21
20
INST
ALLA
TION/MONT
AGE
Installation
Généralités
Cet appareil ne peut être installé que par un
technicien gazier agréé.
Attention :
Cet appareil n'est pas relié à une hotte. Veillez
donc à assurer une ventilation suffisante.
Branchement électrique
(uniquement pour les
appareils avec allumage électrique)
230 V - 50 Hz.
Cet appareil est conformé aux prescriptions
de la directive 89/336/CEE en matière de
compatibilité électromagnétique.
■
Le branchement électrique doit satisfaire
aux prescriptions nationales et locales.
■
La fiche et la prise de courant doivent
toujours être accessibles.
■
Pour le branchement fixe, veillez à ce que
le câble d’alimentation soit muni d’un
interrupteur omnipolaire avec une distance
de contact d’au moins 3 mm.
Raccordement du gaz RC 3/8˝
(ISO 7/1-RC 3/8)
■
Le branchement au gaz doit satisfaire aux
prescriptions nationales et locales.
Elles stipulent notamment que :
– seuls les appareils agréés peuvent être
utilisés ;
– seule l'utilisation d'un tuyau entièrement en
métal est autorisée à l'arrière d'un four à
encastrer et sous la plaque de cuisson.
Attention :
Le type de gaz et le pays auxquels l'appareil
est destiné sont mentionnés sur la plaque
d'identification.
■
Nous recommandons de brancher la
plaque de cuisson au moyen d'un câble
fixe. Le branchement au moyen d'un
cordon de sécurité destiné à cet effet est
également autorisé. Dans tous les cas, il
convient de placer un robinet de
raccordement dans un endroit facilement
accessible, par exemple dans une armoire
de cuisine placée à proximité.
Attention :
Un tuyau de sécurité en métal ne doit pas être
coupé, ni entrer en contact avec des éléments
mobiles du meuble de cuisine.
■
Avant d'utiliser l'appareil, contrôlez l'étan-
chéité des raccordements avec du savon.
Montage des plaques de cuisson
au gaz encastrables
Attention :
Ne placez pas une plaque de cuisson à
proximité d'une armoire suspendue et d'une
paroi en matériaux inflammables (s'il n'y a pas
d'autre solution possible, maintenez une
distance minimale de 100 mm entre le côté
extérieur de la plaque de cuisson et cette
paroi. Maintenez également une distance
minimale de 650 mm entre la plaque de
cuisson et une hotte éventuelle.)
APPLICA
TION/ENTRETIEN
Casseroles
Le diamètre de casserole recommandé sont :
brûleur rapide . . . . . . . . . . . . . . . . au moins 24 cm.
brûleur semi-rapide . . . . . . . . . . . au moins 20 cm.
auxiliair . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . au moins 12 cm.
brûleur wok
(casserole spéciale) . . . . . . au mons 24 à 28 cm.
Incorrect :
Une grande quantité de
chaleur se dégage le long
de la casserole.
Correct :
La chaleur est répartie de
manière régulière sur la
surface inférieure de la
casserole.
Conseil
Mettez le couvercle sur la casserole et vous
économiserez ainsi jusqu’à 50% d’énergie.
Les casseroles propres diffusent mieux la
chaleur.
Nettoyage
■
Journalier : Nettoyer l’appareil avec de l’eau
additionnée de produit à vaisselle ou avec un
nettoyant universel. Ne pas utiliser trop d’eau ;
elle risque de pénétrer dans le brûleur ou
l’orifice de ventilation.
■
Taches rebelles sur l’émail s’enlèvent avec un
abrasif liquide ou une éponge-grattoir
synthétique.
N’utilisez jamais
de poudre
abrasive ou de détergents agressifs et
d’éponges abrasives vertes.
■
Eliminez les tâches tenaces sur l'acier inoxy-
dable à l'aide d'un produit d'entretien spécial
pour l'acier inoxydable. Nettoyez toujours en
respectant la structure de l'acier inoxydable.
De cette manière, vous évitez la création de
points brillants. Si les tâches ne s'éliminent pas,
nettoyez la plaque de cuisson avec le produit
d'entretien HG décapant four, grill et barbecue.
Nettoyez toujours entièrement le bac collecteur
pour éviter "tout écart de couleur". Terminez
toujours l'entretien en utilisant un produit
d'entretien/d'apprêt pour l'acier inoxydable.
■
Les éponges à récurer contiennent des abrasifs
qui peuvent griffer l'acier inoxydable. L'acier
inoxydable est pourvu d'une structure. En cas
récurage ou de polissage, des tâches (brillantes)
peuvent se présenter sur la surface. Ces
dommages ne sont pas couverts par la garantie.
Attention :
Ne jamais plonger les chapeaux brûlants dans
l’eau froide. La baisse brutale de température
risque d’abîmer l’email.
fig. 1
fig. 2
