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Convection

roasting

guide

Meats

Minutes/Lb.

Oven Temp.

Internal Temp.

Beef

Rib, Boneless Rib,

Rare

20–24

325°F

140°F†

Top Sirloin

Medium

24–28

325°F

160°F

(3 to 5 lbs.)

Well

28–32

325°F

170°F

Beef Tenderloin

Rare

10–14

325°F

140°F†

Medium

14–18

325°F

160°F

Pork

Bone-in, Boneless (3 to 5 lbs.)

23–27

325°F

170°F

Chops (1/2 to 1

”

thick)

2 chops

30–35 total

325°F

170°F

4 chops

35–40 total

325°F

170°F

6 chops

40–45 total

325°F

170°F

Ham

Canned, Butt, Shank (3 to 5 lbs.)

14–18

325°F

140°F

(fully cooked)

Lamb

Bone-in, Boneless (3 to 5 lbs.)

Medium

17–20

325°F

160°F

Well

20–24

325°F

170°F

Seafood Fish, whole (3 to 5 lbs.)

30–40 total

400°F

Lobster Tails (6 to 8 oz. each)

20–25 total

350°F

Poultry

Whole Chicken (2

to 3

lbs.)

24–26

350°F

180°–185°F

Cornish Hens Unstuffed (1 to 1

lbs.)

50–55 total

350°F

180°–185°F

Stuffed (1 to 1

lbs.)

55–60 total

350°F

180°–185°F

Duckling (4 to 5 lbs.)

24–26

325°F

180°–185°F

Turkey, whole*

Unstuffed (10 to 16 lbs.)

8–11

325°F

180°–185°F

Unstuffed (18 to 24 lbs.)

7–10

325°F

180°–185°F

Turkey Breast (4 to 6 lbs.)

16–19

325°F

170°F

* Stuffed birds generally require 30–45 minutes additional roasting time. Shield legs and breast with foil to prevent over-browning

and drying of skin.

† The U.S. Department of Agriculture says “Rare beef is popular, but you should know that cooking it to only 140°F means some

food poisoning organisms may survive.” (Source: Safe Food Book. Your Kitchen Guide. USDA Rev. June 1985.)

Convection Roasting

Wall Oven

Содержание ZET1P

Страница 1: ...r mural simple ZET1S Four mural simple ZET2P Four mural double ZET2P Four mural double La section française commence à la page 43 Horno de convección de pared de 30 Manual del propietario ZET1P Horno de pared simple ZET1S Horno de pared simple ZET2P Horno de pared doble ZET2P Horno de pared doble La sección en español empieza en la página 85 49 80720 04 14 GE monogram com Printed in the United Sta...

Страница 2: ...umber 3 Problem Solver 38 39 Product Registration 3 Safety Instructions 4 6 Warranty 42 Oven Aluminum Foil 10 13 22 Baking 12 Broiling 13 14 Clock 28 Controls 8 9 12 14 16 18 19 20 22 25 26 27 Control Lockout 28 Convection Cooking 17 22 Features 7 Probe 9 15 16 20 35 Proofing 25 Racks 11 Sabbath Feature 32 Self Cleaning Instructions 26 27 Special Features 30 32 Thermostat Adjustment 30 Timed Cooki...

Страница 3: ...ervice calls concerning your wall oven If you received a damaged wall oven Immediately contact the dealer or builder that sold you the wall oven Save time money Before you request service check the Problem Solver in the back of this manual It lists causes of minor operating problems that you can correct yourself If you need service To obtain service see the Consumer Services page in the back of th...

Страница 4: ... stand or hang on the oven door Have the installer show you the location of the circuit breaker or fuse Mark it for easy reference Do not attempt to repair or replace any part of your wall oven unless it is specifically recommended in this manual All other servicing should be referred to a qualified technician Teach children not to play with the controls or any other part of the oven Never leave t...

Страница 5: ...ngs and surfaces near the openings crevices around the oven door the edges of the door window and metal trim parts above the door Remember The inside surface of the oven may be hot when the door is opened CAUTION ITEMS OF INTEREST TO CHILDREN SHOULD NOT BE STORED 1 1 76 29 1 29 1 5 1 CLIMBING ON THE OVEN TO REACH ITEMS COULD BE SERIOUSLY INJURED Never wear loose fitting or hanging garments while u...

