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Instrucciones de utilización e instalación
VHC 1000
Características
La vitrina VHC 1000 consta de dos subconjuntos:
Un bloque de calefaccion
Un compartimiento de presentación
1-1 Bloque de calefaccion
Dimensiones : 970x150x270 mm (longitud x profundidad x altura)
Peso : 15 kg
Alimentación : 220-240 V 50/60 Hz
Potencia eléctrica consumida : 2400 W
1-2 Compartimiento de presentación
Dimensiones: 1000x600x480 mm (longitud x profundidad x altura)
Peso: 30 kg
Potencia eléctrica consumida: 20 W
1-3 Características
1-3-1 Calor
La vitrina horizontal VHC 1000 está equipada con un bloque de calefaccion
ventilado que permite muy rápidamente poner a temperatura el recinto de
presentación. Los alimentos cocidos se conservan durante mas de 2 horas.
1-3-2 Temperatura del recinto
La temperatura al interior del recinto de presentación puede ajustarse mediante el
termostato que se encuentra en la fachada trasera.
Se puede controlar la temperatura gracias al termometro ubicado en el interior de
la vitrina.
Puesta en servicio
La puesta en servicio de la vitrina VHC 1000 requiere una placa horizontal de 1
m x 1m situada a aproximadamente 0,65 m del suelo.
2-1 Ensamblaje
Deslizar el bloque de calefaccion en el cuadro del compartimiento de
presentación.
Bloquear mediante los dos botones roscados situados en los costados.
2-2 Conexión
Conectar la alimentación del neón en la toma del bloque de calefaccion.
Conectar el cordón de alimentación general en una toma protegida de 220-240V
50/60 Hz, 10 A minimum. El tubo de neón se enciende inmediatamente.
Al poner el interruptor en I, el ventilador se activa y el termostato regula la
temperatura.
Limpieza y mantenimiento
Después de cada utilización, se recomienda limpiar la parte inoxidable de
presentación extrayéndola por la parte delantera de la vitrina.
Limpiar el resto de la vitrina con una esponja húmeda. No utilizar ninguna
materia abrasiva en las partes transparentes.
En caso de utilización de productos detergentes, se recomienda de enjuagar bien
las superficies metálicas.
