NL
1. het plaatsen van de batterIj
Til het batterijklepje aan de achterzijde van de GOURMET CHECK omhoog.
Plaats een AAA-batterij, let op de polariteitsaanduiding in het batterijcompartiment. Doe het batterijklepje
stevig dicht.
2. aansluIten van de sensor
Leid de kabel met de sensor door een van de gaten in het deksel. Hierdoor voorkomt u dat de kabel door
het deksel gekneld raakt. Daarna sluit u de stekker aan op het hiervoor bestemde stopcontact aan de
zijkant van het apparaat. Zie ook punt 9.
3. InschaKelen van het apparaat
Druk op de knop «ALERT» en houd deze 2 seconden ingedrukt om de eenheid aan of uit te zetten. Als
de eenheid is ingeschakeld, verschijnt op het display:
ACTUAL OVEN:
toont «---», geeft na 3 seconden de gemeten temperatuur aan.
Set oven: 122° F (50° C) of laatst ingestelde geheugen.
ACTUAL FOOD:
toont «---», geeft na 3 seconden de gemeten temperatuur aan.
Set Food: 122° F (50° C) of laatst ingestelde geheugen.
Activeren van het audio-alarm
De knop «ALERT» (kort indrukken) dient er ook voor om het audio-alarm te
activeren. In de «FOOD» verschijnt he In de «FOOD» verschijnt het teken (( )).
4. overschaKelen tussen InstellIngen In FahrenheIt en celsIus.
Druk op de knop «° C /° F» om de temperatuurindicatie in Celsius of Fahrenheit af te lezen.
Temperatuurbereik (tonen):
Actual oven: 32° F – 523° F / 0° C – 250° C
Set oven: 32° F – 523° F / 0° C – 250° C
Actual food: 32° F – 523° F / 0° C – 250° C
Set food: 32° F – 523° F / 0° C – 250° C
Let op:
de temperatuur boven 250° C op het display verschijnt „HH“.
De temperatuur van de grill te hoog is en moet worden verminderd.
5. Instellen van de voedseltemperatuur
1. Druk op de knop «SET FOOD» om de ingestelde temperatuur te verhogen per 1° C / 1° F.
2. Het temperatuurbereik dat wordt weergegeven is 32° F – 523° F / 0° C – 250° C.
3. Als de werkelijke temperatuur de ingestelde temperatuur overschrijdt, zal de eenheid piepen en de
werkelijke voedseltemperatuur ( alarmsymbool) zal voortdurend knipperen.
4. Druk op een willekeurige knop om het piepen en knipperen tijdelijk te stoppen. (Knipperen gaat
door zolang de werkelijke voedseltemperatuur nog steeds hoger is dan de ingestelde apparatuur).
5. Als de werkelijke voedseltemperatuur na 2 minuten nog steeds hoger is dan de ingestelde
temperatuur, wordt het alarm weer geactiveerd.
ALARMPRIORITEIT
TIMER • FOOD • OVEN • OVERTIME
OVEN: 1x piep (per seconde) / FOOD: 2x piep (per seconde)
TIMER: 3x piep (per seconde) / OVERTIME: 4x piep (per seconde)
6. Instellen van de oventemperatuur
1. Druk op de knop «SET OVEN» om de ingestelde temperatuur te verhogen met 1° C / 1° F.
2. Het temperatuurbereik dat wordt weergegeven is 32° F – 523° F / 0° C – 250° C
3. Als de werkelijke oventemperatuur de ingestelde temperatuur overschrijdt, piept de eenheid (piep
per seconde) gedurende 20 seconden en knippert de indicatie voor de werkelijke oventemperatuur
(alarmsymbool) voortdurend.
4. Druk eenmaal op een willekeurige knop om het piepen en knipperen te stoppen. Het knipperen gaat
door zolang de werkelijke oventemperatuur nog hoger dan de ingestelde temperatuur is.