Страница 6: ...ooking utensils or food in the oven when not in use Do not allow anyone to climb stand or hang on the door They could damage the oven or cause severe personal injury SAVE THESE INSTRUCTIONS SELF CLEANING OVEN Do not clean the door gasket The door gasket is essential for a good seal Care should be taken not to rub damage or move the gasket Do not use oven cleaners No commercial oven cleaner or oven...

Страница 7: ...ower oven temperatures shown in their dedicated displays on models so equipped 10 Probe Outlet 15 16 20 22 26 38 39 11 Halogen Oven Lights 36 38 12 Oven Rack Supports 5 positions 11 36 13 Convection Fan operates during convection cooking 12 13 16 17 18 19 and while preheating 20 22 23 26 27 39 14 Removable Oven Door 35 15 Oven Door Gasket 37 16 Bake Element under the oven floor 4 18 33 17 Broil El...

Страница 8: ...an temperature is automatically set 3 Mini Knob Turn to select and push to enter PROBE TIMER CLOCK COOK TIME and DELAY START settings 4 PROBE Push to select the probe to cook food to a set internal temperature Turn and push the Mini Knob to set 5 TIMER Push to select the timer function The timer does not control oven operations The timer can time up to 11 hours and 59 minutes Turn and push the Min...

Страница 9: ... controls Controls Overview Wall Oven For all modes except Proof the oven will not operate unless both the Oven Mode and the Temperature knobs are set See table Introduction to the oven controls To cancel a feature turn either the Oven Mode knob or the Temperature knob to OFF To cancel PROOF turn the Oven Mode knob to OFF Mini Knob Turn to select Push to enter Double oven display shown Mode Knob T...

Страница 10: ...y bright and smooth pans reflect heat resulting in a lighter more delicate browning Cakes and cookies require this type of pan or sheet Glass baking dishes also absorb heat When baking in glass baking dishes the temperature may need to be reduced by 25 F The type of margarine will affect baking performance Most recipes for baking have been developed using high fat products such as butter or margar...

Страница 11: ...the upper and lower front rack rails pull the rack forward and remove it from the oven To replace a rack 1 Place the rack onto the rack supports five rack positions are available including the top position 2 Slide the rack all the way in until the rack is secure under the rear rack supports and press the front rack locks onto the front rack supports Slide the rack all the way out to ensure that th...

Страница 12: ...mperature When the PREHEAT light goes off place food in the oven Check the food for doneness at the minimum time on the recipe Cook longer if necessary Turn the Oven Mode knob and the Temperature knob to OFF when baking is finished NOTE A cooling fan will turn on to cool internal parts This is normal and the fan may continue to run even after the oven is turned off How to set the oven for baking O...

Страница 13: ... are used in this broil mode Use this mode for full broiler pan food loads See the How to set the oven for broiling section HI Full broiler pan hamburgers roast vegetables such as whole peppers eggplant corn assorted cut vegetables kabobs and very thin meats such as smoked pork chops LO Full broiler pan fish fillets Std Broil Uses the inner element only use for smaller food loads See the How to se...

Страница 14: ...e selected The oven and the oven interior lights will turn on immediately and stay on until the oven is turned off When broiling is finished turn the Oven Mode knob and the Temperature knob to OFF NOTE A cooling fan will turn on to cool internal parts This is normal and the fan may continue to run even after the oven is turned off The broiler does not need to be preheated for most broiling However...

Страница 15: ...e in the oven Cable Plug Probe Handles The temperature probe has a skewer like probe at one end and a plug at the other end that goes into the outlet in the oven Proper placement of the probe After preparing the meat and placing it on the broiler pan grid follow these directions for proper probe placement The tip of the probe should rest in the center of the thickest meaty part of the roast The pr...

Страница 16: ... after a short delay the PROBE light will turn on and 100 F will appear in the display The temperature display will start to change once the internal temperature of the meat reaches 100 F Using the Probe for Roasting Wall Oven Temperature knob Mini Knob Turn to select Push to enter Push to select Double oven display shown CAUTION To prevent possible burns do not unplug the probe from the oven outl...

Страница 17: ...ned or matte finished pans will bake faster than shiny pans Glass or ceramic pans cook more slowly When baking cookies you will get the best results if you use a flat cookie sheet instead of a pan with low sides For recipes like oven baked chicken use a pan with low sides Hot air cannot circulate well around food in a pan with high sides Adapting recipes You can use your favorite recipes in the co...

