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4.2 Utilisation de la plaque électrique
Le foyer chauffant est commandé par un commutateurs 7 positions.
La position « 0 » correspond à larrêt.
Lutilisation de chaque position est indiquée ci-dessous :
1
Maintien au chaud
2-3
Mijotage et cuisson à feu doux
4-5-6
Cuisson à feu vif pour frire, saisir et faire bouillir
Note sur les plaques électriques :
La partie supérieure de la plaque électrique est recouverte
dun matériau de protection résistant à la chaleur. A la première utilisation, tournez les manettes
de commande des plaques sur la position « 3 » et laissez chauffer pendant cinq minutes afin
de brûler et de renforcer la couche protectrice lors de la première utilisation.
Lorsque vous utilisez la plaque électrique
- La base des récipients utilisés doit être à fond plat, propre et sec
- Pour une utilisation efficace de votre table de cuisson, il est recommandé dutiliser des
casseroles de dimensions adaptées. Il est déconseillé dutiliser des casseroles de petit
diamètre sur les foyers larges, car cela occasionne une déperdition de chaleur et donc un
gaspillage dénergie.
- Evitez que les manches des récipients dépassent de la plaque, ceci pour les rendre
inaccessibles aux enfants et pour éviter de renverser les récipients.
- Ne pas laisser tomber ou poser des feuilles de cuisson ou en matière plastique sur la plaque
lorsque elle est chaude.
- Ne jamais cuisiner directement sur les foyers chauffants, mais dans des récipients.
NON
le fond de la casserole
nest pas centré
OUI
NON
casserole à fond bombé
NON
casserole de diamètre
insuffisant
commutateur