betrieb j Aktivierung der Startverz gerung 2 Digitalanzeige a Uhrzeit b Zeitverz gerung c Temperatur d Zubereitungsdauer e Men s f Automa...

Страница 43: ...sie auf Vergewissern Sie sich dass das Ger t nicht besch digt ist Falls ja kontaktieren Sie sofort Ihren H ndler oder den Kundendienst Stellen Sie Ihren Backofen auf eine stabile Oberfl che Entfernen...

Страница 44: ...e des Drehknopfs 1e die Zubereitungsweise nat rliche Konvektion Dr cken Sie einmal auf die Taste stellen Sie anschlie end mithilfe des Drehknopfs 1e die Temperatur auf 240 C ein Dr cken Sie einmal auf...

Страница 45: ...e Richtungen gedreht werden Dies erleichtert die Auswahl der automatischen Men s der Zubereitungsweise oder der Einstellungen Gewicht Temperatur Timer Der W hlschalter erm glicht zudem die Einstellung...

Страница 46: ...der R ckseite des Backofens verteilt Dies gew hrleistet eine au ergew hnlich gleichm ige Zubereitung im gesamten Innenraum des Backofens Diese Zubereitungsweise ist ideal f r das gleichzeitige Garen...

Страница 47: ...euchtung schaltet sich nach zehn Minuten aus 2 5 Anhalten des Betriebs Der Backofen kann vor dem Ende der eingestellten Zubereitungsdauer angehalten werden ganz gleich welche Zubereitungsweise verwend...

Страница 48: ...keinesfalls ber hren Schieben Sie Auffangschale mit ein wenig Wasser in eine niedrigere Schiene damit es Fett oder Garfl ssigkeiten auffangen kann und schlie en Sie die T r Falls Sie Fleisch grillen...

Страница 49: ...kwaren Garen bei niedriger Temperatur zwischen 80 und 120 C Programme 17 22 Diese Programme sind besonders f r Fleisch und Fischfilets zu empfehlen und erleichtern Ihnen die Zubereitung durch und durc...

Страница 50: ...cht kg Niedrigtemperatur Kalb 4 Men 20 Gewicht kg Niedrigtemperatur Schwein 4 Men 21 Gewicht kg Niedrigtemperatur Fischfilets 5 Men 22 Lamm in 7 Stunden 2 K cheln Men 23 Zubereitung im Gartopf 0 Dampf...

Страница 51: ...h dabei um L ngsst cke d h die St cke sind l nger als dick Falls Ihr Fleischst ck sehr dick ist m ssen Sie die empfohlene Zubereitungsdauer infolgedessen leicht verl ngern ANMERKUNGEN Bestimmte Men s...

Страница 52: ...nstellungen mit 3 Separater Timer Sie k nnen den separaten Timer Ihres Backofens verwenden Diese Funktion ist sehr n tzlich zur berwachung der Zubereitung gekochter Nudeln Reis oder Eier Durch kurzes...

Страница 53: ...lie en Sie die T r W hlen Sie Men 23 und geben Sie das Gewicht Ihres Gerichts ein 6 3 Verwendung der Platte zum Dampfgaren Sch ttenSieWasser Zimmertemperatur biszurMarkierungderMaximalh heMAX 600ml in...

Страница 54: ...ALTUNG 1 Anweisungen Es wird empfohlen den Ofen nach jeder Nutzung zu reinigen um zu vermeiden dass Fettpartikel im Innern des Ofens verkohlen Zur Erleichterung der Pflege enth lt Ihr Backofen einen g...

Страница 55: ...ungen zu entfernen Entnehmen Sie die innere Scheibe und reinigen Sie sie mit Wasser und Reinigungsmittel Sie haben jetzt Zugang zur Innenseite der u eren Scheibe Reinigen Sie sie 2 1 Auswechseln der G...

Страница 56: ...Backofen auftreten versuchen Sie diese mit den im Folgenden vorgeschlagenen L sungen zu beheben Sie finden eine Liste der autorisierten Rowenta Servicezentren und die Kontaktinformationen der Rowenta...

Страница 57: ...l safety The following detailed instructions will help you easily discover all the features of these ovens along with many culinary tips to guide you every day Enjoy your meal 2 My Rowenta Oven at a g...

