NEFF C54L60W3, Инструкция по эксплуатации

Страница: 63 / 68

63
Приготовление блюд
Указания
■
Плоские полуфабрикаты доходят до готовности быстрее , чем
высокие . Поэтому следует разложить полуфабрикаты по
блюду как можно более тонким слоем . При этом отдельные
части не должны перекрывать друг друга .
■
Доводите полуфабрикаты до готовности в закрытой посуде .
Если у вас нет подходящей крышки для посуды , используйте
тарелку или специальную пленку для микроволновой печи .
■
Оригинальный вкус блюда в значительной степени
сохраняется . Поэтому соли и специй можно много не
добавлять .
■
После разогревания оставьте блюдо ещё на 2–5 минут для
выравнивания температуры .
■
Для извлечения посуды всегда используйте плотные
рукавицы или прихватки .
Рекомендации по использованию микроволновой печи
Овощи , 2 порции 300 г 600 Вт , 3-5 мин -
Разогревание блюд Вес Мощность микроволн ( Вт ),
время приготовления ( мин )
Указания
Приготовление блюд Вес Мощность микроволн ( Вт ),
время приготовления ( мин )
Указания
Цыплёнок целый , свежие про -
дукты , потрошёный
1,2 кг 600 Вт , 25–30 мин Перевернуть по истечении половины времени
приготовления .
Рыбное филе , свежие продукты 400 г 600 Вт , 7–12 мин -
Мясной рулет 750 г 600 Вт , 25–30 мин Добавьте 6 ст . л . воды .
Овощи , свежие продукты 250 г 600 Вт , 5 - 10 мин . Порезать овощи на кусочки одинаковой вели -
чины .
На каждые 100 г . овощей добавьте 1 -
2 столовых ложки воды .
Время от времени перемешивайте .
500 г 600 Вт , 10–15 мин
Картофель 250 г 600 Вт , 8–10 мин Порезать картофель на кусочки одинаковой
величины .
На каждые 100 г . добавьте 1 - 2 столовых
ложки воды .
Время от времени перемешивайте .
500 г 600 Вт , 10–15 мин
750 г 600 Вт , 15-22 мин
Рис 125 г 600 Вт , 4–6 мин
180 Вт , 14 - 16 мин .
Добавить вдвое больше жидкости .
250 г 600 Вт , 6–8 мин
180 Вт , 14 - 16 мин .
Сладкие блюда , напр ., пудинг ( быс -
трого приготовления )
500 мл 600 Вт , 5–7 мин Пудинг 2 - 3 раза хорошо перемешать венчи -
ком .
Фрукты , компот 500 г 600 Вт , 9 - 12 мин . -
Вы не можете найти для приготавливаемого количества про -
дуктов установочных значений .
Увеличьте или сократите время приготовления , руководствуясь сле -
дующим правилом :
Двойной объём почти вдвое увеличивает время приготовления .
Половина объёма сокращает время приготовления вдвое
Блюдо получилось слишком сухим . В следующий раз установите менее продолжительное время приго -
товления или более низкую мощность микроволн . Накройте блюдо
крышкой и добавьте больше жидкости .
Блюдо по истечении времени не разморозилось , не разогре -
лось или не дошло до готовности .
Установите более длительное время . Продукты большего объёма и
большей высоты требуют для обработки больше времени .
По истечении времени приготовления блюдо по краям пере -
грето , а середина ещё не совсем готова .
В процессе приготовления перемешивайте блюдо и в следующий
раз установите более низкую мощность или более длительное
время .
После размораживания птица или мясо снаружи мягкие , а
внутри ещё не оттаяли .
В следующий раз выберите более низкое значение мощности мик -
роволн . При большом объёме размораживаемых продуктов
несколько раз поворачивайте их во время размораживания .