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Cylinder Connection

: Ensure the gas regulator hose is kink free. Remove the cap or plug from the cylinder 

fuel valve. Insert the black QCC1 regulator nipple onto the QCC1 fuel valve. Hand tighten clockwise. Do 

not use tools. Leak test all joints prior to using the grill.

 

A leak test must be performed annually and each 

time a cylinder is hooked up or if a part of the gas system is replaced. 

If this grill is to be connected directly to a house propane gas supply line, follow the instructions for the 

natural gas hook-up.  Optional side burners must also follow the natural gas hook-up instructions.   
Note: The propane tank heat shield is not required when the grill is connected to a fixed fuel supply, as its 

sole function is to shield the propane tank normally used with the grill. Ensure that the supply pressure is 

11 inches water column. 

Natural Gas Hook-Up

: These connections must be made by a licensed gas fitter. This natural gas grill 

is supplied with a gas supply hose (complete with a quick disconnect) designed for natural gas and 

certified for outdoor use. The gas grill is designed to operate at an inlet pressure of 7 inches water 

column.  Piping and valves upstream of the quick disconnect are not supplied. The installation must 

comply with CAN B149.1 Natural Gas and Propane installation code in Canada, or to the National Fuel Gas 

Code, ANSI Z223.1 in the United States.  The gas supply pipe must be sufficiently sized to supply the BTU/h 

specified on the rating plate, based on the length of the piping run.
The quick disconnect must not be installed in an upward direction and a readily accessible manual shut-off 

valve must be installed upstream of, and as close to, the quick disconnect as is feasible.  The flared end 

of the 

hose must be connected to the fitting on the end of the manifold tube or flex tube (if applicable) as 

illus

trated in the Natural Gas Hose Attachment diagram.  Tighten using two wrenches.  (Do not use thread 

sealer/pipe dope.) Leak test all joints prior to using the gas grill.  

WARNING!

•  The installation must be performed by a licensed gas fitter, and all connections must be leak tested 

before operating the grill.

• 

Do not route hose underneath the drip pan.

•  Do not route hose between bottom shelf space and back panel.
•  Do not route hose over top of rear panel.
•  Ensure all hose connections are tightened using two wrenches.  Do not use Teflon tape or pipe 

dope on any hose connection.

•  Ensure the hose does not contact any high temperature surfaces or it may melt and leak causing a 

fire.

•  Leak test all the connections using a soap and water solution as per the leak testing instructions 

found in the manual.

•  The outdoor cooking gas appliance and its individual shutoff valve must be disconnected from the 

gas 

supply piping system during any pressure testing of that system at test pressures in excess of 0.5 psi 

(3.5 kPa).

•  The outdoor cooking gas appliance must be isolated from the gas supply piping system by  

closing its individual manual shutoff valve during any pressure testing of the gas supply piping 

system at test pressures equal to or less than 1/2 psi (3.5 kPa).

Содержание Prestige PRO 500

Страница 1: ...nues keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or fire department APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON Serial No XXXXXX000000 MODEL NO PRO 500 This gas grill must be used on...

Страница 2: ...hostile environments accident alterations abuse or neglect and parts installed from other manufacturers will nullify this warranty Discoloration to plastic parts from chemical cleaners or UV exposure...

Страница 3: ...hose is cut it must be replaced prior to using the gas grill with a replacement pressure regulator and hose assembly specified by the grill manufacturer Do not route hose underneath drip pan proper ho...

Страница 4: ...www napoleongrills com 4 EN DIMENSIONS...

Страница 5: ...r must supply a pressure of 11 inches water column 0 39 PSI to the gas grill and have a QCC1 type fitting Cylinders to be used with this unit must be supplied with a QCC1 cylinder valve A QCC1 cylinde...

Страница 6: ...pply the BTU h specified on the rating plate based on the length of the piping run The quick disconnect must not be installed in an upward direction and a readily accessible manual shut off valve must...

Страница 7: ...Do not smoke while performing this test and remove all sources of ignition See Leak Testing Diagram for areas to check Turn all burner controls to the off position Turn gas supply valve on Brush a hal...

Страница 8: ...3 Turn rear burner control to high position 3 Press and hold igniter button until burner lights or light by match 4 If the pilot and burner will not ignite within 5 seconds turn the control knob to t...

Страница 9: ...High winds adversely affect the cooking performance of the gas grill In extreme circumstances when consistent high winds come from directly behind the unit heat can vent underneath the control panel T...

Страница 10: ...roasts and fowl will brown perfectly on the outside and stay moist and tender on the inside For example a 3 pound chicken on the rotisserie will be done in approximately 1 hours on medium to high See...

Страница 11: ...ooking over infrared burners on high medium or low turning food frequently or place food on the main burner area of the grill close lid and allow oven temperature to slowly finish cooking your food CA...

Страница 12: ...nciple Charcoal grilling is our most familiar choice for infrared cooking The glowing briquettes emit infrared energy to the food being cooked with very little drying effect Any juices or oils that es...