Страница 58: ...OG PROG C C START STOP 1 2 1a 1b 1c 1d 1e 1f 1i 1j 1g 1h 2b 2f 2g 2a 2c 2d 2e 2h 2i g1 g2 g3 g4 g5 10 11 1 5 6 8 7 x2 3 4 2 START STOP KEEP WAR KEEP WAR 58 depending on model 9 ROW FourGourmPRECI 5088...

Страница 59: ...cooking h Stop standby i Light without cooking j Delayed activation of start cooking 2 Digital display a Time b Delayed start c Temperature d Cooking time e Menus f Automatic keep warm g Mode of cooki...

Страница 60: ...Place your oven on a stable surface Remove all stickers and protection both inside and outside of your oven Remove all accessories from the oven 3 in 1 steam dish Packaging is recyclable and it may b...

Страница 61: ...sories inside in order to eliminate any manufacturing residue and new odours Press once on key and select the mode of cooking natural convection with the help of the rotating knob 1e Press once on key...

Страница 62: ...the choice of automatic menus cooking methods or settings weight temperature timer The selector can also determine the weight of the preparation for the automatic recipes see paragraph 2 3 weight sele...

Страница 63: ...fan placed at the back of the oven which assures an exceptional consistency of cooking in every corner This cooking method is ideal to cook several dishes at the same time or a large dish the circulat...

Страница 64: ...witches off after 10 minutes 2 5 Stop cooking Regardless of the mode of cooking the oven can be stopped before the end of cooking time To do this press the key Stop cooking with a quick press Sleep mo...

Страница 65: ...t with the element Place the oven tray with a little water on the lower shelf to collect grease or cooking juice close the door For your meat it is necessary to grill halfway through the cooking sausa...

Страница 66: ...edients Slow cooking temperature between 80 and 120 C 17 22 programs These programs are especially recommended for meat and fish fillets sealing in the tenderness and juices of meat and retention of f...

Страница 67: ...menu 18 Weight kg low heat well done beef 4 menu 19 Weight kg low heat veal 4 menu 20 Weight kg low heat pork 4 menu 21 Weight kg low heat fish fillets 5 menu 22 7 hours lamb 2 Stew menu 23 cooked cas...

Страница 68: ...and the piece is thick it is necessary to slightly increase the recommended cooking time NOTES Some menus are pre set regardless of the number of guests menus 12 14 22 23 It is however possible to cha...

Страница 69: ...pendent timer You can use the timer that is independent of your oven This is very useful to monitor the cooking of your pasta rice and boiled eggs A quick press on the clock will allow you to view the...

Страница 70: ...aration 6 3 Using steam plate mode Pour water at room temperature in the dish to the MAX 600 ml level mark Place the steam plate in the dish Place to cook food Close with glass lid Place the oven tray...

Страница 71: ...ot left inside the oven For easier maintenance your oven has a smooth enamel base that covers the lower element The wall is covered with non stick coating foldable grill elements Your oven door is dou...

Страница 72: ...inner face of the external glass surface Then clean it 2 1 Changing the internal bulb The upper element is foldable but not removable Never use force to manipulate the elements The interior of the ov...

Страница 73: ...vered or recycled Leave it at a local civic waste collection point If you have any product problems or queries please contact our Customer Relations Team 0845 602 1454 UK 01 677 4003 Ireland or consul...

Страница 74: ...g 200 1h00 1080 g 220 30 min 950 g 200 45 min 220 30 min X 12 220 25 min 200 12 min 210 18 min GUIDE DE CUISSON BEREIDINGSGIDS GARZEITENTABELLE COOKING GUIDE L che frites Braadslee Auffangschale Oven...

Страница 75: ...e Auffangschale Oven trays 7 5 3 1 8 6 4 2 0 180 1h30 190 50 min 180 40 min 180 30 min 200 40 min 180 50 min 160 50 min 190 50 min 200 35 min 600 g 210 20 min 800 g 200 20 min ROW FourGourmPRECI 50880...

Страница 76: ...DE CUISSON p 74 75 NL p 23 39 BEREIDINGSGIDS p 74 75 DE p 40 56 GARZEITENTABELLE p 74 75 EN p 57 73 COOKING GUIDE p 74 75 R f 5088077 04 2013 Subject to modifications ROW FourGourmPRECI 5088077 31 05...

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