Страница 18: ...WDNH approximately 10 to 15 minutes The PREHEAT light will turn off and the display will show the set temperature When the PREHEAT light goes off place food in the oven Check the food for doneness at the minimum time on the recipe Cook longer if necessary Turn the Oven Mode knob and the Temperature knob to OFF when convection cooking is finished NOTE A cooling fan will turn on to cool internal par...

Страница 19: ...the minimum time on the recipe Cook longer if necessary Turn the Oven Mode knob and the Temperature knob to OFF when convection cooking is finished NOTE A cooling fan will turn on to cool internal parts This is normal and the fan may continue to run even after the oven is turned off How to set the oven for convection roasting Oven Mode knob Temperature knob Convection roasting tips Using the broil...

Страница 20: ...e temperature display will start to change once the internal temperature of the meat reaches 100 F Convection Roasting with the Probe Wall Oven Temperature knob Mini Knob Turn to select Push to enter Push to select Double oven display shown CAUTION To prevent possible burns do not unplug the probe from the oven outlet until the oven has cooled Do not store the probe in the oven 7 When the internal...

Страница 21: ...0 F Lobster Tails 6 to 8 oz each 20 25 total 350 F Poultry Whole Chicken 21ø2 to 31ø2 lbs 24 26 350 F 180 185 F Cornish Hens Unstuffed 1 to 11ø2 lbs 50 55 total 350 F 180 185 F Stuffed 1 to 11ø2 lbs 55 60 total 350 F 180 185 F Duckling 4 to 5 lbs 24 26 325 F 180 185 F Turkey whole Unstuffed 10 to 16 lbs 8 11 325 F 180 185 F Unstuffed 18 to 24 lbs 7 10 325 F 180 185 F Turkey Breast 4 to 6 lbs 16 19...

Страница 22: ...l the oven is turned off The convection fan will turn on after a short delay When broiling is finished turn the Oven Mode knob and the Temperature knob to OFF NOTE A cooling fan will turn on to cool internal parts This is normal and the fan may continue to run even after the oven is turned off The broiler does not need to be preheated for most broiling However foods that cook quickly such as thin ...

Страница 23: ... your recipe requires preheating you may need to add additional time to the length of cooking time approximately 10 to 15 minutes Turn the Mini Knob to select and push it to enter the desired length of cooking time The maximum cooking time is 9 hours and 59 minutes The minimum cooking time is 1 minute The display will show COOK TIME and the cooking time countdown NOTE The cook time coundown will s...

Страница 24: ... and push the Mini Knob To recall the cook time push the COOK TIME button To change it turn and push the Mini Knob The display will return to the time of day and show START TIME indicating the oven is set When the start time is reached the oven and the oven interior lights will turn on NOTE The cook time countdown will start when the delay start time is reached The display will show COOK TIME and ...

Страница 25: ...emperature for the proofing process therefore the Temperature knob does not affect the proof temperature The oven interior lights cycle on and off until the Oven Mode knob has been turned to OFF Set the TIMER for the minimum proof time as a reminder to check food When proofing is finished turn the Oven Mode knob to OFF To avoid lowering the oven temperature and lengthening proofing time do not ope...

Страница 26: ...ven set will automatically delay its start until the end of the first oven s clean cycle On double oven models you can use timed baking in one oven and self clean in the other at the same time Turn the Oven Mode knob to CLEAN Turn the Temperature knob to CLEAN The oven is set to clean for its normal clean time of 5 hours If a clean time less than 5 hours is needed turn the Mini Knob to the clean t...

Страница 27: ... set to start at the time of day entered The oven is now set to turn on at the time of day you set and clean for the set amount of clean time If your oven is connected to a 208V electrical supply we recommend that you set your clean time for 5 hours If LOCKED flashes in the display the self clean cycle has been selected but the door is not closed Close the oven door To check the start time push th...

Страница 28: ...n double oven models this activates this feature for both ovens To lock unlock the controls 1 Push and hold the COOK TIME and DELAY START buttons at the same time for 3 seconds until the control beeps and the display shows Loc After locking the controls the time of day will appear in the display 2 To unlock push and hold the COOK TIME and DELAY START buttons at the same time Loc will appear in the...

Страница 29: ...s counting down 1 minute at a time from 24 hours to 1 hour It will then change to show minutes and seconds counting down until the last minute is reached The control will beep and the display will show seconds until the timer counts down to 00 When the timer reaches 00 the control will beep 3 times followed by one beep every 6 seconds until the TIMER button is pushed The 6 second tone can be cance...

