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FR
I
ndustrial G
rill
En utilisant une seule
plaque, il est conseillé de
placer les aliments sur celle
inférieure (4b).
• Il est possible de régler l’ouverture du couvercle su-
périeur (2) en déplaçant le curseur (6) dans la position
désirée.
Conseils de cuisson
• Les temps et températures de cuisson varient selon le type, l’épaisseur et la taille de la
nourriture et les goûts personnels.
•
Ne pas faire cuire les aliments congelés.
•
Ne pas utiliser l’appareil pour décongeler les aliments.
•
Les aliments doivent être complètement décongelés avant d’être placés entre les plaques
d’appareil de cuisson.
•
Lorsque cuire du poisson la plaque inférieure doit toujours être huilé.
• Graisser légèrement les aliments à griller (non les plaques) avec du beurre ou de l’huile.
De cette façon, le beurre ou l’huile excès n’émet pas de fumée.
•
L’appareil n’est pas adapté pour griller les aliments panés.
• Les saucisses ont tendance à crépiter pendant la cuisson. Pour éviter cet inconvénient,
percez quelques trous avec une fourchette.
•
Pour de meilleurs résultats, assurez-vous que les morceaux de viande à griller sont pas trop
épais (environ 1,5 cm).
• La viande fraîche peut obtenir de meilleurs résultats que les viandes congelées ou dé-
congelés.
•
Avec le couvercle supérieur (2) entièrement ouvert, les temps de chauffage des plaques
seront plus longs.
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