OBH Nordica multimix 300, Инструкция по эксплуатации

Страница: 17 / 32

17
Hold deretter rundt skaftet på vispene mens de skyves på plass i hullene under
apparatet. Et klikk er tegn på at vispene er låst.
Legg ingrediensene i bollen. For å oppnå det beste resultatet starter man med
flytende ingredienser og deretter de tørre. Sett bollen i stativet og trykk på
utløserknappen samtidig som mikserhode føres ned i vannrett posisjon.
Sett hastighetsvelgeren på 0 og sett støpslet i kontakten (husk å slå på),
håndmikseren er nå klar til bruk.
Start alltid med trinn 1. Bollen vil rotere under bruk for å forsikre at alle
ingrediensene piskes jevnt.
Håndmikser med eltekrok
Eltekroken med de to ringene på skaftet monteres i det store hullet og
eltekroken med bare en ring i det lille hullet. Det er viktig å plassere krokene
på denne måten da deigen /blandingen ellers vil arbeide seg oppover eltekrok
og skaft.
Bruk ikke håndmikseren i mer enn 5 minutter om gangen å la den deretter
hvile i 30 minutter før neste bruk.
Hvis håndmikseren brukes uten det medfølgende stativet, hold rundt håndtaket
mens vispene eller eltekrokene føres ned i det som skal piskes/blandes. Med
tommelen kan det nå velges hastighet med å skyve knappen frem og tilbake
også mens motoren er stått på. Vispene/eltekrokene føres rundt i bollen slik at
alt innhold blir pisket/blandet jevnt.
For å unngå at det spruter skal vispene holdes nede innholdet i bollen inntil
mikseren har stoppet før vispene løftes opp av bollen.
OBS!
Vispene og eltekrokene skal dreie løst rundt i det som skal blandes/
piskes da mikserens motor ellers kan bli overbelastet.
Hvilken hastighet?
Trinn 1-4: Blanding av tørre ingredienser med væsker. Ved røring av kremer
og sauser og når grønnsaker skal moses. Når kakedeig skal piskes eller tyngre
deig blandes ved bruk av eltekrokene og når sukker og fettstoffer skal piskes
myke.
Trinn 3-5: Når det piskes krem, hele egg, eggehviter og ved blanding av farse
og elting av lette deiger.
Turbo: For ekstra rask pisking i korte perioder. Turbofunksjon kan brukes ved
alle hastigheter og vil øke hastigheten på den valgte innstillingen.
6779_IDV_UVN_0914.indd 17 2014-10-30 14:36:31