2
Проверете дали каната за сок е поставена под чучура.
3
Завъртете регулиращия ключ в положение 1 (бавни обороти) или 2 (нормална скорост),
за да включите уреда. (фиг. 6)
-
Скорост 1 е особено подходяща за меки плодове и зеленчуци като дини, грозде, домати
и малини.
-
Скорост 2 е подходяща за всички видове плодове и зеленчуци.
4
Сложете предварително нарязаните парчета в улея за подаване и леко ги натиснете с
тласкача към въртящия се филтър (фиг. 7).
Не упражнявайте много голям натиск върху тласкача, тъй като това може да повлияе на
качеството на крайния продукт и дори може да причини спиране на филтъра.
Никога не бъркайте в улея за подаване с пръсти или с други предмети.
След като сте обработили всички продукти и притокът на сок е спрял, изключете уреда и
изчакайте филтърът да спре.
5
Плъзнете разделителя за пяна в каната за сок (1) и сложете капака на каната (2). По
този начин пяната ще остава в каната, когато изливате сока. (фиг. 8)
Забележка: Ако искате напитката ви да е с пяна, тогава не ползвайте разделителя за пяна.
Полезни съвети
-
Използвайте пресни плодове и зеленчуци, понеже те съдържат повече сок. Особено
подходящи за обработка в сокоизстисквачката са ананасите, червеното цвекло, целината,
ябълките, краставиците, морковите, спанака, пъпешите, доматите, портокалите и гроздето.
-
Не се налага да отделяте малките семки и ципи. Трябва да се махат само дебелите кори,
напр. на портокалите, ананаса и суровото цвекло.
-
Когато приготвяте сок от ябълки, помнете, че гъстотата на сока зависи от използвания
сорт ябълки. Колкото по-сочни са ябълките, толкова по-рядък ще е сокът. Изберете сорт
ябълки, който дава предпочитания от вас сок.
-
Ябълковият сок много бързо покафенява. За да забавите този процес, добавете няколко
капки лимонов сок.
-
Плодове с високо съдържание на скорбяла, например банани, папая, авокадо, смокини и
манго, не са подходящи за преработка със сокоизстисквачката. За такива плодове
използвайте кухненски робот или пасатор.
-
В сокоизстисквачката могат да се обработват също листа и стебла, например маруля.
-
Пийте сока веднага след изцеждането му. Когато е изложен на въздух, сокът губи
аромата и хранителната си стойност.
-
За да получите максимално количество сок, натискайте бавно с тласкача.
-
Сокоизстисквачката не е подходяща за обработване на много твърди и/или целулозни и
месести плодове и зеленчуци като захарна тръстика.
рецепти
супа от хрян
Съставки:
-
80 г масло
-
1 литър зеленчуков бульон
-
50 мл сок от хрян (прибл. 1 корен)
-
250 мл бита сметана
-
125 мл бяло вино
-
Лимонов сок
Български
14
Содержание HR1858/00
Страница 1: ...HR1858 50 HR1858 00 ...
Страница 2: ...2 ...
Страница 3: ...3 1 ...
Страница 4: ...4 ...
Страница 103: ...103 ...
Страница 104: ...104 ...
Страница 105: ...105 ...
Страница 106: ...106 1 1 2 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ...
Страница 107: ...107 ...
Страница 108: ...4222 002 6476 3 ...