Страница 30: ... day clock Oven thermostat adjustment You may find that your new oven cooks differently than the one it replaced Use your new oven for a few weeks to become more familiar with it If you still think your new oven is too hot or too cold you can adjust the thermostat yourself To adjust the oven thermostat 1 Push and hold the PROBE and DELAY START buttons at the same time for 4 seconds until the displ...

Страница 31: ...control is set to use a 12 hour clock If you would prefer to have a 24 hour military time clock or black out the clock display follow the steps below 1 Push and hold the PROBE and DELAY START buttons at the same time for 4 seconds until the display shows SF Special Features 2 Push the CLOCK button to choose between 12 hr 12 hour clock with AM and PM 24 hr 24 hour clock military time OFF blacks out...

Страница 32: ... When the Sabbath Feature is set the oven light and all audible beeps will be disabled and will appear in the display The feature will also provide a random delay period of approximately 30 seconds to 1 minute before the oven will turn on once it is set to BAKE will appear in the display indicating that the oven is baking roasting The Timed cooking feature may be used in Sabbath Mode To use the Ti...

Страница 33: ...ler pan and grid from the oven Remove the grid from the pan Carefully pour out the grease from the pan into a proper container Wash and rinse the broiler pan and grid in hot water with a soap filled or plastic scouring pad If food has burned on sprinkle the grid with detergent while hot and cover with wet paper towels or a dishcloth Soaking the pan will remove burned on foods The broiler pan and g...

Страница 34: ...s wipe it away using a paper towel NOTE Any graphite lubricant wiped away must be replaced 4 Shake the graphite lubricant before opening it Starting with left slide mechanism of the rack place four 4 small drops of lubricant on the two 2 bottom tracks of the slide close to the bearing carriers 5 Repeat for the right slide mechanism of the rack 6 Open and close the rack several times to distribute ...

Страница 35: ...the hinge arm into the bottom edge of the hinge slot The notch in the hinge arm must be fully seated into the bottom of the slot 3 Fully open the door If the door will not fully open the indentation is not seated correctly in the bottom edge of the slot 4 Push the hinge locks up against the front frame of the oven cavity to the locked position 5 Close the oven door Lift off oven GRRU removal Hinge...

Страница 36: ...5 watts Replacement bulbs may be purchased by calling 800 626 2002 Order Part Number WB25T10064 NOTE Higher wattage bulbs will damage your oven Using gloves or a dry cloth remove the bulb from its packaging Do not touch the bulb with bare fingers Oil from bare fingers may cause hot spots on the glass surface and lead to premature failure of the bulb If you do touch the glass clean it with alcohol ...

Страница 37: ...ve it replaced Outside of the door Depending on your model see the Stainless steel surfaces section or the Painted surfaces section Painted surfaces include the door top of the control panel and the drawer front Clean these with soap and water or a vinegar and water solution Do not use commercial oven cleaners cleaning powders steel wool or harsh abrasives on any painted surface Painted surfaces o...

Страница 38: ... is not suited for broiling Use the broiling pan and grid that came with your oven Aluminum foil used on the broiling pan and grid has not been fitted properly and slit as recommended In some areas the power voltage may be low Preheat the broil element for approximately 10 to 15 minutes OVEN WILL NOT The oven temperature is too high to set a self clean operation SELF CLEAN Allow the oven to cool b...

Страница 39: ...tripped BLANK Replace the fuse or reset the circuit breaker The clock is in the black out mode See the Special Features section DISPLAY FLASHES Power failure Reset the clock UNABLE TO GET The PROBE and the DELAY START buttons must be pushed at the THE DISPLAY TO same time and held for 4 seconds SHOW SF PROBE APPEARS This is reminding you to enter a probe temperature after plugging in IN THE DISPLA...

Страница 40: ...40 Notes Wall Oven ...

Страница 41: ...sit Service Contracts 800 626 2224 You can have the secure feeling that GE Consumer Service will still be there after your warranty H SLUHV 3XUFKDVH D FRQWUDFW ZKLOH RXU ZDUUDQW LV VWLOO LQ HIIHFW DQG RX OO UHFHLYH D VXEVWDQWLDO GLVFRXQW LWK D PXOWLSOH HDU FRQWUDFW RX UH DVVXUHG RI IXWXUH VHUYLFH DW WRGD V SULFHV Parts and Accessories 800 626 2002 Individuals qualified to service their own applian...

