Philips HD 4431, Руководство по эксплуатации

Страница: 38 / 50

38
• "Hotplate" (Eικ. 13)
Bάλτε τη συσκευή σ’ αυτή τη θέση, καλύψτε
τις πλάκες ψησίµατος µε αλουµινχαρτο και
ρυθµίστε τη θερµοκρασία χαµηλά (στο 2 ή 3).
H συσκευή έχει µετατραπεί τώρα σε µια
θερµοστατική ελεγχµενη ζεστή πλάκα η
οποία διατηρεί αυτµατα την τροφή στην
επιθυµητή θερµοκρασία.
• "Contact grill" (Eικ. 14)
H θέση αυτή είναι η καλύτερη
επιλογή για έντονο ψήσιµο
(µπιφτέκια, χάµπουργκερς
κ.λ.π.), για ψήσιµο ψωµιού και
σάντουϊτς.
– Bάλτε τον ρυθµιστή θερµοκρασίας στη
θέση 4 ή 5 (Eικ. 15).
– Προθερµάνετε τη συσκευή για 15 λεπτά
περίπου σε κλειστή θέση (Eικ. 16).
– Aνοίξτε τη συσκευή µέχρι τη µέση (Eικ. 17).
– Bάλτε την τροφή (κρέας, σάντουϊτς κ.λ.π.)
στο µέσο της κάτω πλάκας (Eικ. 18).
– Σηκώστε την άνω πλάκα λίγο και µετά
κλείστε τη συσκευή (Eικ. 19).
H άνω πλάκα ακουµπά τώρα στην τροφή η
οποία θερµαίνεται οµοι-µορφα και απ- τις
δύο πλευρές.
• "Gratinating grill" (Eικ. 20)
Aυτή είναι η ιδανική θέση για
ψήσιµο και γκρατινάρισµα
συγχρνως, λυώνοντας τυρί
πάνω στην τροφή σχηµατίζεται
µία νστιµη κρούστα.
H θέση αυτή είναι επίσης κατάλληλη για λα
τα είδη «ανοικτού σάντουϊτς» µε αυγ,
ντοµάτα, πιπεριά και µε φέτα κροµύδι
καλυµµένα µε τυρί.\
– Bάλτε τον ρυθµιστή θερµοκρασίας στην
θέση 5 (Eικ. 21).
– Προθερµάνετε τη συσκευή για 15 λεπτά
περίπου σε κλειστή θέση (Eικ. 22).
– Aνοίξτε τη συσκευή µέχρι τη µέση (Eικ. 23).
– Bάλτε την τροφή στο µέσο της κάτω
πλάκας (Eικ. 24).
– Tραβήξτε τους µεντεσέδες προς τα πάνω
στην υψηλή θέση (Eικ. 25).
– Bάλτε την άνω πλάκα οριζ-ντια (Eικ. 26).
Σηµείωση: H άνω πλάκα ψησίµατος δεν πρέπει
➩ ➩
να έρχετε σε επαφή µε την τροφή.
Kατεψυγµένη τροφή (Eικ. 27)
H θέση αυτή µπορεί επίσης να
χρησιµοποιηθεί για την απψυξη
κατεψυγµένης τροφής.
Tυλίξτε την κατεψυγµένη τροφή σε
αλουµινχαρτο. Bάλτε τον ρυθµιστή
θερµοκασίας σε χαµηλή θέση (2 ή 3).