Wyjmij filtr, wyciągając go z wnętrza pokrywki. Może to wymagać użycia pewnej siły.
Pozostaw filtr do całkowitego wyschnięcia przed umieszczeniem go z powrotem w pokrywce
i ponownym użyciem urządzenia. (rys. 12)
3
Umieść filtr z powrotem w pokrywce i dokręć śruby po wewnętrznej stronie pokrywki.
Wymiana oleju lub tłuszczu
Ponieważ olej i tłuszcz dość szybko tracą swe cenne właściwości, należy je regularnie wymieniać. W
tym celu postępuj zgodnie z poniższą instrukcją.
Jeśli korzystasz z frytownicy głównie do smażenia frytek i po każdym smażeniu przecedzasz olej lub
tłuszcz, możesz użyć go 10-12-krotnie zanim będzie konieczna jego wymiana. Jeśli korzystasz z
frytownicy do przyrządzania produktów bogatych w proteiny (takich jak mięso lub ryby), niezbędna
jest znacznie częstsza wymiana oleju lub tłuszczu.
Nie używaj tego samego oleju ani tłuszczu przez okres dłuższy niż 6 miesięcy i zawsze stosuj
się do wskazówek na opakowaniu.
Nie dodawaj świeżego oleju ani tłuszczu do już użytego.
Nie mieszaj różnych rodzajów oleju lub tłuszczu.
Zawsze należy zmieniać olej lub tłuszcz, jeśli podczas podgrzewania na ich powierzchni
zaczyna pojawiać się piana, gdy mają intensywny zapach lub smak, gdy stają się ciemne lub gdy
przybierają konsystencję syropu.
usuwanie zużytego oleju lub tłuszczu
Przelej zużyty olej lub tłuszcz z powrotem do plastikowej butelki, w której został zakupiony (jeśli
umożliwia wielokrotne zamykanie). Jeśli we frytownicy znajduje się tłuszcz w stanie stałym, pozwól
mu stężeć w urządzeniu (wcześniej wyjmując kosz), a następnie wyjmij go z frytownicy za pomocą
łopatki i zawiń w papier gazetowy. Jeśli to możliwe, wyrzuć butelkę lub papier z tłuszczem do
pojemnika na śmieci nie nadające się do kompostowania lub pozbądź się ich zgodnie z krajowymi
przepisami.
Przechowywanie
1
Włóż ponownie wszystkie części do frytownicy i zamknij pokrywkę.
Zwiń przewód i włóż go do schowka na przewód, a wtyczkę do szczeliny uchwytu. (rys. 13)
3
Podnieś frytownicę, trzymając za uchwyty.
Wskazówki dotyczące smażenia
Czasy i temperatury smażenia zamieszczono w tabelach na końcu niniejszej instrukcji.
Frytki domowej roboty
Najsmaczniejsze i najbardziej chrupiące frytki można przygotować w następujący sposób:
1
Twarde obrane ziemniaki pokrój na paski. Opłucz je w zimnej wodzie.
Zapobiegnie to sklejaniu się pasków ziemniaków podczas smażenia.
Uwaga:Osusz je dokładnie.
Frytki smażone są w dwóch etapach: po raz pierwszy przez 4–6 minut w temperaturze 160
c
C i po raz drugi przez 5–8 minut w temperaturze 175
c
C.
3
Przełóż przygotowane frytki do miski i potrząśnij nią. Przed drugim etapem smażenia frytki
muszą ostygnąć.
,
,
,
,
PoLski
84
Содержание Comfort HD6110
Страница 1: ...HD6113 HD6110 Comfort ...
Страница 2: ... ...
Страница 3: ... 1 2 3 4 1 2 5 6 7 1 8 9 10 11 12 13 14 15 ...
Страница 4: ... ...
Страница 138: ...4222 001 9401 4 ...