5. Als de werkelijke oventemperatuur na 2 minuten nog steeds hoger is dan de ingestelde
temperatuur, wordt het alarm weer geactiveerd.
7. Instellen van de tImer voor aFtellen
1. Druk op de knop «OVEN / TIMER» om het timerdisplay te selecteren (standaard 0:00:00).
2. Stel de timer in door het drukken op de knoppen «HOUR» en «MIN», bijv. 1 uur en 30 minuten. Het
symbool « » verschijnt en blijft verlicht.
3. Druk op de knop «START / STOP» om het aftellen te starten. Het symbool « » knippert elke
seconde.
4. Druk op de knop «START / STOP» om het aftellen te stoppen.
5. Druk op de knoppen «HOUR» en «MIN» om de timer anders in te stellen voordat u op de knop
«START / STOP» drukt om verder terug te laten tellen vanaf de nieuw ingestelde tijd.
6. Als de timer 0:00:00, bereikt, piept hij 20 seconden lang (piep-pieppiep per seconde) en knipperen
de cijfers voortdurend. Symbolen «
» knipperen, en het vooruit tellen van de meertijd begint.
7. Druk op de knoppen «HOUR» en «MIN» om de tijd weer aan te passen als het tellen van de meertijd is
onderbroken. Druk op de knop «START / STOP» om het aftellen vanaf de nieuw ingestelde tijd te starten.
8. Als de meertijd de bovengrens = 9:59:59 bereikt, worden de cijfers gereset naar 0:00:00, wordt
er gedurende 20 seconden een waarschuwingspiep gegeven (pieppiep-piep-piep per seconde) en
knippert het display.
9. Na 20 seconden geeft de timer weer (0:00:00) aan, zonder de symbolen «
».
10. Druk de knoppen «SET OVEN / HOUR» en «MIN» tegelijkertijd in om de tijd weer op nul (0:00:00)
in te stellen.
dual-sensor-thermometer / tImer 293a25
gebruIKsaanwIjzIng: gourmet checK
8. vooruIt tellen
1. Druk op de knop «MODE» om de timermodus in te voeren.
2. Druk de knoppen «SET OVEN / HOUR» en «MIN» tegelijkertijd in om de tijd weer op nul (0:00:00)
in te stellen.
3. Druk op de knop «START / STOP» om het vooruit tellen te starten of te stoppen. Het symbool « »
knippert elke seconde.
9. gebruIK van de temperatuurmeter
Gebruik op de barbecue / Bij de gasbarbecue:
• Schakel de gasbarbecue eerst in.
• De elektronische eenheid moet buiten de barbecue worden geplaatst.
• De kabel met de sonde wordt door een van de drie gaten in het deksel geleid en de stekker van de
sensor wordt op het betreffende stopcontact aan de zijkant van de GOURMET CHECK aangesloten.
• U kunt de GOURMET CHECK nu naar wens programmeren.
• Steek de sensor in het grillstuk.
• Sluit het deksel.
• Bevestig de GOURMET CHECK niet aan de kogel of kap van de barbecue, en ook niet aan het
bedieningspaneel.
• Leg de GOURMET CHECK bij het inschakelen van de barbecue niet op het bedieningspaneel.
• Raak de sensor of de kabel alleen met warmtebestendige handschoenen aan.
• Dit apparaat kan gevoelig reageren op elektrostatische opladingen die op hun beurt weer tot fouten
kunnen leiden.
Bij de houtskoolbarbecue:
• Neem de houtskoolbarbecue zoals gewoonlijk in gebruik.
• De elektronische eenheid moet buiten de barbecue worden geplaatst.
• Bij barbecues zonder zijtafels bevelen wij u het afneembare zijblad van OUTDOOR
CHEF
aan.
U kunt ook een tafel in de buurt van de houtskoolbarbecue neerzetten.
