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ÍnDICe

ESTE MANUAL PERTENECE AL FABRICANTE. QUEDA PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL Y PARCIAL.

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IDENTIFICACIÓN DEL DoCUMENTo
MARCo REGLAMENTARIo DE REFERENCIA

INFoRMACIÓN GENERAL Y DE SEGURIDAD

Consideraciones generales

Obligaciones - Prohibiciones - Recomendaciones

Indicaciones acerca de los riesgos residuales

Modo de funcionamiento ante la aparición de olor a gas en el ambiente

Tareas que realizan los operadores y competencias necesarias

Consideraciones previas sobre el documento

Objetivo del manual de servicio

¿Cómo leer el manual de servicio?

¿Cómo conservar el manual de servicio?

Destinatarios

Programa de capacitación para operadores

Predisposiciones a cargo del cliente

Contenido del suministro

Destino de uso

Condiciones permitidas para el funcionamiento

Prueba de funcionamiento y garantía

DISPoSITIVoS DE MANDo Y CoNTRoL

Modos y funciones

Descripción de los modos de parada

Parada por anomalía en el funcionamiento
Parada de emergencia
Parada durante la fase de elaboración

INSTRUCCIoNES DE USo

Operaciones para la puesta en funcionamiento y la primera puesta en marcha

Puesta en funcionamiento diaria, puesta fuera de servicio diaria

y prolongada en el tiempo

Arranque de cocción y carga/descarga del producto

Puesta fuera de servicio

INSTRUCCIoNES PARA REALIzAR LA LIMPIEzA

Obligaciones - Prohibiciones - Recomendaciones

limpieza en la primera puesta en marcha

limpieza diaria

limpieza para la puesta fuera de servicio prolongada en el tiempo

MANTENIMIENTo oRDINARIo

Tabla sinóptica

Operaciones que se deben realizar

Resolución de problemas

DAToS TéCNICoS

Unidades de medida

Tabla de datos técnicos

Dimensiones

DESGUACE

Puesta fuera de servicio y desguace del equipo

Содержание G2SA11

Страница 1: ...00 OPERATING INSTRUCTIONS CUISINE 1100 INSTRUCTIONS POUR LE FONCTIONNEMENT COCINA 1100 INSTRUCCIONES PARA EL FUNCIONAMIENTO HEARD 1100 BETRIEBSANLEITUNG FOG O 1100 INSTRU ES PARA O FUNCIONAMENTO G2SA1...

Страница 2: ...o del cliente Contenuto della fornitura Destinazione d uso Condizioni consentite per il funzionamento Collaudo e garanzia DISPOSITIVI DI COMANDO E CONTROLLO Modalit e funzioni Descrizione dei modi di...

Страница 3: ...Y Type Cat Pn mbar LU II2H3 20 29 37 50 67 PT II2E3P 20 37 PL II2E 3 20 25 29 37 FR BE II2L3P 25 37 50 NL I3 BP 30 MT CY II2H3B P 20 50 AT CH II2E3P 20 37 50 NO EE LT SK SI TR HR RO CZ MC II2H3B P 20...

Страница 4: ...osservanza pu causare una situazione di pericolo Divieto di effettuare qualsiasi intervento senza aver preso visione dell intera documentazione Alta tensione Cautela Pericolo di morte Una non osserva...

Страница 5: ...Rischio residuo di folgorazione Tale rischio sussiste nel caso si debba intervenire su dispositivi elettrici e o elettronici in presenza di tensione Rischio residuo di ustione Tale rischio sussiste ne...

Страница 6: ...opportuna mente utilizzato per tutta la vita operativa dell apparecchiatura anche in caso di cessione della stessa a terzi Destinatari Il presente documento strutturato per la formazione dell utilizz...

Страница 7: ...il locale deve avere un impianto di areazione e di illuminazione come prescritto dalle normative vigenti nel paese dell utilizzatore il locale deve avere la predisposizione per lo scarico delle acque...

Страница 8: ...mmette gas nel circuito riscaldante 3 Posizione Zero Arresta l afflusso di gas alla fiamma pilota Manopola accensione elettrica Esegue due diverse funzioni 1 Accensione dell apparecchiatura 2 Spegnime...

Страница 9: ...arecchiatura Il ciclo di produzione viene interrotto in attesa che il livello dell acqua salga sopra il livello di sicurezza Riavvio Dopo aver risolto l inconveniente che ha generato l entrata in funz...

Страница 10: ...a di aspi razione del locale 5 Verificare l ottimo stato di pulizia ed igiene dell apparec chiatura Terminate con successo le operazioni descritte procedere con le operazioni di Avviamento descritte p...

Страница 11: ...otare tenendo premuta la manopola in posizione piezoelettrica Part C Contemporaneamente premere pi volte il pulsante piezoelettrico Part D fino all ac censione della fiamma pilota Rilasciare la manopo...

Страница 12: ...vano cottura del forno NOTA I recipienti da utilizzare devono avere un dia metro compreso tra 220 e 375 mm Nel caso di apparecchiatura fuochi aperti caricare il prodotto da trattare nell apposito con...

