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4. UTILISATION DE L’APPAREIL
4.1. Commandes du four
Manette de fonction
Faire tourner le bouton sur le symbole
correspondant à la fonction souhaitée. Pour
les détails des différentes fonctions, se
reporter à « Fonctions du four ».
Manette thermostat du four
Une fois la fonction de cuisson
sélectionnée, faire tourner ce bouton
pour régler la température. Le voyant du
thermostat du four s’allume dès que le
thermostat fonctionne pour chauffer le four
ou le maintenir à température.
Fonctions du four
* Les fonctions du four peuvent différer
suivant le modèle de votre produit.
Fonction Chaleur de
sole :
Le voyant du
thermostat et la lampe
témoin du four
s’allument, et la
résistance inférieure
commence à chauffer.
La fonction Chaleur de
sole est idéale pour réchauffer des pizzas
car la chaleur provient du bas du four et
chauffe la pizza par en dessous. Cette
fonction convient mieux pour le réchauffage
que pour la cuisson des aliments.
Fonction Chaleur de
voûte :
Le voyant du
thermostat et les
voyants
d’avertissement du
four s’allument, et la
résistance supérieure
commence à chauffer.
La chaleur émanant de la résistance
supérieure cuit le dessus des aliments. La
fonction Chaleur de voûte est idéale pour
gratiner des aliments déjà cuits et pour
réchauffer des aliments.
Fonction Convection
naturelle :
Le voyant
du thermostat et la
lampe témoin du four
s’allument, et les
résistances inférieure
et supérieure
commencent à
chauffer. La fonction Chaleur statique émet
une chaleur qui garantit une cuisson
homogène des aliments. Elle est idéale
pour les pâtisseries, les cakes, les gratins
de pâtes, les lasagnes et les pizzas. Il est
recommandé de préchauffer le four pendant
10 minutes et de n’utiliser qu’un seul niveau
à la fois dans ce mode.
Fonction Ventilation :
Le voyant du
thermostat et les
voyants
d’avertissement du
four s’allument, les
résistances supérieure
et inférieure commencent à chauffer et le
ventilateur se met à tourner. Cette fonction
convient à la cuisson de pâtisseries. La
cuisson s’effectue grâce aux résistances
inférieure et supérieure du four et au
ventilateur brassant l’air, ce qui donne un
aspect légèrement « grillé » aux aliments. Il
est recommandé de préchauffer le four
pendant environ 10 minutes. La fonction
Chaleur de sole ventilée convient à la
cuisson uniforme d’aliments comme les
pizzas sur un laps de temps court. Le
ventilateur répartit uniformément la chaleur
dans le four, tandis que la résistance
inférieure cuit les aliments.
4.2. Accessoires Lèchefrite
La lèchefrite convient particulièrement à la
cuisson de pot-au-feu.
Placer la lèchefrite à n’importe quelle
hauteur et veiller à la placer correctement
en la poussant jusqu’au fond.
Grille
La grille convient particulièrement aux
grillades ou aux aliments placés dans des
récipients allant au four.
Содержание OCEAF58CB
Страница 1: ...Four encastrable Notice d utilisation FR OCEAF58CB Built in Oven User Manual EN ...
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