Moulinex LM600E, Руководство пользователя

Страница: 49 / 81

45
Gaspacho:
Til 6 glas: ½ agurk – ½ peberfrugt –
500 g tomater – 1 lille løg – 1 fed hvidløg –
20 g brødkrumme – 2 teskefulde vineddike –
2 spiseskefulde olivenolie – 1 teskefuld
koncentreret tomatsovs – 50 cl kold bouillon –
salt – peber – 1 knivspids chilipeber.
Skræl agurken og pil hvidløg og løg. Tag
kernerne ud af peberfrugten. Pil tomaterne og
tag kernerne ud af dem. Kom alle
ingredienserne skåret i terninger ned i
blenderskålen og blend i 1 minut. Lad
blandingen stå 1 time i køleskab (eller brug ice
stick) før servering med ristede brødterninger
gnedet med hvidløg.
C CO OC CK KT TA AIIL LS S
((d drriik k m me ed d m må åd de e))
Margarita :
Til 4 glas: 16 cl Tequila – 8 cl Cointreau –
4 cl grøn citron – 1 teskefuld salt – 5 isterninger.
Hæld Tequila, Cointreau og citron ned i
blenderskålen. Blend i 10 sek. Tilsæt isterninger
og blend. Fugt glassenes kant og dyp den ned i
saltet. Hæld blandingen op i glassene og pynt
med en skive citron.
Piña Colada :
Til 4 glas: 50 cl ananassaft – 20 cl kokoscreme –
10 cl hvid rom – 1 spiseskefuld rørsukker –
1 knivspids kanel – nogle dråber vanille –
6 isterninger.
Kom ingredienserne ned i blenderskålen, tilsæt
isterningerne og blend i 30 sekunder.t
Irish Cocktail:
Til 4 glas: 16 cl irsk whisky – 4 teskefulde grøn
myntecreme – 4 kugler vanilleis.
Kom ingredienserne ned i blenderskålen og start
med hastighed 1 i nogle sekunder. Serveres
straks.
notice blender2:Mise en page 1 26/02/08 14:55 Page 45