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ESES
Instrucciones de uso
Picadora de carne
Los siguientes consejos le ayudarán a usar nuestra picadora de carne de la mejor manera
posible y a obtener resultados óptimos:
▪ Si desea preparar carne picada para recetas especiales, puede añadir ingredientes como cebollas
salteadas, especias y hierbas antes de procesar los trozos de carne. De esta manera los ingredientes
se mezclarán mejor. Muela fi namente las especias duras, como la pimienta, con antelación.
▪ La picadora no puede procesar alimentos duros, sólidos ni fi brosos (p. ej., huesos, nueces, raíces de
jengibre, pepitas duras, tendones gruesos ni cartílagos).
▪ No procese alimentos que se hayan almacenado demasiado tiempo o estén estropeados. Prepare
siempre todos los alimentos justamente antes de comerlos o de cocinarlos para que estén lo más
frescos posible.
1 | ESTRUCTURA DEL
APARATO
1. Carcasa de la picadora
2. Pieza adicional de la picadora
3. Motor
4. Cuenco de llenado
5. Pantalla
6. Anillo roscado
7. Botón de control
a. Sentido inverso
b. 0 (Off)
c. I (On)
d. Botón de eyección
8. Tapón empujador
9. Tornillo de alimentación
10. Almacenamiento de discos perforados
11. Cavidad del interruptor de red
12. Cubierta del almacenamiento de discos
perforados
13. Disco de agujeros grandes 7 mm
14. Disco de agujeros medianos 4 mm
15. Disco de agujeros pequeños 3 mm
16. Cuchilla giratoria
17. Cuchilla en cruz
ACCESORIOS
Accesorios para rellenar salchichas:
18. Disco de corte
19. Pieza adicional para salchichas grande
20. Pieza adicional para salchichas angosta
Accesorio para hacer empanadas de carne
(kibbeh):
21. Pieza adicional para kibbeh (dedo de plástico
incluyendo cono)
Accesorio de limpieza
22. Accesorio de limpieza para discos perforados
Accesorio para hacer masa de galletas:
23. Pieza adicional para masa de galletas de man-
tequilla (2 piezas: pieza adicional para masa de
galletas y bandeja moldeada)
24. Disco de corte para masa de galletas
Resumen de símbolos en la pantalla
e. Botón táctil para ajustar la velocidad
f. Ajuste de velocidad 1, símbolo: pescado
g. Ajuste de velocidad 2, símbolo: aves y cerdo
h. Ajuste de velocidad 3, símbolo: cordero y
vacuno
i. Símbolo de limpieza
j. Símbolo de sentido inverso
k. Visualización de los cuatro ajustes de veloci-
dad diferentes (suave, 1, 2 y 3)
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