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Instrucciones en Español

MANTENIMIENTO

SIEMPRE DESENCHUFE EL EQUIPO DE LA TOMA DE CORRIENTE ANTES DE DAR MANTENIMIENTO 

O LIMPIEZA!

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

•  Apague la alimentación cuando la limpieza se lleva a cabo. No limpie hasta que se enfríe por completo 

para evitar quemarse.

•  Utilice un paño húmedo con un detergente no corrosivo para limpiar el aparato después de que se ha 

utilizado. Nunca limpie los elementos de calefacción. No utilizar un chorro de agua para limpiar el aparato.

COMPROBACIÓN DIARIA

Compruebe el aparato antes y después de su uso. Asegúrese de que el aparato no se inclina. Asegúrese 

de que el cable de alimentación no está desgastado o roto. Asegúrese de que no hay malos olores o ruidos 

extraños durante la operación.

Parts Breakdown

Model BR-CN-0191 

20369

Item No. Description

Position

Item No. Description

Position

Item No. Description

Position

23660

Bolt for PE2

1

23674

Right Cover of Heater for PE2

15

23688

Screw for PE2

29

23661

Plastic Foot for PE2

2

23675

Ceramic Plate Pressure Pad for PE2

16

23689

Chute Board for PE2

30

23662

Base Board for PE2

3

23676

Bolt for PE2

17

23690

Tension Rod for PE2

31

23663

Filter Oil Box for PE2

4

23677

Left Upper Ceramic Plate Pressure Pad 

for PE2

18

23691

Truss Screw for PE2

32

23664

Base for PE2

5

23678

Mid Upper Ceramic Plate Pressure Pad 

for PE2

19

21518

Power Cord for PE2

33

23665

Tension Rod Knob for PE2

6

23679

Right Upper Ceramic Plate Pressure 

Pad for PE2

20

23693

Protective Ring for PE2

34

23666

Shaft Block with Bearing for PE2

7

23680

Heater for PE2

21

23694

Wire Connecting Terminal for PE2

35

23667

Bumper Pin for PE2

8

23681

Ceramic Plate for PE2

22

23695

Boat-shaped Switch for PE2

36

23668

Oil Deflector for PE2

9

23682

Stand of Heater for PE2

23

23696

Mounting Card for Motor for PE2

37

23669

Principal Axis for PE2

10

23683

Switch Knob for PE2

24

23697

Truss Screw for PE2

38

23670

Spindle Orientation Knob for PE2

11

23684

Bolt for PE2

25

23698

Motor (Old) for PE2

39

23671

Upper Cover of Principal Axis for PE2

12

23685

Switch for PE2

26

79569

Motor (New) for PE2

39

23672

Location Box for PE2

13

23686

Back Board for PE2

27

45134

Meat Scooper for PE2

23673

Left Cover of Heater for PE2

14

23687

Cross Recessed Countersunk Head 

Screw for PE2

28

Содержание 20369

Страница 1: ...Vertical Broiler Model BR CN 0191 Item 20369 Instruction Manual Revised 01 08 2018 Toll Free 1 800 465 0234 Fax 905 607 0234 Email service omcan com www omcan com...

Страница 2: ...15 Table of Contents Section General Information Safety and Warranty Technical Specifications Operation Maintenance Instructions Fran ais Instrucciones en Espa ol Parts Breakdown Electrical Schematics...

Страница 3: ...e It s of the utmost importance to save these instructions for future reference Also save the original box and packaging for shipping the equipment if servicing or returning of the machine is required...

Страница 4: ...a mayor de 18 a os en su sano juicio y no bajo alguna influencia de droga o alcohol y que este ha sido entrenado en el correcto funcionamiento de esta m quina y sta usando ropa apropiada y autorizada...

Страница 5: ...ther an Omcan authorized service depot in the area or to an Omcan Service warehouse to repair the equipment Unauthorized maintenance will void the warranty Warranty covers electrical and part failures...

Страница 6: ...THE MACHINE FROM THE ELECTRICAL SOCKET BEFORE PERFORMING ANY MAINTENANCE OR CLEANING CLEANING AND MAINTENANCE Turn off the power when cleaning is carried out Do not clean until it cools down complete...

Страница 7: ...urbains normale et peuvent donc tre limin s sans difficult En tout cas pour le recyclage appropri nous sugg rons tranchent des produits s par ment diff renci e des d chets selon les normes actuelles...

Страница 8: ...utilizado con seguridad por los operadores Compruebe el circuito El instalador debe ser responsable de la instalaci n de este aparato Apague la unidad y dejar que el calentador se enfr e completamente...

Страница 9: ...NVASADO EN EL MEDIO AMBIENTE ESPECIFICACIONES T CNICAS Modelo BR CN 0191 Energ a 6000W Area de cocina H x Dia 27 25 x 7 5 692 2 x 190 5mm Capacidad 66 lbs 29 9 kg El ctrico 220V 60 1 Peso 74 8 lbs 33...

Страница 10: ...2 16 23689 Chute Board for PE2 30 23662 Base Board for PE2 3 23676 Bolt for PE2 17 23690 Tension Rod for PE2 31 23663 Filter Oil Box for PE2 4 23677 Left Upper Ceramic Plate Pressure Pad for PE2 18 23...

Страница 11: ...11 Model BR CN 0191 20369 Parts Breakdown...

Страница 12: ...12 Model BR CN 0191 20369 Electrical Schematics...

Страница 13: ..._______________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ______...

Страница 14: ..._______________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ______...

Страница 15: ...er online by visiting OMCAN PRODUCT WARRANTY REGISTRATION 3115 Pepper Mill Court Mississauga Ontario Canada L5L 4X5 www omcan com warrantyregistration html or email to service omcan com Purchaser s In...

Страница 16: ...relations avec nos clients et les fabricants de valeur Aujourd hui avec des partenaires en Am rique du Nord Europe Asie et Am rique du Sud nous travaillons continuellement am liorer et d velopper l e...

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