NEFF T M42 Series, Инструкция по эксплуатации

Страница: 33 / 44

33
Προγραμματισμός της βάσης εστιών
Σ ' αυτό το κεφάλαιο σας παρουσιάζεται ο τρόπος ρύθμισης μιας
εστίας . Στον πίνακα υπάρχουν τα επίπεδα ισχύος και οι χρόνοι
μαγειρέματος για διαφορετικά φαγητά .
Άναμμα και σβήσιμο της βάσης εστιών
Η βάση εστιών ανάβει και σβήνει με τον κύριο διακόπτη .
Άναμμα : Πατήστε το σύμβολο # . Ακούγεται ένα ηχητικό σήμα . Η
ένδειξη που βρίσκεται δίπλα από τον κύριο διακόπτη καθώς και οι
ενδείξεις ‹ των εστιών φωτίζονται . Η βάση εστιών είναι έτοιμη για
να λειτουργήσει .
Σβήσιμο : πατήστε το σύμβολο # μέχρι να σβήσουν οι ενδείξεις .
Όλες οι εστίες έχουν σβήσει . Η ένδειξη παραμένουσας θερμότητας
φωτίζεται μέχρι να κρυώσουν πλήρως οι εστίες .
Υποδείξεις
■
Η βάση εστιών σβήνει αυτόματα όταν όλες οι εστίες παραμένουν
σβηστές για περισσότερο από 20 δευτερόλεπτα .
■
Η επιλεγόμενες ρυθμίσεις παραμένουν στη μνήμη της συσκευής
για τα πρώτα 4 δευτερόλεπτα μετά το σβήσιμο της βάσης εστιών .
Αν ξανανάψετε τη βάση εστιών μέσα σε αυτό το χρονικό
διάστημα , εφαρμόζονται οι προηγούμενες ρυθμίσεις .
Ρύθμιση της εστίας
Επιλέξτε το επίπεδο ισχύος που θέλετε με τα σύμβολα
+
και
-
.
Επίπεδο ισχύος 1 = ελάχιστη ισχύς .
Επίπεδο ισχύος 9 = μέγιστη ισχύς .
Κάθε επίπεδο ισχύος διαθέτει ενδιάμεση ρύθμιση . Εμφανίζεται με
τη μορφή τελείας .
Επιλογή εστίας και επίπεδο ισχύος
Η βάση εστιών πρέπει να είναι αναμμένη .
1. Επιλέξτε την εστία με το σύμβολο $ .
2.
Μέσα στα επόμενα 10 δευτερόλεπτα , πατήστε το σύμβολο
+
ή
-.
Εμφανίζεται η βασική ρύθμιση :
Σύμβολο
+
επίπεδο ισχύος 9
Σύμβολο
-
επίπεδο ισχύος 4
Το επίπεδο ισχύος έχει ρυθμιστεί .
Αλλαγή του επιπέδου ισχύος
Επιλέξτε την εστία και πατήστε το σύμβολο
+
ή
-
μέχρι να
εμφανιστεί το επίπεδο ισχύος που επιθυμείτε .
Σβήσιμο της εστίας
Επιλέξτε την εστία και στη συνέχεια πατήστε το σύμβολο
+
ή
-
μέχρι
να εμφανιστεί
‹
.
Η εστία σβήνει και εμφανίζεται η ένδειξη της παραμένουσας
θερμότητας .
Υπόδειξη : Εάν δεν έχει τοποθετηθεί ένα σκεύος στην επαγωγική
εστία , αναβοσβήνει το επιλεγόμενο επίπεδο ισχύος . Μόλις περάσει
ο χρόνος , η εστία σβήνει .
Πίνακας μαγειρέματος
Στον παρακάτω πίνακα παρουσιάζονται μερικά παραδείγματα .
Οι χρόνοι μαγειρέματος εξαρτώνται από το επίπεδο ισχύος , το
είδος , το βάρος και την ποιότητα των τροφίμων . Για αυτόν το λόγο ,
υπάρχουν παραλλαγές .
Όποτε θερμαίνετε πουρέ , κρέμες και πηχτές σάλτσες , θα πρέπει να
τα ανακατεύετε κατά διαστήματα .
Χρησιμοποιείτε το επίπεδο ισχύος 9 για την έναρξη του
μαγειρέματος .
Επίπεδο ισχύος Διάρκεια μαγειρέματος
Λιώσιμο
Σοκολάτα , κουβερτούρα σοκολάτας 1-1. -
Βούτυρο , μέλι , ζελατίνη 1-2 -
Ζέσταμα και διατήρηση ζεστού φαγητού
Σούπες ( π . χ . φακές ) 1.-2 -
Γάλα ** 1.-2. -
Βραστά λουκάνικα ** 3-4 -
Απόψυξη και ζέσταμα
Σπανάκι βαθιάς κατάψυξης 3-4 15-25 λεπτά
Γκούλας βαθιάς κατάψυξης 3-4 30-40 λεπτά
Μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά , βράσιμο σε χαμηλή φωτιά
Πατατοκεφτέδες * 4.-5. 20-30 λεπτά
Ψάρι * 4-5 10-15 λεπτά
Λευκές σάλτσες , π . χ . μπεσαμέλ 1-2 3-6 λεπτά
Κτυπητές σάλτσες , π . χ . σάλτσα bernesa, ολλανδική σάλτσα 3-4 8-12 λεπτά
* Μαγείρεμα χωρίς καπάκι
** Χωρίς καπάκι
*** Συχνή αλλαγή πλευράς