Philips Comfort HD6111, Руководство пользователя

Страница: 35 / 136

РУССКИЙ
35
1 Нажмите на рычаг разблокировки, чтобы открыть крышку.
2 Затем выньте крышку из фритюрницы.
Вы увидите фритюрницу изнутри.
3 Выньте корзину для обжаривания из фритюрницы и опорожните ее, вылив масло или
жир (рис. 10).
4 Очистите части фритюрницы влажной тканью (с небольшим количеством моющей
жидкости) и/или кулинарной бумагой.
5 Вымойте внутреннюю емкость горячей водой с небольшим количеством моющего
средства.
Запрещается полностью погружать в воду корпус фритюрницы.
6 Вымойте корзину и крышку в горячей воде с небольшим количеством моющего
средства.
7 Сполосните все детали чистой водой и тщательно высушите их.
Очистка постоянного фильтра-жироуловителя.
Крышку с фильтром постоянной очистки от жира можно тщательно вымыть в посудомоечной
машине или горячей мыльной водой.
Детали с защитным покрытием для мытья в посудомоечной машине
- Крышка с фильтром постоянной очистки от жира
- Корзина
Замена масла или жира
Поскольку масло и жир довольно быстро теряют свои полезные свойства, их следует
регулярно менять. Следуйте приведенным ниже инструкциям:
Если вы пользуетесь фритюрницей главным образом для приготовления картофеля-фри или
если вы фильтруете масло или жир через сито после каждого использования, то вы можете
воспользоваться маслом или жиром 10-12 раз, прежде чем его потребуется заменить. Если вы
пользуетесь фритюрницей для приготовления пищи с высоким содержанием белка (например,
мяса или рыбы), вам потребуется менять масло или жир чаще.
◗
Никогда не пользуйтесь одной и той же порцией масла дольше 6 месяцев и всегда
следуйте инструкциям на упаковке масла.
◗
Никогда не добавляйте свежее масло или жир к уже использованным маслу или жиру.
◗
Никогда не смешивайте различные виды масла или жира.
◗
Вам необходимо сменить масло или жир, если они пенится при нагревании, либо
приобрели сильный запах или привкус, либо становятся темными и/или липкими.
Утилизация использованного масла или жира
Слейте использованное масло или жидкий жир обратно в пластиковую бутылку (с герметично
закрывающейся крышкой). Твердый жир можно оставить во фритюрнице (после извлечения из
нее корзины) до застывания и впоследствии собрать его лопаткой и завернуть в газету.
Бутылку или газету с жиром можно выбросить в мусоросборный бачок для отходов, не
поддающихся биохимическому распаду (но не в бачок для сбора пищевых отходов), либо
утилизовать их в соответствии с правилами, действующими в вашей стране.