METRO PROFESSIONAL GDF3004, Инструкция по эксплуатации

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IT
• Accendere la friggitrice girando la manopola di
controllo della temperatura in corrispondenza
della temperatura desiderata. La spia di processo
si accende e diventa arancione.
• Quando la temperatura dell’olio raggiunge
il valore impostato, il dispositivo si spegne
automaticamente. La spia di processo si spegne.
In questo modo, la temperatura dell’olio si
mantiene costante rispetto al valore impostato.
Non sovraccaricare il cestello.
• Rimuovere il coperchio.
• Adesso il dispositivo è pronto per friggere il cibo.
• Quando il cibo è pronto, sollevare con attenzione
il cestello. Agganciarlo alla barra dell’unità di
controllo utilizzando l’apposito gancio.
• Far sgocciolare l’olio in eccesso per qualche
secondo.
• Conclusasi la cottura, impostare la manopola di
controllo della temperatura in posizione (off).
• Scollegare la spina dalla presa fissa. La spia si
spegne.
GRASSI DA USARE
• Oli adatti alla frittura come oli e grassi
aromatizzati, olio di semi di mais, di soia o di
girasole.
GRASSO SOLIDO
• È possibile utilizzare grassi in forma solida come
alternativa all’olio ma occorre scioglierli prima
dell’uso in frittura.
6. Pulizia e manutenzione
PULIZIA
• Scollegare la spina dalla presa fissa. Lasciare
che tutte le parti del dispositivo nonché l’olio o il
grasso si siano del tutto raffreddati.
• Rimuovere il coperchio, il cestello e il rivestimento
dell’elemento riscaldante.
• Sollevare l’unità di controllo rimuovendola dalla
vasca e dall’alloggiamento.
Per i modelli GDF3004 e GDF3024
• Sollevare la vasca dall’alloggiamento.
• Versare l’olio o il grasso liberando la vasca (
Smaltimento dell’olio e del grasso esausti).
Modelli GDF3024, GDF3028 e GDF5028
Piede di gomma
Foro
Fissatore
FUNZIONAMENTO
1. Manopola di controllo della temperatura
2. Spia di processo
3. Spia di accensione
AVVERTENZE!
–
Prima di riempire con olio la friggitrice, assicurarsi
della totale assenza di acqua all’interno della
corrispettiva vasca. Con un panno eliminare
i residui di olio sulla superficie esterna della
friggitrice.
– Non riempire mai con olio o grassi superando il
segno MAX o mantenendosi al di sotto del segno
MIN presenti sulla vasca.
–
Assicurarsi che la manopola di controllo della
temperatura sia in posizione (off) prima di
collegare il dispositivo alla presa elettrica.
–
Non accendere mai la friggitrice senza olio o
grassi nella vasca di cottura.
• Versare l’olio solo nell’apposita vasca asciutta e
vuota ( Scegliere l’olio).
• Preparare il cibo da friggere.
• Collegare la spina a una presa elettrica adatta
all’uso. La spia di accensione si accende e
diventa verde.
• Posizionare il coperchio sulla vasca.