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美味烤盘
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搁架层
禁止在搁架层
1
上使用烤盘。
这将对烤箱底面造成损坏。热量积聚
可能导致瓷釉起泡并剥落。不要将烤
盘放在搁架层
1
上，因为它没有通过
防倾翻保护装置固定在该位置。
对于一些烤箱，可在机门打开时看见搁
架层编号。否则，请自下至上查数搁架
层。搁架层
1
是最底层。
通常，烤盘应在烤箱和蒸烤一体机的
搁
架层
2
上使用。
较高搁架层可用于
褐变食物
（带
5
层搁
架层的烤箱和
DGC 6x6x/7x6x
蒸烤一体
机的第
3
或第
4
层）。
当使用全面烧烤
或节能烧烤
在这
些搁架层上褐变食物时，不要超过
10
分
钟
。
如果烤盘不能放置在电器内的搁架侧滑
轨上，则应放置在烘焙和烧烤架上。
使用您的个人菜谱
数量
根据四人菜谱：
-
对于较大的烤盘，将数量乘以四。
-
对于较小的烤盘，将数量乘以三。
持续时间
烹饪持续时间通常延长
20–40
分钟。
温度
如果您的菜谱没有指明温度：
-
在风扇加强
下选择
160–180
℃
的
温度。
-
在传统加热
下选择
180–210
℃
的
温度。