Страница 42: ...usion or limitation of incidental or consequential damages so the above limitation or exclusion may not apply to you This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to state province to province To know what your legal rights are in your state province consult your local or state provincial consumer affairs RIILFH RU RXU VWDWH V WWRUQH HQHUDO ...

Страница 43: ...e 84 Numéros de modèle et de série 44 Numéros de téléphone importants 83 Solutions de problèmes 79 80 Four Caractéristiques 48 Commandes 49 50 53 55 57 59 60 61 63 66 67 68 Cuisson à minuterie 64 65 Cuisson au grilloir 54 55 Cuisson par convection 58 63 Cuisson 53 Directives pour l autonettoyage 67 68 Fermentation 66 Fonction Sabbath 73 Fonctions spéciales 71 73 Grilles du four 52 Horloge 69 Minut...

Страница 44: ...ral Si vous avez reçu un four mural endommagé Contactez immédiatement le détaillant ou le fabricant qui vous a vendu le four mural Gagnez du temps et économisez Avant toute demande de service consultez la section Solution de problèmes à l arrière de ce manuel Vous y trouverez une liste des causes de problèmes de fonctionnement mineurs que vous pouvez corriger vous même Si vous avez besoin de servi...

Страница 45: ...nstallateur de vous montrer l emplacement du disjoncteur ou du fusible Identifiez le pour pouvoir le trouver facilement Ne tentez pas de réparer ni de remplacer aucune pièce du four à moins que cela ne soit recommandé dans le présent manuel Tout autre service d entretien doit être assuré par un réparateur qualifié Apprenez aux enfants à ne pas jouer avec les commandes ou toute autre pièce du four ...

Страница 46: ... moulures métalliques au dessus de la porte N oubliez pas Les parois du four peuvent être chaudes lorsque vous ouvrez la porte ATTENTION NE RANGEZ PAS DES ARTICLES QUI PRÉSENTENT UN INTÉRÊT POUR LES ENFANTS DANS LES ARMOIRES SE TROUVANT AU DESSUS D UN FOUR CAR CEUX CI POURRAIENT GRIMPER SUR L APPAREIL POUR LES ATTEINDRE ET RISQUERAIENT DE SE BLESSER Ne portez jamais de vêtements amples lorsque vou...

Страница 47: ...ans le four lorsqu il n est pas utilisé Ne laissez personne grimper ou monter sur la porte du four ou s y agripper Cela pourrait endommager l appareil ou causer de graves blessures FOUR AUTONETTOYANT Ne nettoyez pas le joint de la porte Ce joint est essentiel à une bonne étanchéité Il faut éviter de le récurer de l endommager ou de le déplacer N utilisez pas de produits nettoyants commerciaux pour...

Страница 48: ...pour saisir 9 Sous affichages Les températures supérieure et inférieure apparaissent dans leurs afficheurs respectifs sur certains modèles 10 Sortie de la sonde 56 57 61 63 67 79 80 11 Ampoules de four à halogène 77 79 12 Supports à grille de four 5 positions 52 77 13 Ventilateur de convection fonctionne durant la cuisson 53 54 57 58 59 60 à convection et le préchauffage 61 63 64 67 68 80 14 Porte...

Страница 49: ...tomatique de la fonction d autonettoyage 3 Bouton de sélection miniature Tournez pour sélectionner et enfoncez pour saisir les réglages PROBE sonde TIMER minuterie CLOCK horloge COOK TIME temps de cuisson et DELAY START démarrage différé 4 PROBE sonde Enfoncez pour sélectionner la sonde et cuire les aliments à une température interne Tournez et enfoncez le bouton de sélection miniature pour valide...

Страница 50: ...r Illustration de l afficheur du four double Bouton de sélection du mode de cuisson Bouton de sélection de la température Enfoncez les boutons PROBE sonde TIMER minuterie CLOCK horloge COOK TIME temps de cuisson ou DELAY START démarrage différé et validez la sélection en tournant et en enfonçant le bouton de sélection miniature Reportez vous à chaque section respective pour les détails Le bouton d...

Страница 51: ...réparation de gâteaux de biscuits de pâtisseries et de pain Pour préchauffer réglez le four à la bonne température L indicateur lumineux PREHEAT préchauffage s allume et l afficheur de température indique 100 F 38 C La température affichée commence à changer une fois que la température du four atteint 100 F 38 C Le ventilateur à convection se met aussi en marche lors du préchauffage La commande ém...

