Naterial K114DD2-N2, Сборка, использование, руководство по обслуживанию, Страница: 58 / 168

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5. FUNCIONAMENTO
• Esvazie e limpe a gaveta da gordura de quaisquer resíduos de cozedura após cada utilização.
• Se o grelhador for utilizado para grandes receções, será necessário desligá-lo a cada duas horas e limpá-lo. Tem
de limpar mais frequentemente, se cozinhar muita comida muito gorda (salsichas, salsicha merguez...). Não
respeitar estas instruções pode dar origem a fogos nas gorduras, o que pode dar origem a lesões e danificar o
grelhador.
• Quando aparecem incêndios, podem ser apagados colocando fermento ou sal diretamente nos difusores de calor.
Proteja sempre as mãos quando trabalhar perto da superfície de aquecimento do grelhador, tendo o cuidado de
se proteger contra as chamas.
• No caso de fogo das gorduras, siga as instruções em baixo.
• Se o puder fazer com toda a segurança, feche todos os botões do gás.
• Feche a botija do gás.
• Afaste toda a gente do grelhador e espere que o fogo apague.
• Não feche a cobertura ou tampa do grelhador.
• NUNCA BORRIFE O SEU GRELHADOR COM ÁGUA. SE UTILIZAR UM EXTINTOR,
• TEM DE SER DE PÓ.
• NÃO RETIRE A GAVETA DA GORDURA.
• Se o fogo não parecer abrandar, ou parecer aumentar, contacte os bombeiros para obter assistência.
• Após cada sessão de cozedura, coloque os bicos do grelhador na posição máxima e deixe-os acesos durante 5
minutos. Este procedimento permite queimar os resíduos da cozedura e, consequentemente, facilitar a limpeza.
Certifique-se de que a cobertura está aberta durante esta operação.
• Limpe sistematicamente o seu grelhador após cada utilização, para evitar a acumulação de gordura de cozinha
que pode pegar fogo.
• Quando terminar de utilizar o grelhador, rode todas as torneiras do gás no sentido dos ponteiros do relógio até à
posição de DESLIGADO, e corte a alimentação do gás na botija.
• Espere que o grelhador esteja suficientemente frio antes de fechar a cobertura ou tampa.
Limpe regularmente o seu grelhador entre utilizações e especialmente após períodos prolongados de arrumação.
Certifique-se de que o grelhador e os seus componentes estão suficientemente frios antes de os limpar. Nunca
deixe o grelhador exposto às intempéries e mantenha-o afastado da humidade.
• Nunca borrife o grelhador com água quando as suas superfícies estiverem quentes.
• Nunca manuseie as peças quentes sem proteger as mãos.
Fogos de gorduras
No caso de fogo das gorduras/Avisos:
Fim da sessão de cozedura
Desligar o grelhador
6. CUIDADOS E MANUTENÇÃO