![Menuett 001-641 Скачать руководство пользователя страница 6](http://html.mh-extra.com/html/menuett/001-641/001-641_operating-instructions-manual_1770978006.webp)
SE
6
skadade delar.
3. Skär livsmedlen i lämpliga bitar och
fördela dem på gallren.
4. Förväll grönsaker 1–5 minuter i kokande
vatten, spola med kallt vatten och låt
rinna av på en handduk före torkning.
TORKNING AV MEDICINALVÄXTER
1. Torkning av blad och frön ger bäst
resultat.
2. Packa torkade medicinalväxter i
papperspåsar eller glasburkar och förvara
torrt, mörkt och svalt.
FÖRVARING AV TORKAD FRUKT
1. Förvaringsbehållarna ska vara rena och
torra.
2. Packa den torkade frukten i glasburkar
med metallock och förvara torrt, mörkt
och svalt (5–20 °C).
3. Kontrollera efter en vecka om det syns
någon fukt i behållaren. Om fukt syns,
fördela livsmedlet på ållan och upprepa
torkningsförfarandet.
OBS!
Låt livsmedlen svalna helt innan de placeras i
förvaringsbehållarna.
locket på den översta ållan.
2. Placera livsmedlen på de två översta
ållorna, med tre tomma ållor under.
Placera locket på den översta ållan.
OBS!
• Samtliga fem ållor bör vara placerade på
apparaten, även om en eller flera ållor
är tomma.
• Angivna torktider är endast vägledande.
Torktiden påverkas av omgivande
temperatur och luftfuktighet, fukthalten
i livsmedlen, hur stora bitarna är etc.
• Byt plats på ållorna om livsmedlen inte
torkar jämnt, så att den övre ållan
placeras längst ned och den nedre högst
upp. Vissa frukter och grönsaker har skal
som gör att de torkar långsammare.
Förväll sådana livsmedel 1–2 minuter i
kokande vatten, spola med kallt vatten
och låt rinna av på en handduk före
torkning.
TORKNING AV FRUKT
1. Tvätta frukten.
2. Ta bort kärnor och skär bort eventuella
skadade delar.
3. Skär livsmedlen i lämpliga bitar och
fördela dem på gallren.
4. Frukten behåller sin färg bättre vid
torkningen om bitarna först får ligga
1–2 timmar i saft av till exempel citron,
ananas eller äpple. Använd endast ren,
osötad fruktsaft, spädd 1:2 med vatten.
5. Strö eventuellt kanel, kokosflingor eller
andra kryddor på frukten före torkning.
TORKNING AV GRÖNSAKER
1. Tvätta grönsakerna.
2. Ta bort kärnor och skär bort eventuella