29
"5" приведет к более быстрому замораживанию. После быстрого замораживания, рекомендуется
установить переключатель термостата на более низкое
значение (положение).
Приготовление
льда
Залить форму для льда питьевой водой
и поместить в морозильную камеру.
Установить поворотный
переключатель термостата в положение 4/5.
Холодильная камера
Температура холодильной камеры составляет от 0
o
C
–
10
o
C.
Соответствует для кратковременного
хранения овощей, фруктов и напитков.
Морозильная камера
Температура морозильника составляет около
–
18
o
C.
Соответствует для хранения мороженных
продуктов, требующих длительного периода хранения.
ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Рекомендуется хранить пищевые продукты в закрытых емкостях, предназначенных
для этой цели, с
целью предотвращения проникновения различных запахов.
Пищевые продукты должны быть расположены не плотно, чтобы обеспечить в камере свободный
приток воздуха.
В камеру запрещается помещать горячие блюда. Перед помещением продуктов в камеру, следует их
охладить до уровня комнатной температуры.
Следует минимизировать частоту открывания холодильной камеры и время открытия ее двери.
РАЗМОРАЖИВАНИЕ И ЧИСТКА
Если слой льда внутри камер холодильника и морозильника достигнет толщины около 3
-
5 мм,
следует
оборудование разморозить.
Оборудование требует ручного размораживания. С целью размораживания
следует:
✓
Установить термостат в позицию „0” и отсоединить оборудование от источника питания.
✓
Убрать продовольствие из камер холодильника и морозильника.
✓
Открыть двери, чтобы лед растопился самопроизвольным образом. С целью ускорения процесса
размораживания, на полке можно поместить миску с теплой водой и закрыть двери
холодильника и морозильника.
Запрещается использовать
металлические предметы или электрические нагревающие
устройства для
ускорения процесса размораживания.
✓
Устранить воду из камер холодильника и морозильника при помощи мягкой тряпочки. Промыть
оборудование внутри и снаружи при помощи мягкой, влажной
тряпочки с нейтральным
моечным веществом. Осушить камеры.
Не допускается попадание воды на внешние стенки холодильной камеры. Попадание воды
на внешние стенки камеры могут привести к повреждению изоляционного слоя.
Для очистки запрещается использовать горячую воду, кислоту, щелочь, бензин, бензол, едкие,
абразивные вещества или алкоголь.
✓
Вложить продовольствие в холодильник и морозильник, установить термостат в требуемую
позицию и подсоединить холодильник к источнику питания.
Для соблюдения правил гигиены, холодильную камеру следует часто
чистить. Для этого следует:
✓
Отключить холодильную камеру от источника питания.
✓
Затем камеру вымыть при помощи мягкой влажной ткани с добавлением средства,
нейтрализующего загрязнения.
✓
После этого камеру высушить.