MPM DF-802, Руководство пользователя

Страница: 61 / 76

ZAHŘÍVÁNÍ FRITÉZY:
1.
Uzavřete víko a zařízení připojte do elektrické zásuvky – rozsvítí se kontrolka (7). Regulátor
nastavte na požadovanou teplotu - rozsvítí se kontrolka (8). doporučené nastavení ve většině
případů ~ 190°C.
2.
Po dosažení nastavené teploty kontrolka teploty (8) zhasne. Zahřívání fritézy trvá cca 20 mi-
nut.
3.
Během zahřívání tuku si připravte potraviny, které chcete smažit.
POZOR! Chcete-li se vyvarovat nebezpečí vážného poranění nebo poškození předmětů, pak během smažení v
horkém oleji dodržujte zvláštní bezpečností opatření.
SMAŽENÍ:
POZOR! Zařízení je vybaveno speciálním vnějším pláštěm, který se nezahřívá - vnitřek fritézy je velice horký a
nesmíte se jej dotýkat!
1.
Stiskněte uvolňovací tlačítko a opatrně nadzdvihněte víko.
2.
Košík zvedněte pomocí rukojeti tak, aby se zablokoval v horní poloze.
3.
Košík naplňte potravinami do 2/3 jeho objemu.
4.
Uzavřete víko.
5.
Uvolněte tlačítko pojistky rukojeti a spusťte ji. Košík se automaticky ponoří do oleje.
6.
Začněte odpočítávat dobu smažení. Během prvních několika minut smažení je běžné, když
se v průzoru (9) objeví pára. Během smažení pomalu zmizí, pokud je průzor čistý.
POZOR! Únik páry skrze větrací otvory během smažení je zcela normálním jevem. Ruce ani obličej nepřibližujte
k větracím otvorům, kde hrozí riziko popálení párou.
7.
Po uplynutí požadované doby smažení zdvihněte rukojeť košíku do zajištěné vodorovné po-
lohy - to automaticky zdvihne košík do odkapávací polohy.
8.
Stiskněte pojistné tlačítko víka (6), zvedněte jej a počkejte , až unikne všechna pára. Následně
víko opatrně otevřete do svislé polohy, ale snažte se přitom nedotýkat jeho horkých částí.
Zkontrolujte, zda jsou potraviny správně usmaženy. Je-li nutné ještě ve smažení pokračovat,
zavřete víko fritézy a košík ponořte do oleje, přičemž postupujte podle výše uvedených bodů
5 a 6.
9.
Po usmažení potravin vyjměte košík (3) z fritézy a potraviny z něj vyložte na talíř. Dochuťte.
POZOR! Během vytahování košíku z fritézy nepouštějte zajišťovací tlačítko (4).
(Rys. E)
(Rys. F) (Rys. G)
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
1.
Než začnete zařízení čistit, vyjměte zástrčku z elektrické zásuvky a počkejte, až fritéza zcela
vychladne. Teprve poté otevřete víko.
61
CZ