MANUALE ISTRUZIONI
Macchina:
DILAMINATRICE
TOUCH-AND-GO DSA310 – DSA420
ROLLING MACHINE
DSA310 - DSA420 TOUCH-AND-GO
Страница 1: ...MANUALE ISTRUZIONI Macchina DILAMINATRICE TOUCH AND GO DSA310 DSA420 ROLLING MACHINE DSA310 DSA420 TOUCH AND GO...
Страница 2: ...nsors Designed by Prismafood Solu tion Touch sensitive it switches on automati cally when the operator brings near his hand with the piece of dough You can set the work ing time from 10 to 35 seconds...
Страница 3: ...ormazioni generali CAPITOLO 2 Installazione CAPITOLO 3 Messa in funzione CAPITOLO 4 Uso CAPITOLO 5 Regolazioni CAPITOLO 6 Manutenzione CAPITOLO 7 Demolizione della mac china CAPITOLO 8 Servizio post v...
Страница 4: ...ue gruppi di rulli con relative protezioni i quali sono azionati tramite cinghie da un motoriduttore elettrico comandato da un interruttore d avviamento alimentato tramite cavo con tensione di rete da...
Страница 5: ...6 5 x 54 5 55 x 36 5x75 Peso netto Net weight Kg 27 38 Temperatura d esercizio Operatine temperature C 15 45 Peso pasta Dough weight gr 80 210 210 700 Diametro pizza Pizza diameter cm 14 29 26 40 Tens...
Страница 6: ...6 sdsdsd COMANDO SENSORE 1 4 Schemi elettrici Electrical diagram...
Страница 7: ...ato Non indossare abiti o accessori penduli che possano impigliarsi negli organi in movimento Usare scarpe antiscivolo Per motivi igienici oltre che di sicurezza per i capelli lunghi usare l apposita...
Страница 8: ...lle della macchina nel quale la distanza d apertura dei contatti sia di almeno 3 mm In particolare indispensabile un efficiente impianto di terra Verificare che la tensione d alimentazione e la freque...
Страница 9: ...cchina spenta posizione n 2 funzione continua Sul frontalino anteriore centralina comandi Tasto nero Set time impostazione tempo di lavoro Tasto rosso Arresto Segnalatore verde Macchina avviata 2 2 In...
Страница 10: ...ecessita di qualche ritocco manuale I rulli termineranno di girare automaticamente al termine del tempo precedentemente impostato ARRESTO Premere l interruttore a lato in posizione 0 3 2 Functional ve...
Страница 11: ...pasta Svitando la vite di bloccaggio possibile modificare la posizione del contrappeso e conseguentemente la sensibilit secondo il suo posizionamento nell asola del bilancino CHAPTER 5 REGULATIONS Re...
Страница 12: ...re nel modo pi assoluto di usare getti d acqua utensili vari mezzi ruvidi o abrasivi quali pagliette in acciaio spugne ecc che possano danneggiare le superfici ed in particolare compromettere la sicur...
Страница 13: ...ia elettrica nella rete Il comando a pedale collegato alla macchina Verificare il contattore generale la presa la spina e il cavo d alimenta zione Premere i comandi a pedale Mount everything in this o...
Страница 14: ...re e tab 1 Italia Prismafood s r l Via Tabina 18 33098 Valvasone PN Tel 39 0434 85081 Fax 39 0434 857878 Stati CEE Rivolgersi esclusivamente al proprio rivenditore CHAPTER 7 DEMOLITION OF THE MACHINE...