Plamen Slavonac, Техническая инструкция

Страница: 34 / 36

34
Przy zainstalowaniu kuchenki na podłodze z materiału zapalnego, kuchenkę trzeba położyć
na niezapalnym podkładzie izolacyjnym. Wymiary takiego podkładu, według schematu, muszą
wynosić 800
mm z przodu i 400 mm we wszystkich pozostałych kierunkach wokół kuchenki.
Instrukcja użycia
Przed pierwszym rozpalaniem należy wszystkie emajlowane powierzchnie oraz płytę do
gotowania wytrzeć najpierw wilgotną, a następnie suchą ścierką. Wypróbować jak funkcjonuje
regulator przepływu powietrza i zasuwa dymowa (poz.
nr 14). Funkcjonowanie kuchenki oraz
jakość spalania zależą od jakości paliwa i komina, dobrego dopasowania mocy ognia , czystości
komina oraz prawidłowego podpalenia. Kuchenka jest przewidziana do podpalania drewnem,
brykietami z drewna i brykietami z węgla brunatnego. Do podpalania używać wyłącznie suchego
drewna. Przy podpalaniu drewnem mokrym powstaje sadza, która może się przyczynić do
zatkania
komina. Nie wolno spalać żadnych odpadów, a zwłaszcza plastiku. Liczne materiały odpadowe
zawierają szkodliwe substancje, które szkodzą również kuchence, kominowi oraz środowisku.
W celu uzyskania mocy znamionowej , polecamy dodanie dwóch kawałków drewna lub
brykietów co pół godziny oraz nastawienie skrzynki popielnika w pozycji , która Państwu, ze
względu na życzoną moc ognia, najbardziej odpowiada. Należy regularnie usuwać popiołu ze
skrzynki popielnika . Nie pozwolić, żeby popiół dotykał ruszty paleniska, ponieważ istnieje wtedy
możliwość uszkodzenia rusztu. Skrzynkę popielnika należy trochę otworzyć, a guzik dźwigni
przepustnicy rury dymowej należy wyciągnąć na zewnątrz . Przy rozpalaniu ognia, kiedy są
temperatury zewnętrzne wyższe od 15°C, może się zdarzyć, że w kominie nie ma podciśnienia
(komin słabo ciągnie). W takim przypadku należy spróbować osiągnąć potrzebne podciśnienie
poprzez rozpalanie komina.
Nie należy przechowywać żadnych płynów łatwopalnych w pobliżu kuchenki. Drzwiczki
paleniskowe muszą zawsze być dobrze zamknięte, oprócz w momencie dodania paliwa.
Kuchenka powinna być regularnie czyszczona i kontrolowana przez kominiarza lub inną
upoważnioną do tego osobę. Szczególnie starannie należy czyścić kuchenkę. Sprzęt można
czyścić wyłącznie gdy jest zimny, w tym celu należy zdjąć i oczyścić górną płytę i rurę dymową.
Należy
zdjąć pokrywę otworu do czyszczenia (poz. 103), a następnie przez otwór usunąć sadzę i popiół.
Czyszczenie i przegląd kuchenki jest potrzebne i obowiązkowe po dużym okresie jej
nieużywa
nia.
Moc kuchenki można regulować poprzez dodanie określonej ilości paliwa i powietrza za
otwierania i zamykania otworu popieliska. Minimalnej mocy można osiągnąć poprzez
zmniejszenie dopływu powietrza do spalania do wartości minimalnej. W przypadku przeciążenia
(za mocnego ognia), należy zamknąć
skrzynki popielnika, tj. ograniczyć dopływ powietrza do
wartości minimalnej, żeby się ogień stopniowo zgasił.
Przy używaniu piekarnika, szczególnie przy pieczeniu chleba lub innego rodzaju ciasta
drożdżoweg o, w celu uniknięcia spalenia ciasta, należy postąpić w następujący spsób:
- dźwignia zasuwy dymowej musi być popchnięta do środka
- przed wkładaniem jedzenia do piekarnika, rozgrzać piekarnik do temperatury 170 –
190°C
- do ognia dodać tylko 1 mniejszy kawałek drewna i piec przez cały czas na słabym ogniu,
żeby jedzenie było i z góry i z dołu jednakowo upieczone. Zalecane jest obracanie formy
do pieczenia raz w trakcie pieczenia.
- Dla szybkiego zagotowania i mocniejszego ogrzewania płyty do gotowania, zasuwa
dymowa musi przez cały czas być otworzona, tzn. guzik musi być wyciągiety na
zewnątrz
.
Należy pamiętać, że części kuchenki, szczególnie górna płyta, są gorące, więc kuchenki
mogą używać tylko osoby dorosłe. N ie wolno wykonywać żadnych napraw lub zmian na kuchence.
Jakiekolwiek zabiegi na kuchence mogą być wykonywane wyłącznie przez do tego upoważnionych
osób, a dozwolona jest wbudowa tylko oryginalnych części zamiennych.
OSTRZEŻENIE! Nie używać alkoholu i benzyny do zapłonu lub ponownego zapłonu.
Do czyszczenia emalii i części lakierowanych używać wody i mydła, nieściernych lub
chemicznie nieagresywnych detergentów.
Przy
pomocy specjalnie do tego przeznaczonej szczotki usuwa się warstwę sadzy z wnętrza.