Страница 13: ...un deterioramento precoce dell apparecchiatu ra e creare situazioni di pericolo L apparecchiatura al primo avviamento deve essere pulita accuratamente per eliminare qualsia si residuo di materiale est...

Страница 14: ...vano cottura con un panno non abrasivo Se necessario ripetere le operazioni sopra descritte per un nuovo ciclo di pulizia Pulire con detergente e acqua potabile anche le parti asportate griglie tegli...

Страница 15: ...bili sciacquare con cura e asciu gare il tutto prima di riposizionarlo nel proprio alloggiamento Terminate le operazioni per asciugare l apparecchiatura riscaldare Il vano cottura per circa 20 Pulizia...

Страница 16: ...semplici Operatore Omogeneo Operatore esperto ed autorizzato a movi mentare trasportare installare mantene re riparare e demolire l apparecchiatura Nel caso si verifichi un guasto l operatore generico...

Страница 17: ...citore Rigenerare l addolcitore Decalcificare il vano cottura Nel vano di cottura ci sono delle macchie Qualit dell acqua Detergente scadente Risciacquo insufficiente Filtrare l acqua vedi addol citor...

Страница 18: ...DIMENSIONI L x P x H mm 450x1100x850 900x1100x850 900x1100x850 900x1100x850 ALTEZZA MASSIMA CON CAMINO mm 1060 PESO NETTO kg 75 120 160 PESO LORDO kg 90 140 180 VOLUME UTILE m3 0 48 0 92 1 15 0 92 ca...

Страница 19: ...RODUZIONE ANCHE PARZIALE VIETATA 19 Informazioni tecniche 19 900 1100 94 710 94 850 150 700 49 222 5 323 5 63 814 63 450 1100 700 222 5 94 260 94 26 29 150 850 224 63 814 63 G2SA11 A ATTACCO GAS 3 4 B...

Страница 20: ...ODUZIONE ANCHE PARZIALE VIETATA 20 Informazioni tecniche 20 212 850 150 1100 700 222 5 323 5 63 814 63 94 710 94 900 212 850 150 1100 700 222 5 323 5 63 814 63 94 710 94 900 G4SF11 A ATTACCO GAS 3 4 B...

Страница 21: ...hiatura Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte del detentore comporta l applicazione delle sanzioni amministrative previste dalla normativa vigente Attenzione La messa fuori servizio e lo smante...

Страница 22: ...22 IL PRESENTE MANUALE DI PROPRIET DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE VIETATA 22 NOTE...

Страница 23: ...GAS GAZ G S EN STOVE 1100 OPERATING INSTRUCTIONS G2SA11 G4SA11 G2SF11 G4SFE11 12 2010 Ed 0 Cod n 177008...

Страница 24: ...manual Keeping the service manual Addressees Operator training program Pre arrangements depending on customer Contents of the supply Intended use Allowed operating conditions Test inspection and warr...

Страница 25: ...n mbar LU II2H3 20 29 37 50 67 PT II2E3P 20 37 PL II2E 3 20 25 29 37 FR BE II2L3P 25 37 50 NL I3 BP 30 MT CY II2H3B P 20 50 AT CH II2E3P 20 37 50 NO EE LT SK SI TR HR RO CZ MC II2H3B P 20 30 DE II2ELL...

Страница 26: ...ste Warning Indications for carrying out correct procedures failure to comply can cause dangerous situations Prohibition to perform any type of intervention without first having read the whole documen...

Страница 27: ...atures Containers too full of liquids or solids which when heated change morphology passing from a solid state to a liquid state can cause burning if used improperly During work the containers which a...

Страница 28: ...gral part of the initial supply It must therefore be kept and properly used during the entire operating life of the appliance even if yielded to third parties Addressees The document is structured so...

Страница 29: ...as prescribed by standards in force in the country of the user the room must be set up for draining greywater and must have switches and flood gates which cut all types of sup ply upstream the applian...

Страница 30: ...ht 2 Burner ignition Emits gas into heating circuit 3 Zero position Stops the gas flow to the pilot light Electrical switch on knob It performs two different functions 1 Turning the appliance on 2 Tur...

Страница 31: ...i ance off if the water level in the tank is low The production cycle is interrupted until the water level rises above the safety level Restarting After the problem that triggered the safety pressure...

Страница 32: ...s and hygiene of the appliance When these operations have been done successfully pro ceed with the Start up operations described for each indi vidual appliance Daily and prolonged deactivation 1 Close...

Страница 33: ...ile holding it in the piezoelectric posi tion Detail C Simultaneously press the piezoelectric button several times Detail D until the pilot light is lit Release the knob after about 20 and check to ma...

Страница 34: ...ositioned correctly on the burners and or in the cooking cavity of the oven N B The recipients used must have a diameter between 220 and 375 mm If the appliance has open burners place the product in t...

Страница 35: ...ditions could cause it to de teriorate quickly and create dangerous situations When commissioning the appliance it must be thoroughly cleaned to eliminate all residue of extraneous material inside and...

