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INSTALLATION

 

Before drilling any holes check that the area behind the surface to be drilled is clear of any electrical 
cables, pipes etc. Fixing to a solid joist or 50mm deep truss is recommended. 
Whenever possible protect the hob top with cardboard or the like. 

 

1.

 

Before  commencement  unpack  the  canopy  hood  and 

check that it functions correctly. 

2.

 

Use  a  plumb  line  to  mark  the  centre  of  the  cooking 

surface on the ceiling. 

3.

 

Using  the  upper  support  frame  as  a  template  mark  the 

four  holes  on  the  ceiling.    Ensure  that  the  support  frame 
front  edge  is  parallel  with  the  bench  top  and  that  the 
plumb  line  mark  is  central  to  the  four  mounting  screw 
holes. 

4.

 

Drill holes in the ceiling at the points marked. 

a.

 

When  fitting  to  a  50mm  truss  drill  a  pilot  hole 

through the ceiling and the truss. 

b.

 

If  securing  to  any  other  ceiling  type  please  use 

appropriate fasteners and follow their instructions of 
use carefully. 

5.

 

For the ducting mark out and cut a Ø170mm hole in the 

ceiling.   

Note  that  this  hole  is  not  central  to  the  four 

mounting screw holes.

 

6.

 

Fix  the  upper  support  frame  to  the  ceiling  using  the 

screws supplied. 

7.

 

Secure ducting to the top of the motor housing, use duct 

tape  if  required.    Solid  ducting,  galvanized  or  plastic  is 
recommended.    Use  flexi  ducting  only  in  difficult 
installations and if used ensure that it is pulled tight.  The 
smoother,  straighter  and  shorter  the  ducting  the  quieter 
and  more  efficient  the  canopy  hood  will  perform.    Tape 
the power plug to somewhere near the top of the ducting, 
this will enable easy access to the plug after installation. 

8.

 

Secure  the  lower  part  of  the  support  frame  to  the  top  of 

the canopy hood using the screws provided. 

9.

 

Strip  the  plastic  protective  film  off  the  two  chimney 

pieces and place these over the lower support frame.  The 
lower  chimney  will  rest  on  top  of  the  canopy  hood  and 
the  upper  chimney  will  be  extended  and  secured  to  the 
upper  support  frame.    To  ensure  that  the  upper  chimney 
does  not  slip  inside  the  lower  chimney,  secure  it  so  that 
the  upper  chimney  is  showing.    Duct  tape  or  two 
screws/nails  through  the  upper  chimney  securing  holes 
will do this. 

10.

 

Offer  the  canopy  hood,  lower  support  frame,  chimneys  and  ducting  up  to  the  upper  support  frame 

and  secure  in  place  with  the  four  screws  provided.    The  dimension  between  the  filters  and  the 
cooking surface should be in line with those suggested in the ‘height of canopy hood’ section.  An 
additional person will be required for this operation or a simple support frame  manufactured to the 
correct dimensions will aid assembly of the island canopy hood. 

Finish assembling the ducting ensuring the path is as short, straight and smooth as possible. 
Connect to the power supply and switch on the power to the canopy hood. 
Slide the upper chimney piece up to the ceiling and secure in place with the four screws supplied. 
Remove the transport tape that holds the oil cup in place under the motor unit and fit the filters. 

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3

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5

FRONT FACE OF CANOPYHOOD

PLAN VIEW

142

70

170

 

MAINTENANCE 

Particular  care  must  be  taken  with  the  grease  filters  which  must  be  periodically  cleaned  (at  least 
every two months).  Remove the grease filters and wash them either by hand in hot soapy water or 
in  the  dishwasher  using  mild  detergent.    Note:  some  discolouration  of  the  frame  may  occur.  
Caution:  Never  use  abrasive  or  oil  based  liquid  cleaners.    To  clean  the  stainless  steel  and  glass 
components of the canopy hood use mild detergent and warm water.  In areas of high humidity and 
coastal environments cleaning should be carried out frequently. 
 
For accessories, parts and service, please contact your local supplier (refer to the warranty certificate). 

 

LIGHT REPLACEMENT 

(

Halogen bulb 12 Volts/10 Watt

1.

 

Switch off the power to the canopy hood. 

2.

 

Use a small bladed screwdriver to prise off the light cover taking care not to 
damage the surrounding material. 

3.

 

Remove the defective bulb from the canopy hood. 

4.

 

Replace with a new bulb using a cloth.  Do not touch the bulb with fingers. 

5.

 

Snap the cover back into place.

 

 

 

WARNINGS

 

 

This  canopy  hood  is  not  intended  for  use  by  young  children  or  infirm  persons  without 
supervision. 

 

Young children should be supervised to ensure that they do not play with the canopy hood. 

 

There shall be adequate ventilation of the room when the canopy hood is used at the same time 
as appliances burning gas or other fuels.  (A partial vacuum in the room could result in too high 
a concentration of gas in the air). 

 

You must read the details concerning the method and frequency of cleaning. 

 

There is a fire risk if cleaning is not carried out in accordance with the instructions. 

 

Do not flambé under the canopy hood. 

 

Exhaust  air  must  not  be  discharged  into  an  existing  flue  which  is  used  for  exhausting  fumes 
from appliances burning gas or other fuels. 

 

The  minimum  distance  between  the  hob  surface  and  the  filters  of  the  canopy  hood  shall  be 
600mm (650mm if installed over a gas hob). 

 

Attention should be given to ensure that any applicable regulations concerning the discharge of 
exhaust air is fulfilled. 

 

If the supply cord of this equipment is damaged it must only be replaced by the manufacturer, its 
service agent or similarly qualified person in order to avoid a hazard. 

 

 

 

 

ISO 9001/2000 certification 

New Zealand: Robinhood Ltd 

Tel: 0800 760 667 

Fax: 0800 276 246  

Email: [email protected] 
www.robinhood.co.nz 

Australia: Robinhood Australia Pty Ltd ACN  

Tel: 1800 648 556 

Fax: 1800 628 577 

Email: [email protected] 
www.robinhood.com.au 

 

 

RECOMMENDED DUCTING 

SYSTEM FOR CANOPY HOODS 

 

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