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Español
Tabla de referencia sobre el tipo de pasta
Esta tabla es su referencia para seleccionar el programa correcto para hacer varias pastas.
Puede encontrar las recetas en el libro de recetas.
Programa
Sugerencia
Receta correspondiente
Simple
Pasta/fideos
Cuando haga pasta solo con
harina y agua, seleccione el
programa de "pasta simple" .
Fideos de trigo
Fideos de trigo duro
Ramen
Udon
Fideos con curri
Pasta/fideos
saborizada/
con huevo
Cuando haga pasta con harina
y otros ingredientes (huevos o
jugo de verduras), seleccione el
programa de "pasta saborizada/
con huevo" .
Para hojas para bollos rellenos
o soba también seleccione este
programa.
Pasta de trigo
Pasta de trigo duro
Hojas para bollos rellenos
Pasta/fideos de grano entero
Pasta/fideos de escanda
Pasta/fideos de zanahoria
Pasta/fideos de tomate
Soba
Pasta/fideos de remolacha
Lasaña/bollo relleno/wantán de
espinaca
Pasta/fideos de hinojo y pimienta
Pasta negra
Pasta/fideos de hierbas
Importante
•
Las recetas de pasta en el manual del usuario y libro de recetas se probaron con
éxito. Si prueba o utiliza otras recetas de pasta, las proporciones de harina y agua/
huevo deberán ajustarse a las proporciones de tazas de harina y agua incluidas
con la máquina para hacer pasta. La máquina para hacer pasta no funcionará
correctamente sin ajustarla apropiadamente a la nueva receta.
Nota:
• Para garantizar la calidad de la pasta, utilice harina de gluten. Utilice las
proporciones recomendadas para agregar los ingredientes.
• Los cambios de estación y el uso de ingredientes de distintas regiones pueden
afectar la proporción harina/agua. Puede ajustar basándose en la proporción
recomendada.
• Cuando cocine pasta al huevo o pasta de verduras, asegúrese de batir
uniformemente la mezcla de huevo o jugo de verduras con el agua antes de
verterla en la cámara. Cuando agregue los ingredientes, asegúrese de que estén en
forma líquida.
•
Mire el libro de recetas que se incluye para conocer otros tipos de pasta, además
de varias y deliciosas recetas nuevas para probar.
•
Cuando prepare pasta/fideos o galletas sin gluten, no siga la cantidad de líquido
recomendada que indica la máquina.