Страница 52: ...avant et retirez la du four Pour remettre une grille en place 1 Placez la grille sur les supports de grille cinq positions de grille disponibles incluant la position supérieure 2 Glissez complètement la grille jusqu à ce qu elle se fixe aux supports arrière et appuyez sur le devant de la grille sur les supports frontaux Glissez complètement la grille et assurez vous que cette dernière est verrouil...

Страница 53: ...auffage s est éteint Vérifiez si les aliments sont prêts au temps minimum indiqué dans la recette Faites cuire plus longtemps au besoin Tournez le bouton de sélection du mode cuisson et le bouton de sélection de la température à OFF arrêt une fois la cuisson terminée REMARQUE un ventilateur de refroidissement se met en marche pour refroidir les pièces internes Cela est normal et il se peut que le ...

Страница 54: ...es que les côtelettes de porc fumées LO bas lèchefrite entièrement chargée filets de poisson Std Broil cuisson au grilloir à 1 élément utilise l élément intérieur seulement pour les plus petites quantités de nourriture Reportez vous à la section Comment régler le four pour la cuisson au grilloir HI haut petite quantité de nourriture 2 à 4 hamburgers ou côtelettes de porc ou tranches de bœuf de 1 2...

Страница 55: ...sélectionnée Le four et les ampoules intérieures du four s allument immédiatement et demeurent allumés jusqu à ce que le four soit éteint Lorsque la cuisson au grilloir est terminée tournez à OFF arrêt le bouton de sélection du mode cuisson et le bouton de sélection de la température REMARQUE un ventilateur de refroidissement se met en marche pour refroidir les pièces internes Cela est normal et i...

Страница 56: ...e Fiche Sonde Poignées La sonde thermique ressemble à une broche pourvue à une extrémité d une fiche que vous devez brancher dans la prise aménagée dans la voûte du four Positionnement correct de la sonde Après avoir préparé la viande et l avoir placée sur une grille dans une lèchefrite suivez les étapes ci dessous pour bien positionner la sonde La pointe de la sonde doit être placée au centre de ...

Страница 57: ...l afficheur indique 100 F 38 C La température affichée commence à changer une fois que la température intérieure de la viande atteint 100 F 38 C Bouton de sélection de la température Bouton de sélection miniature Tournez pour sélectionner Enfoncez pour saisir Enfoncez pour sélectionner Illustration de l afficheur du four double MISE EN GARDE Pour éviter tout risque de brûlures ne débranchez la son...

Страница 58: ...rieur Métal et verre Vous pouvez utiliser n importe quel type de plats de cuisson dans votre four à convection Toutefois ce sont les plats en métal qui chauffent le plus rapidement Ils sont d ailleurs recommandés pour la cuisson par convection Les plats de couleur foncée ou au fini mat assurent une cuisson plus rapide que les plats luisants Les plats en verre ou en céramique assurent une cuisson p...

Страница 59: ...ue la température de réglage Les aliments peuvent être placés dans le four une fois que le voyant lumineux PREHEAT préchauffage s est éteint Vérifiez si les aliments sont prêts au temps minimum prévu dans la recette Faites cuire plus longtemps au besoin Tournez à OFF arrêt le bouton de sélection du mode cuisson et le bouton de sélection de la température une fois la cuisson par convection terminée...

Страница 60: ...a recette Faites cuire plus longtemps au besoin Tournez le bouton de sélection du mode cuisson et le bouton de sélection de la température à OFF arrêt une fois la cuisson terminée REMARQUE un ventilateur de refroidissement se met en marche pour refroidir les pièces internes Cela est normal et il se peut que le ventilateur continue à fonctionner même après que le four soit éteint Comment régler un ...

Страница 61: ...e la viande atteint 100 F 38 C Rôtissage par convection avec la sonde thermique Four mural Bouton de sélection de la température Bouton de sélection miniature Tournez pour sélectionner Enfoncez pour saisir Enfoncez pour sélectionner Illustration de l afficheur du four double MISE EN GARDE Pour éviter tout risque de brûlures ne débranchez la sonde de la prise que lorsque le four a refroidi Ne laiss...

Страница 62: ...le Poulet entier 21ø2 à 31ø2 lb 1 1 à 1 6 kg 24 26 350 F 177 C 180 185 F 82 85 C Poulets de Cornouailles non farcis 1 à 11ø2 lb 0 45 à 0 7 kg 50 55 au total 350 F 177 C 180 185 F 82 85 C Farcis 1 à 11ø2 lb 0 45 à 0 7 kg 55 60 au total 350 F 177 C 180 185 F 82 85 C Canard 4 à 5 lb 1 8 à 2 3 kg 24 26 325 F 163 C 180 185 F 82 85 C Dinde entière Non farcie 10 à 16 lb 4 5 à 7 3 kg 8 11 325 F 163 C 180 ...

