pienempi nopeus, jos haluat sekoittaa keskenään nestettä
ja jauhetta kuten velliaineksia tai valmiita kastikeseoksia,
ja suurempi nopeus, jos haluat hienontaa raaka-
aineita esimerkiksi täytteisiin ja lastenruokiin. Kierrä
nopeudenvalitsin takaisin OFF-asentoon, kun sekoitustulos
on haluamasi kaltainen.
Tarkkaile sekoituksen edistymistä koko ajan ja kytke laite pois päältä, kun olet
päässyt haluamaasi lopputulokseen.
Tehosekoitinta saa ylikuumenemisen estämiseksi käyttää yhtäjaksoisesti enintään
2 minuutin ajan. Anna laitteen jäähtyä sen jälkeen 5 minuuttia, ennen kuin
käynnistät sen uudelleen.
Irrota lasikulho kiertämällä sitä vastapäivään. Lasikulhoa ei saa koskaan ottaa
pois paikaltaan moottorin käydessä.
Lämpimien nesteiden käsittelyn yhteydessä huomioitavia seikkoja
Lasikulho kestää lämpimiä aineksia kuten lämpimiä nesteitä tai keittoja. Kun
suljettuun astiaan, esimerkiksi tehosekoittimen kannelliseen kulhoon, kaadetaan
lämmintä nestettä, astiaan muodostuu automaattisesti suuri paine. Tällöin kansi
voi käytön aikana ponnahtaa pois paikaltaan niin, että lämmin neste pääsee
roiskumaan astiasta. Tällaisen tilanteen syntyminen estetään seuraavalla tavalla:
1. Tehosekoittimeen kaadettavan nesteen lämpötila ei saa olla yli 50 °C.
2. Täytä kulho halutuilla aineksilla (kuten vihanneksilla ja juureksilla) enintään
puolilleen.
3. Käynnistä tehosekoitin kiertämällä nopeudenvalitsinta vähitellen oikealle (älä
valitse Pulse-pitoasentoa) ja kaada sen jälkeen neste (kuuma lihaliemi, kerma
tai vastaava) kulhoon hitaasti kannessa olevan aukon läpi. Älä sammuta
tehosekoitinta kesken kaiken. Jos tehosekoitin sammutetaan, kun kulhossa
on lämmintä nestettä, ja käynnistetään sitten uudelleen, kulhoon muodostuu
moottorin korkean kierrosluvun takia painetta. Kansi voi tällöin ponnahtaa
pois paikaltaan.
Jos tehosekoitin on kuitenkin sammutettu ja joudutaan käynnistämään uudelleen,
kun siinä on lämmintä nestettä, sinun tulee painaa kantta pyyheliinalla, uunikintaalla
tai vastaavalla ja samalla varoa, ettei lämmin neste pääse roiskumaan.
Lämmintä nestettä ei saa koskaan sekoittaa yksinään tehosekoittimessa, koska
paine nousee kulhossa tuolloin liian suureksi.
24
25
6639_IDV_0413.indd 25
2013-06-27 10:05:17