Страница 13: ...s to Napoleon s woodchip smoker Chicken pieces High setting 2 min each side then medium low to low setting 20 25 min The joint connecting the thigh and the leg from the skinless side should be sliced...

Страница 14: ...ove the sear plates and brush debris from the burners with the brass wire brush Sweep all debris from inside the gas grill into the drip pan WARNING Accumulated grease is a fire hazard Drip Pan The dr...

Страница 15: ...r The air shutter is factory set and should not need adjusting under normal conditions Under extreme field conditions adjustments might be required When the air shutter is adjusted correctly the flame...

Страница 16: ...rill Remove the screw s that attaches the burner to the back wall Slide the burner back and up wards to remove Cleaning Use a flexible venturi tube brush to clean the inside of the burner Shake any lo...

Страница 17: ...klers etc inspect the ceramic for evidence of possible watersoaking If the ceramic appears to be wet remove the burner from the grill Turn it upside down to drain the excess water and bring indoors to...

Страница 18: ...ellow flame accompanied by the smell of gas Possible spider web or other debris or improper air shutter adjustment Thoroughly clean burner by removing See general maintenance instructions Open air shu...

Страница 19: ...out venturi tube Ensure lighting procedure is followed carefully All gas grill valves must be in the off position when the tank valve is turned on Turn tank on slowly to allow pressure to equalize See...

Страница 20: ...ption of the problem broken is not sufficient 4 Proof of purchase photocopy of the invoice In some cases the Customer Care Representative could request to have the parts returned to the factory for in...

Страница 21: ...ndroit bien a r et ne doit jamais tre utilis l int rieur d un b timent d un garage un gazebo une v randa avec paramoustique ou de tout autre endroit ferm DANGER SI VOUS D TECTEZ UNE ODEUR DE GAZ Ferme...

Страница 22: ...oloration des composants de plastique caus e par des produits d entretien chimiques ou l exposition aux rayons UV n est pas couverte par cette garantie Cette garantie limit e ne couvre pas non plus le...

Страница 23: ...ar le fabricant avant d utiliser le gril Ne pas passer le tuyau d alimentation sous le tiroir d gouttement afin de garder une distance raisonnable entre le tuyau et le fond du gril Ne faites pas passe...

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Страница 25: ...Le r gulateur doit fournir une pression de 11 pouces de colonne d eau 0 39 lb po au gril et poss der un raccord de type QCC1 Les cylindres utilis s avec ce gril doivent tre munis d une soupape QCC1 U...

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Страница 28: ...eur arri re sur high 3 Poussez et tenir la bouton d allumeur ou allumez avec une allumette 4 Si la veilleuse ou le br leur ne s allument pas apr s 5 secondes tournez le bouton de contr le en position...

Страница 29: ...performance de cuisson de votre gril gaz Dans des conditions extr mes de grands vents soutenus arrivant directement l arri re de l unit la chaleur du gril peut vacuer sous le panneau de commande Le pa...

Страница 30: ...on u pour tre utilis avec l ensemble de r tissoire Consultez les instructions de montage de l ensemble r tissoire pour plus de d tails Pour placer le contre poids au bon endroit enlevez le moteur de l...

Страница 31: ...tinuez de cuire par dessus les br leurs infrarouges high medium ou low en tournant souvent les aliments ou placez les aliments sur la surface de cuisson principale fermez le couvercle et laissez la te...

Страница 32: ...me principe Le charbon de bois est la m thode traditionnelle de cuisson l infrarouge dont nous sommes les plus familiers Les briquettes incandescentes mettent de l nergie infrarouge l aliment qui se f...

Страница 33: ...uite r glage de medium low low 20 25 min L articulation qui retient le pilon la cuisse doit tre coup e au 3 4 partir du c t sans peau afin de permettre la viande d tre plus plat sur la grille de cuiss...

Страница 34: ...ce d utilisation du gril Pour vous procurer des r cipients de rechange informez vous votre repr sentant Assurez vous de replacer les plaques de br leur dans la bonne position Consultez les instruction...

Страница 35: ...pas avoir besoin normalement d tre ajust Cependant dans des conditions exceptionnelles un ajustement peut tre requis Lorsque le volet d air est bien ajust les flammes seront bleues fonc es avec des p...

Страница 36: ...p n tre le br leur lors de la r installation Replacez le couvre br leur et la vis centrale afin de terminer l installation Protection Du Br leur Infrarouge Le br leur infrarouge de votre gril est con...

Страница 37: ...d une solution d eau savonneuse chaude L aluminium ne rouillera pas mais d aux chaleurs lev es et aux effets climatiques une oxydation se produira sur les surfaces d aluminium Ceci appara tera comme d...

Страница 38: ...e nettoyage Les flammes produites par les br leurs sont jaunes et vous d tectez une odeur de gaz Possibilit de toiles d araign e ou autres d bris ou d un mauvais ajustement des volets d air Retirez le...

Страница 39: ...dure d allumage est suivie la lettre Tous les boutons de contr le du gril doivent tre ferm s lorsque vous ouvrez la soupape de la bonbonne Tournez la soupape de la bonbonne lentement pour assurer l qu...