Страница 63: ... soit éteint Le ventilateur à convection se met en marche après un court délai Lorsque la cuisson au grilloir est terminée tournez à OFF arrêt le bouton de sélection du mode cuisson et le bouton de sélection de la température REMARQUE un ventilateur de refroidissement se met en marche pour refroidir les pièces internes Cela est normal et il se peut que le ventilateur continue de fonctionner même a...

Страница 64: ...vous préchauffiez le four vous devrez peut être augmenter le temps de cuisson environ 10 à 15 minutes Tournez le bouton de sélection miniature pour faire une sélection et enfoncez pour saisir le temps de cuisson désiré Le temps de cuisson maximal est de 9 heures et 59 minutes Le temps de cuisson minimal est de 1 minute L afficheur indique COOK TIME temps de cuisson et le décompte du temps de cuiss...

Страница 65: ...nfoncez le bouton COOK TIME temps de cuisson Pour le changer tournez et enfoncez le bouton de sélection miniature L afficheur affiche à nouveau l heure de la journée et START TIME heure de démarrage pour indiquer que le four est réglé Une fois l heure de démarrage atteinte le four et les ampoules de four intérieures s allument REMARQUE le décompte du temps de cuisson commence lorsque l heure de dé...

Страница 66: ...res du four s allument et s éteignent en fonction du cycle jusqu à ce que le bouton de sélection du mode cuisson du four ait été tourné à OFF arrêt Vous pouvez régler la fonction TIMER minuterie pour le temps de levage minimal afin de vous rappeler de vérifier la pâte Une fois le levage terminé tournez le bouton de sélection du mode de cuisson à OFF arrêt Pour éviter d abaisser la température du f...

Страница 67: ...ion de la température Bouton de sélection miniature Tournez pour sélectionner Enfoncez pour saisir Illustration de l afficheur du four double Pour que le programme d autonettoyage fonctionne adéquatement il faut que la porte du four soit fermée et que toutes les commandes soient réglées correctement Nous vous recommandons d assurer une ventilation adéquate en ouvrant une fenêtre ou en utilisant un...

Страница 68: ...foncé pour que le cycle d autonettoyage soit réglé afin de commencer à l heure de la journée saisie Le four est maintenant prêt à démarrer à l heure de la journée à laquelle vous l avez réglé et à s autonettoyer pour la période de temps choisie Si votre four est branché à une source d alimentation électrique de 208 V nous recommandons que le temps d autonettoyage soit réglé à 5 heures Si le mot LO...

Страница 69: ... four mural double cette commande active cette fonction pour les deux fours Pour verrouiller déverrouiller les commandes 1 Enfoncez et maintenez enfoncés les boutons COOK TIME temps de cuisson et DELAY START démarrage différé simultanément pendant 3 secondes jusqu à ce que la commande émette un signal sonore bip et que l afficheur indique Loc Une fois les commandes verrouillées l heure de la journ...

Страница 70: ...e 24 heures à 1 heure Il changera alors pour indiquer le décompte des minutes et des secondes jusqu à ce que la dernière minute soit atteinte La commande émet un signal sonore bip et l afficheur indique les secondes jusqu à ce que la minuterie atteigne 00 Lorsque la minuterie atteint 00 la commande fait entendre 3 signaux sonores bips suivis d un signal sonore bip toutes les 6 secondes jusqu à ce ...

Страница 71: ...tre le réglage du four supérieur et enfoncez le bouton PROBE sonde une 3e fois l afficheur indiquera LOWER pour permettre le réglage du four inférieur 3 Tournez le bouton de sélection miniature pour ajuster le thermostat du four jusqu à 35 F de plus ou de moins par incrément de 1 F 4 Enfoncez le bouton de sélection miniature pour saisir votre choix 5 Enfoncez et maintenez enfoncé le bouton de séle...

Страница 72: ...ns spéciales et revenir à l affichage de l horloge REMARQUE sur les modèles de four mural double cette commande active la fonction spéciale pour les deux fours Illustration de l afficheur du four double 3 Bouton de sélection miniature Enfoncez pour saisir votre choix 2 Enfoncez pour choisir 1 Enfoncez et maintenez enfoncés simultanément les deux boutons pour entrer ou quitter SF Votre commande est...

