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• Non inserite le dita e nessun tipo di oggetto
nell’apertura della centrifuga.
- Togliete il bicchiere non appena il succo cessa
di scorrere.
- Bevete immediatamente il succo in quanto
l’esposizione all’aria riduce il valore nutritivo e
rende meno intenso il gusto.
Nel caso tuttavia decideste di conservare il
succo estratto, mettetelo in frigorifero, in un
contenitore ben chiuso, per un massimo di
24 ore.
- Quando il contenitore della polpa è pieno:
spegnete l’apparecchio (fig. 10), ed aspettate
che il setaccio sia completamente fermo.
premete il pulsante di sgancio verso il basso
per togliere il coperchio (fig. 11);
togliete il contenitore della polpa (fig. 12);
svuotate il contenitore della polpa (fig. 13).
Rimettete a posto l’apparecchio e continuate a
centrifugare.
Consigli culinari
• Con il succo di pomodoro potrete preparare un
delizioso Bloody Mary.
• La polpa di carote, barbabietole, cavolo e
spinaci può essere utilizzata come base per
zuppe e salse.
Fate cuocere la polpa insaporendola con
alcune spezie. Riducetela poi in purea più o
meno liquida utilizzando un frullatore a
immersione o un robot da cucina.
Usate la polpa di pomodoro per preparare la
pasta.
• Assaggiate le seguenti combinazioni di succhi:
mela e carota, arancia e uva, ananas e
pompelmo, barbabietola e carota, carota e
melone, mela e arancia.
Pulizia
• Togliete la spina dalla presa di corrente prima
di procedere alle operazioni di pulizia.
• Smontate l’apparecchio come indicato nelle
figure 11-13.
• La base motore può essere pulita con uno
straccio umido ed eventualmente un po’ di
detersivo.
• Non usate sostanze abrasive, paglietta,
acetone, alcool ecc.
• Lavate le parti che sono venute a contatto con il
cibo in acqua tiepida saponata subito dopo
l’uso.
• Non lavate le parti in lavastoviglie.
• Usate una spazzolina morbida per pulire il
setaccio. Non usate assolutamente stracci,
spugne, pagliette, sostanze abrasive ecc.
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