Страница 40: ...n concise du probl me bris n est pas suffisant 4 Preuve d achat copie de la facture Dans certains cas le d partement du service aux consommateurs peut demander de retourner la pi ce pour des fins d in...

Страница 41: ...6 Two people are required to lift the grill head onto the assembled cart If you have any questions about assembly or grill operation or if there are damaged or missing parts please call our Customer S...

Страница 42: ...com 42 Si n cessaire le panneau central peut tre enfonc avec un maillet en caoutchouc If necessary the center panel can be tapped down with a rubber mallet 4 x N570 0086 14 x 1 2 3 8 10mm 4 x N570 008...

Страница 43: ...he front casters are unlocked as they can not be accessed without lifting the unit Assurez vous que les roulettes avant sont d verrouill es car la seule fa on de les acc der est de soulever l appareil...

Страница 44: ...www napoleongrills com 44 Propane Only Propane Seulement 1 x N570 0086 14 x 1 2 3 8 10mm 2 x N570 0086 14 x 1 2 3 8 10mm...

Страница 45: ...the tie not to damage the hose Ensure the regulator drops behind the beam on the front of the cabinet PROPANE SEULEMENT Pour viter les difficult s d assemblage avant d installer la cuve de gril enlev...

Страница 46: ...www napoleongrills com 46 Propane Only Propane Seulement 3 8 10mm 2 x N570 0086 14 x 1 2...

Страница 47: ...www napoleongrills com 47 Disposable grease tray R cipient graisse jetable...

Страница 48: ...www napoleongrills com 48 2 x N430 0002 3 8 10mm 2 x N570 0086 14 x 1 2...

Страница 49: ...com 49 4 x N570 0038 1 4 20 X 1 2 4 x N105 0015 WARNING Do not over tighten the screws as this will cause the handle to crack AVERTISSEMENT Ne serrez pas trop les vis car cela pourrait faire craquer l...

Страница 50: ...www napoleongrills com 50 1 If necessary the doors can be adjusted by sliding the leveling brackets Si n cessaire les portes peuvent tre ajust es en glissant les supports de mise niveau 2...

Страница 51: ...Ne serrez pas trop les vis car cela pourrait faire craquer la poign e The lid has to be held half way open to install the side shelves The side shelf carton can be used to accomplish this Le couvercl...

Страница 52: ...holds only a minimal amount of grease To prevent grease fires the pan must be cleaned after each use AVERTISSEMENT Le br leur lat ral infrarouge est muni d un plateau d gouttement qui ne peut conteni...

Страница 53: ...on de la grille de caisson La grille de cuisson tre install e deux niveaux diff rents Le niveau inf rieur est utilis pour les chaudrons ou les po les Le niveau sup rieur est utilis pour saisir les ali...

Страница 54: ...www napoleongrills com 54 N520 0035 N305 0085...

Страница 55: ...components as shown Instructions D assemblage De L ensemble De R tissoire inclus avec la plupart des appareils avec br leur arri re Assemblez les composantes de la r tissoire tel qu illustr Ensure sto...

Страница 56: ...ner le gril Serrer la connexion avec deux cl s 1 x N160 0002 AVERTISSEMENT Fixez le boyau au panneau lat ral l aide de la clip de retenue fournie Si ces instructions ne sont pas suivies des dommages m...

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Страница 60: ...sionment x 19 N305 0085 cooking grids wave stainless rod grille de cuisson en acier inoxydable x 20 N305 0082 sear plate plaque de br leur x 21 N200 0096 GY1SG back cover couvercle arri re x 22 N100 0...

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Страница 62: ...des orifices br leur arri re p N010 0217 rear burner orifice assembly ensemble des orifices br leur arri re n N020 0142 main assembly baggie principal sac d accessoires pour lemontage x N370 0092 roti...

Страница 63: ...www napoleongrills com 63 PARTS DIAGRAM LISTE DES PI CES PRO500RB...

Страница 64: ...bracket support pour l allumage crois du br leur principal x 19 N200 0096 GY1SG back cover couvercle arri re x 20 N240 0001 rear burner electrode lectrode du br leur arri re x 21 N100 0044 main burner...

Страница 65: ...le x 56 N325 0065 door handle poign e de porte x 57 N105 0015 bushing door handle bague poign e de porte x 58 N525 0038 GY1SG cross beam bottom barre de traverse inf rieur x 59 N555 0029 door pivot ro...

Страница 66: ...ose retainer clip clip de retenue de boyau x 91 N570 0008 8 x 1 2 screw vis 8 x 1 2 x 92 N750 0021B wiring harness harnais de fils x 93 N660 0002 light switch commutez la lumi re x 94 N215 0011 grease...

Страница 67: ...9 30 30 31 32 33 34 35 35 36 36 37 37 38 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 50 51 52 52 53 54 55 55 56 56 57 57 35 35 59 59 61 62 63 64 65 66 67 68 69 60 71 72 72 73 74 74 75 76 77 78 79 80 81 82...

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