22
Osa
Ruoka-aine
Valmistus
Enimmäis-
määrä
Käsittelyaika
(arvio)
Hienon-
nusterä
Vähärasvainen
liha
Poista kalvot ja jänteet
ja leikkaa liha sopiviksi
noin 1 cm:n paloiksi
100 g
10 - 20
sekuntia
Kala
Poista ruodot ja nahka
ja leikkaa kala sopiviksi
noin 2 cm:n paloiksi
150 g
10 - 20
sekuntia
Sipuli
Kuori ja leikkaa
sopiviksi noin 2 - 3
cm:n paloiksi
100 g
7 lyhyttä
virtakytkimen
painallusta
Valkosipuli
Kuori ja jaa kynsiksi
5 valko-
sipulinkynttä
5 sekuntia
Omena
Kuori ja poista
siemenkota ja leikkaa
omenat sopiviksi noin 2
cm:n paloiksi
150 g
10 - 15
sekuntia
Porkkanat
Kuori ja leikkaa
sopiviksi noin 2 cm:n
paloiksi
150 g
10 - 15
sekuntia
Kaali
Koverra kaalin kanta
pois ja leikkaa kaali
sopiviksi noin 2 cm:n
paloiksi
100 g
5 sekuntia
Maapähkinät
Poista kuori
100 g
30 sekuntia
Leipä
Leikkaa sopiviksi noin 2
cm:n paloiksi
1 pala
15 sekuntia
Raastin- ja viipalointiterä
Aseta kulho monitoimikoneeseen. Kiinnitä terän pidike akseliin. Kun haluat raastaa ainekset,
aseta raastin- ja viipalointiterä niin, että raastinterä tulee ylöspäin. Jos sen sijaan haluat
viipaloida ainekset, aseta raastin- ja viipalointiterä niin, että viipalointiterä tulee ylöspäin.
Kiinnitä kulhoon tämän jälkeen kansi, jossa on syöttösuppilo sekä nokka. Käännä kantta
vastapäivään, kunnes kannen ulkopuolella oleva muovitappi tulee aivan kulhon kädensijan
yläpuolelle. Kun kansi on oikein paikallaan, kuuluu naksahdus. Aseta kannen nokan alle
kulho viipaloituja tai raastettuja aineksia varten.
Valmiiksi käsitellyt ainekset valuvat nokan kautta kulhoon. Älä paina syöttöpaininta liian alas,
jotta se ei vaurioita raastin- ja viipalointiterää ja itse laitetta. Takuu ei kata tällaisesta käytöstä
mahdollisesti aiheutuneita vaurioita.
Tärkeää:
Raastin- ja viipalointiterällä voidaan viipaloida ja raastaa perunoita, sipulia,
kurkkua, juureksia, omenoita, porkkanoita ym. Monitoimikonetta saa käyttää yhtäjaksoisesti
enintään yhden minuutin ajan, minkä jälkeen sen tulee antaa jäähtyä kolme minuuttia ennen
käytön jatkamista.
6723_IM_240111.indd 22
17-02-2011 14:57:53