Using your fryer
Introducing the oil or fat
• Open the top lid.
• Lift the basket using the handle.
• Place approximately 3.0 liters of oil or 2.5 kg of hard fat into the fryer body (the
level must always be between the two marks on the oil container wall).
• If you use blocks of fat, cut them into pieces before placing them in the body.
• Set switch of the temperature controller to 140 ºF/284 ºF (the red Indicator light
comes on). To melt the fat needs roughly 8 minutes.
• Never attempt to melt fat in the basket.
Cooking
• Plug in the fryer; the indicator “POWER” comes on.
• Set the temperature controller to the desired temperature depending on what you
are going to cook, the indicator “HEAT” comes on.
• When the indicator “HEAT” goes out (after approx. 5-7 minutes) the fryer has
reached the corresponding temperature. Open the top lid.
• Attach the handle into basket.
• Put the food in the basket.
• Lower the basket into the oil slowly; watching the oil level and foam in order to
keep them from reaching the fringe of the oil container confirming the oil level is
appropriate. Close the lid.
• When the food is cooked, turn anticlockwise the temperature controller to the
position “OFF”; the indicator “HEAT” goes out. Unplug the fryer or shut the power
socket; the indicator “POWER” goes out. Open the lid. raise the basket and drain
the oil.
• When cooking, the temperature controller will heat or stop heating according to
the set temperature; the “HEAT” indicator light will flicker.
Cleaning
• Unplug the appliance when cleaning.
• Clean the outside of the fryer and the lid with a damp cloth.
• Never use abrasive pads or alcohol.
• Detach the handle from the basket.
• Wash the basket with hot water or washing-up liquid. Rinse and dry carefully.
• The instructions for appliances normally cleaned after use, and not intended to
be immersed in water for cleaning. shall state that the appliance must not be im-
mersed.
Cómo utilizar la freidora
Cómo colocar el aceite o manteca
• Abra la tapa superior
.
• Levante la canastilla utilizando el mango.
• Coloqu
e aproximadamente
3.0 litros
de aceite
o 2.5
kilos de
manteca sólida
den
-
tro de
la freidora
(el
nivel siempre
debe
encontrarse entre
las dos
marcas indicadas
en la pared del recipiente para aceite)
• Si
se utiliza
cubos de
manteca, córtelos
en trozos
antes de
colocarlos en
el re
-
cipiente de la freidora.
• Coloque
el control
temperatura en
140°C / 284°F
(la luz
indicadora
de color
rojo
se iluminará).
Para que
la manteca
se derrita,
se necesita
aproximadamente 8
minutos.
• Nunca intente derretir la manteca en la canastilla.
Cocción
• Enchufe la freidora. La luz indicadora “POWER” se iluminará.
• Coloque el control
de temperatura al nivel deseado
de temperatura dependiendo
de lo que se desea cocer. La luz indicadora “HEA
T” (calentamiento) se iluminará.
• Cuand
o la
luz indicadora
“HEAT”
se apague
(después de
aproximadamente 5
a
7 minutos),
la freidora
ha alcanz
ado la
temperatura correspondiente.
Abra la
tapa
superior.
• Coloque el mango en la canastilla.
• Coloque los alimentos en la canastilla.
•Coloque la
canastilla lentamente
en
el aceite
prestando atención
al
nivel de
aceite
y a
la espuma
que se
forme con
el fin
de evitar
que alcancen
el borde
del recipiente
y confirmando que el nivel de aceite sea el adecuado. Cierre la tapa.
• Una
vez cocidos
los alimentos,
gire el
control de
temperatura en
el sentido
con
-
trario a
las agujas
de reloj
hasta alcanzar
la posición
“OFF”. La
luz indicadora
“HEAT”
se apagará.
Desenchufe la
freidora o
desconecte el
tomacorriente. La
luz
indicadora “POWER”
se apagar
á. Abra
la tapa.
Levante la
canastilla y
drene el
aceite.
• Durante
la cocción,
el control
de temperatura
se calentará
o dejará
de calentarse
de acuerdo
a la
temperatura regulada.
La luz
indicadora “HEA
T” se
encenderá y
se apagará.
Limpieza
• Desenchufe el electrodoméstico al momento de efectuar la limpieza.
• Limpie el exterior de la freidora y la tapa utilizando un paño húmedo.
• Nunca utilice esponjas abrasivas ni alcohol.
• Retire el mango de la canastilla.
• Lave
la canastilla
con agua
caliente o
líquido lavavajillas.
Enjuague y
seque con
cuidado.
• No sumerja el electrodoméstico en agua ni en ningún otro tipo de líquido.
