Nordcap 402728962, Руководство пользователя

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I BEISPIELE FÜR DIE AKTIVIERUNG VON BETRIEBSZYKLEN
I.1 Einleitung
Zum besseren Verständnis der elektronischen Gerätefunk-
tionen ist im Folgenden Schritt für Schritt dargestellt, wie die
Aktivierung der verschiedenen Betriebsfunktionen erfolgt.
Nach dem Einschalten ist das Gerät standardmäßig auf den
SOFT-Schockkühlzyklus voreingestellt.
Wählen Sie den gewünschten Zyklus, indem Sie die Taste
entsprechend den nachstehenden Anweisungen drücken.
I.2 Hard-Schockkühlung
• Drücken Sie die Auswahltaste , bis die “Anzeige-LED
des Schockkühlzyklus“ leuchtet.
• Drücken Sie die “Start-/Stopptaste des Zyklus“ .
Wenn der Kerntemperaturfühler nicht in das Produkt einge-
führt wird, erfolgt der Zyklus zeitgesteuert.
I.3 Hard-Schockkühlung mit Änderung der
Endezeit des Schockkühlzyklus
• Drücken Sie die Auswahltaste , bis die “Anzeige-LED
des Schockkühlzyklus “ leuchtet.
• Zeit für Beendigung des Kühlvorgangs ändern:
– Drücken Sie 2 Sekunden “lang die “Timer-Taste .
– Stellen Sie den gewünschten Wert ein, indem Sie
oder drücken.
Der neue Wert wird automatisch gespeichert, wenn 5
Sekunden lang keine Eingabe erfolgt oder Sie erneut die
“Timer-Taste“ drücken.
– Drücken Sie die “Start-/Stopptaste des Zyklus“ .
I.4 Hard-Schockkühlung mit
Programmauswahl
• Drücken Sie die Auswahltaste , bis die “Anzeige-LED
des Schockkühlzyklus “ leuchtet.
• Drücken Sie die Programmwahltaste bis die Anzeige-
LED der Programmwahl leuchtet.
• Wenn das gewählte Programm geeignet ist, drücken Sie die
“Start-/Stopptaste des Zyklus“ .
• So ändern Sie den Programmtyp:
– Drücken Sie die “Zyklus-“Wahltaste , bis die
Anzeige-LED des gewünschten Programms
leuchtet.
– Drücken Sie die “Start-/Stopptaste des Zyklus“ .
I.5 Hard-Schockkühlung mit
Programmauswahl und Änderung der
Schockkühlzeit
• Drücken Sie die Auswahltaste , bis die “Anzeige-LED
des Schockkühlzyklus “ leuchtet.
• Drücken Sie die “Programm-“Wahltaste , bis die
Anzeige-LED des gewünschten Programms leuchtet.
• Wenn das gewählte Programm geeignet ist, drücken Sie die
“Start-/Stopptaste des Zyklus“ .
• So ändern Sie den Programmtyp:
– Drücken Sie die Auswahltaste , bis die Anzeige-LED
des gewünschten Programms leuchtet.
– Drücken Sie 2 Sekunden lang die Timer-Taste .
– Stellen Sie die gewünschte Zeitdauer ein, indem Sie
oder drücken.
Der neue Wert wird automatisch gespeichert, wenn 5
Sekunden lang keine Eingabe erfolgt oder Sie erneut die
Timer-Taste drücken.
– Drücken Sie die “Start-/Stopptaste des Zyklus“ .
– Drücken Sie erneut die “Temperaturtaste“ , um die
neue Einstellung zu speichern; andernfalls erfolgt die
Bestätigung automatisch, wenn 5 Sekunden lang keine
Eingabe erfolgt.
– Drücken Sie die “Start-/Stopptaste des Zyklus“ .
• Änderung der Kühlkammertemperatur:
– Drücken Sie 2 Sekunden lang die Programm-Taste .
– Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein, indem Sie
oder drücken.
Der neue Wert wird automatisch gespeichert, wenn 5
Sekunden lang keine Eingabe erfolgt oder Sie erneut die
Temperatur-Taste drücken.
– Drücken Sie die “Start-/Stopptaste des Zyklus “ .
I.6 Schockkühlen mit “Turbokühlung“
• Drücken Sie die “Programmwahltaste“ .
• Die Anzeige-LED des “Turbokühlzyklus“ leuchtet.
• Drücken Sie die “Start-/Stopptaste des Zyklus“ .
J ALARME
J.1 Einleitung
Das System verfügt über zwei verschiedene Alarmsysteme:
• HACCP zum Überwachen und Speichern der Alarme bei
Temperaturüberschreitung.
Ein HACCP Alarmzustand wird durch einen Warnton, das
Blinken der roten HACCP Anzeige-LED und die Alarm-
meldung auf dem Display signalisiert.
• BETRIEBSALARME zum Speichern und Verwalten sämt-
licher Alarme des Systems (außer
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