17
Inmaken
Zorg ervoor dat het water en de glazen potten on-
geveer dezelfde temperatuur hebben wanneer ze
in de elektrische weckketel worden geplaatst.
Uw elektrische weckketel kan 14 originele “Ronde
glazen weckpotten 100” en de bijbehorende klem
-
men bevatten.
De bovenste pot dient zich ongeveer ¾ in het water
te bevinden.
Bij twee lagen is de onderste laag volledig onderge
-
dompeld.
Schakel het apparaat alleen in wanneer het deksel
is gesloten.
Verkort de kooktijden niet. Verleng de kooktijd in
geval van twijfel.
Na het inmaken
U kunt het zelfde water gebruike voor achtereenvol-
gende processen.
Let op: Glasbreuk!
Plaats geen koude potten in heet water; warm ze op.
• Verwijder de potten voorzichtig na het inmaken.
Plaats ze op een doek en dek ze af met een
doek.
Waarschuwing: Gevaar voor brandwonden!
De potten zijn heet.
• Laat de klemmen op de deksels totdat ze vol
-
ledig zijn afgekoeld.
• Wij bevelen aan om de potten na het afkoelen te
labelen met de datum en de inhoud.
• Ingemaakte producten dienen koel en donker
bewaard te worden.
Inmaaktabel
Levensmiddel
Instelling
thermostaat
°C
Kooktijd in
min.
Fruit
Abrikozen
80
30
Appelmoes
90
40
Levensmiddel
Instelling
thermostaat
°C
Kooktijd in
min.
Peren (zacht)
90
30
Peren (hard)
90
50
Aardbeien
80
25
Bosbessen
85
30
Frambozen
80
25
Krenten
90
40
Mirabelprui-
men
80
30
Pruimen
(pruimedanten)
90
30
Perziken
80
30
Kersen
(zoet of zuur)
80
30
Kruisbessen
(niet rijp)
80
30
Groenten
Bloemkool
100
90
Bonen
100
120
Erwten
100
120
Komkommer
80
30
Koolraap
100
100
Paddenstoelen
100
110
Rode bieten
100
110
Spinazie
100
110
Vlees / behandeld vlees
Stukken vlees
(rauw)
100
120
Stukken vlees
(voorgekookt)
100
90
Gevogelte
(halfrauw)
100
65
Goulash
(halfrauw)
100
60
Lams /
schapenvlees
(halfrauw)
100
60
Hertenvlees
(halfrauw)
100
65
Worstmengsel
100
120
Содержание Einkochautomat PC-EKA 1066
Страница 73: ...73 3 73 74 75 75 76 76 76 77 78 79 79 79 80...
Страница 74: ...74 5 8 8...
Страница 75: ...75 8 1 1 1 1 2 3...
Страница 76: ...76 4 1 2 3 4 TIMER 5 40 1800 16 A 1 5...
Страница 79: ...79 3 4 15...
Страница 80: ...80 PC EKA 1066 220 240 50 1800 I 27 3 20...
Страница 81: ...81 3 81 82 83 83 84 84 84 85 86 87 87 87 88...
Страница 82: ...82 a e o y e c e y y o pa y c pe y pe e op a e 5 8 8 8...
Страница 83: ...83 1 1 1 1 2 3...
Страница 84: ...84 4 1 2 3 4 TIMER 5 40 1800 16 1 5 2...
Страница 87: ...87 TIMER 3 4...
Страница 88: ...88 15 PC EKA 1066 220 240 50 1800 I 27 3 20...
Страница 89: ...89 15 PC EKA 1066 50 240 220 1800 I 27 3 20 CE...
Страница 90: ...90 120 1 TIMER TIMER TIMER TIMER 3 4...
Страница 92: ...92 40 1800 16 1 5 2 4 3 Weck 14 100...
Страница 93: ...93 1 1 1 1 2 3 4 1 2 3 TIMER 4 5...
Страница 94: ...94 5 8 8 8...
Страница 95: ...95 3 95 94 93 93 93 92 92 91 91 90 90 89 89...
Страница 96: ......
Страница 97: ......