Страница 73: ... bip sonores sont annulés et apparaît sur l écran La fonction prévoit aussi une période de différé aléatoire allant de 30 secondes à 1 minute avant que le four ne démarre une fois qu il est réglé à BAKE cuisson apparaît sur l écran indiquant que le four est en train de cuire ou de rôtir La fonction Timed cooking cuisson minutée peut être utilisé avec la fonction Sabbath Pour utiliser la fonction T...

Страница 74: ... sa grille du four Retirez la grille de la lèchefrite Versez délicatement la graisse de la lèchefrite dans un contenant approprié Lavez et rincez la lèchefrite et sa grille dans l eau chaude avec un tampon à récurer de plastique ou imbibé de savon Si des aliments brûlés se trouvent sur la grille saupoudrez la de détergent tandis qu elle est chaude et couvrez la d essuie tout ou d un linge à vaisse...

Страница 75: ...iant au graphite que vous enlevez doit être remplacé 4 Secouez le contenant de lubrifiant au graphite avant de l ouvrir En commençant par le côté gauche du mécanisme de glissement de la grille placez quatre 4 petites gouttes de lubrifiant sur les deux 2 glissières du bas près des boîtiers de roulement 5 Répétez pour le mécanisme de glissement droit de la grille 6 Ouvrez et refermez la grille plusi...

Страница 76: ...renfoncement du bras de charnière doit être bien installé dans le bas de la fente 3 Ouvrez complètement la porte Si la porte n est pas complètement ouverte l indentation ne repose pas bien à l extrémité inférieure de la fente 4 Poussez les verrous de charnière contre l armature de devant du trou du four en position verrouillée 5 Fermez la porte du four Entretien et nettoyage Four mural Enlèvement ...

Страница 77: ...ièce WB25T10064 REMARQUE les ampoules d intensité supérieure endommageront votre four Portez des gants ou utilisez un chiffon propre et retirez l ampoule de son emballage Ne touchez pas l ampoule à doigts nus L huile de vos doigts peut causer des points chauds sur la surface de verre et causer le grillage prématuré de l ampoule Si vous touchez le verre nettoyez le avec de l alcool avant l installa...

Страница 78: ...ous à la section Surfaces en acier inoxydable ou Surfaces peintes Les surfaces peintes incluent la porte le dessus du tableau de commande et l avant du tiroir Nettoyez les avec du savon et de l eau ou une solution de vinaigre et d eau N utilisez pas de nettoyant commercial pour le four de poudres de nettoyage de laine d acier ou d abrasifs forts sur quelque surface peinte que ce soit Surfaces pein...

Страница 79: ...te et sa grille comprises avec votre four Le papier d aluminium utilisé sur la lèchefrite et sa grille n a pas été ajusté correctement et n a pas été fendu tel que recommandé Dans certaines régions la tension de l alimentation peut être basse Faites préchauffer l élément chauffant environ 10 à 15 minutes LE PROGRAMME La température du four est trop élevée pour pouvoir régler un autonettoyage D AUT...

Страница 80: ... panneau N EST PAS ALLUMÉ de votre résidence Remplacez le fusible ou réenclenchez le disjoncteur L horloge est réglée au mode d extinction Voir la section Caractéristiques spéciales L ÉCRAN D AFFICHAGE Panne de courant Réglez à nouveau l horloge CLIGNOTE IMPOSSIBILITÉ Les boutons PROBE sonde et DELAY START démarrage différé doivent D AFFICHER LE être enfoncés simultanément et maintenus enfoncés pe...

Страница 81: ...81 Notes Four mural ...

Страница 82: ...82 Notes Four mural ...

Страница 83: ... non plus pour le service après la fin de votre garantie GE Consumer Service service à la clientèle sera encore là pour vous Achetez un contrat de GE avant la fin de votre garantie et profitez d un rabais important Avec un contrat de plusieurs années vous êtes assuré d avoir les prix actuels pour le service à l avenir Pièces et accessoires Aux États Unis 800 626 2002 Les personnes qualifiées pour ...

Страница 84: ...usion précédente ne s applique pas dans votre cas Cette garantie vous donne des droits juridiques précis et vous pourriez aussi avoir d autres droits qui varient d une juridiction à l autre Pour connaître vos droits juridiques dans votre état province consultez votre bureau des affaires aux consommateurs local ou d état province ou l avocat général de votre état province Garant aux É U General Ele...

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