• Sluit de stekker van de sensor op het betreffende stopcontact aan de zijkant van de GOURMET CHECK aan.
• U kunt de GOURMET CHECK nu naar wens programmeren.
• Steek de sensor in het grillstuk.
• Sluit het deksel. De kabel wordt zodanig gefixeerd dat hij niet wordt beschadigd.
Bevestig de elektronische eenheid niet aan de kogel of kap van de barbecue, en ook niet aan
het bedieningspaneel.
Gebruik in de oven
• De elektronische eenheid moet buiten de oven worden geplaatst. De ovendeur houdt het snoer van
de meetsensor op zijn plaats.
• Zorg ervoor dat de sensorstekker aan het andere uiteinde van de draad goed in de thermometer is gestoken.
• Als er waterdruppels of dampen in de stekker in de opening van de thermometer komen, ontstaat
er een slecht contact en klopt de temperatuurindicatie niet meer. Droog de sensorstekker altijd met
een doek voordat hij in de thermometer wordt gestoken.
• Als het voedsel klaar is, verwijder dan de metalen sensor uit het vlees met een hittebestendige
handschoen.
Raak de sensor/draad niet met blote handen aan
10. reInIgIng
Na elk gebruik moeten de kabel en de sensor worden gereinigd. Gebruik hiervoor een vochtige doek
met een beetje afwasmiddel en wrijf het vuil weg. Opnieuw afvegen met een schone, vochtige doek
en afdrogen. Wanneer de sensor met de spies bruin is verkleurd, raden wij u aan hiervoor staalwol te
gebruiken.
De elektronische eenheid en de sensor met stekker mogen niet onder stromend water
worden gewassen of in water worden ondergedompeld. Dit kan een complete uitval van het
apparaat tot gevolg hebben.
11. waarschuwIngen
• Let erop de draad of sensor niet te breken of te beschadigen.
• Stel de sensor of leiding niet aan directe vlammen bloot.
• Draag altijd een hittebestendige handschoen bij het aanraken van de metalen sensor of draad
tijdens of net na het braden. Niet aanraken met blote handen.
• Houd de metalen sensor en draad buiten het bereik van kinderen.
• Na elk gebruik de sensor goed reinigen en drogen.
• Plaats het apparaat niet direct in de zon.
• Gebruik het apparaat niet in de magnetron.
• Bovenstaande informatie mag zonder voorafgaande aankondiging worden gewijzigd.
• De in deze handleiding afgebeelde displays kunnen door drukbeperkingen afwijken van de
daadwerkelijke display.
• De producent en zijn leveranciers zijn ten opzichte van u of anderen niet aansprakelijk voor
schadevergoedingen, gederfde winst of andere aanspraken die voortvloeien uit het gebruik van dit product.
• Lees voor gebruik de gebruiksaanwijzing goed door!
12. specIFIcatIe
Temperatuurbereik: 32° F bis 523° F / 0° C bis 250° C
Batterijen timereenheid thermometer: DC 1.5 V size AAA x 1 pcs
Dit apparaat kan gevoelig zijn voor elektrostatische ontlading bij het optreden van elektrostati-
sche ontlading of foutief functioneren.
Kerntemperatuur
Rundvlees
optimaal rood
Rosbief / Entrecote / T-bonesteak
54 - 57° C
40 - 44° C
Dikke rib / Geroosterd vlees
58 - 62° C
Kalfsvlees
Medaillons /Lendenstuk
57 - 62° C
37 - 40° C
Kalfskotelet
58 - 64° C
Spareribs
86 - 90° C
Varkensvlees
Filet / Lende
58 - 62° C / 64° C
Hals / Nek
70 - 75° C
Spareribs
80 - 85° C
Lamsvlees
Rugfilet
48 - 55° C
Gigot / Lamsbout
58 - 64° C
Kip, alle stukken
minimaal 70° C
Voor meer details en informatie voor de garingstijd, wend u zich tot uw slager.