Страница 36: ...g a non abrasive cloth If necessary repeat the operations described above for a new cleaning cycle Clean the removed parts as well grills trays racks burner cap or other objects removed from the cooki...

Страница 37: ...e cooking cavity grills trays and other re movable objects with detergent and tap water rinse them carefully and dry them before putting them back When the operations are over in order to dry the appl...

Страница 38: ...able of performing routine tasks Homogeneous operator Expert operator authorised for handling transporting installing servicing repairing and scrapping the equipment Should a problem occur the generic...

Страница 39: ...f tener is finished Connect the appliance to a water softener Regenerate the water sof tener Descale the cooking cavity The cooking cavity is stained Quality of the water Ineffective detergent Insuffi...

Страница 40: ...DIMENSIONS L x D x H mm 450x1100x850 900x1100x850 900x1100x850 900x1100x850 MAXIMUM HEIGHT WITH FLUE mm 1060 NET WEIGHT kg 75 120 160 GROSS WEIGHT kg 90 140 180 USEFUL VOLUME m3 0 48 0 92 1 15 0 92 MA...

Страница 41: ...TION EVEN PARTIAL IS PROHIBITED 19 Technical information 19 900 1100 94 710 94 850 150 700 49 222 5 323 5 63 814 63 450 1100 700 222 5 94 260 94 26 29 150 850 224 63 814 63 G2SA11 A GAS CONNECTION 3 4...

Страница 42: ...ION EVEN PARTIAL IS PROHIBITED 20 Technical information 20 212 850 150 1100 700 222 5 323 5 63 814 63 94 710 94 900 212 850 150 1100 700 222 5 323 5 63 814 63 94 710 94 900 G4SF11 A GAS CONNECTION 3 4...

Страница 43: ...the component parts of exhausted appliances are effectively recycled or reused Holders of exhausted appliances who dispose of them illegally will be prosecuted Attention Specialised electrical and me...

Страница 44: ...22 IL PRESENTE MANUALE DI PROPRIET DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE VIETATA 22 NOTE...

Страница 45: ...GAS GAZ G S FR CUISINE 1100 INSTRUCTIONS POUR LE FONCTIONNEMENT G2SA11 G4SA11 G2SF11 G4SFE11 12 2010 Ed 0 Cod n 177008...

Страница 46: ...rge du client Contenu de la fourniture Destination d usage Conditions autoris es pour le fonctionnement Contr le et garantie DISPOSITIFS DE COMMANDE ET DE CONTROLE Modalit s et fonctions Description d...

Страница 47: ...H3B P 20 30 LV I2H 20 Adresse du Fabricant Plaque d identification A Appareil Electrique B Appareil Gaz Type de document Code du document Edition Produit Mod le Ann e de fabrication Conformit IDENTIFI...

Страница 48: ...tre en oeuvre une proc dure correcte la non observation peut causer une situation de danger Interdiction d effectuer toute intervention sans avoir pris connaissance de toute la documentation Haute ten...

Страница 49: ...ue et ou les pompiers Risque r siduel de fulguration Ce risque subsiste s il faut intervenir sur les dispositifs lectriques et ou lectroniques en pr sence de courant Risque r siduel de br lure Ce risq...

Страница 50: ...e de vie op rationnelle de l appareil m me en cas sa cession des tiers Destinataires Ce document est structur pour la formation de l utilisateur et pour mieux d finir le champ de com p tence des dive...

Страница 51: ...rapant le local doit avoir une installation d a ration et d clairage conform ment aux r glementations en vigueur dans le pays de l utilisateur le local doit avoir la pr disposition pour l vacuation de...

Страница 52: ...ur la flamme pilote 2 Allumage Br leur Il introduit du gaz dans le circuit chauffant 3 Position Z ro Arr te l afflux de gaz sur la flamme pilote Poign e d allumage lectrique Ex cute trois fonctions di...

Страница 53: ...uffisant Le cycle de production est interrompu en attente que le niveau de l eau arrive sur le niveau de s curit Red marrage Apr s avoir r solu l inconv nient qui a g n r l entr e en fonction du press...

Страница 54: ...de nettoyage et d hygi ne de l ap pareil Une fois que les op rations d crites sont effectu es avec succ s proc der aux op rations de D marrage d crites pour chaque appareil Mise en hors service quotid...

Страница 55: ...poign e en position pi zo lectrique Partie C Appuyer en m me temps plu sieurs fois le bouton pi zo lectrique Partie D jusqu l allumage de la flamme pilote Rel cher la poign e apr s 20 environ et v ri...

Страница 56: ...es feux et ou dans l espace de cuisson du four NOTE Les r cipients utiliser doivent avoir un dia m tre compris entre 220 et 375 mm En cas d appareil feux ouverts mettre le produit traiter dans le cont...

Страница 57: ...t tre la cause d une d t rioration pr coce de l appareil et cr er des situations de danger Au premier d marrage l appareil doit tre nettoy soigneusement afin d liminer tout autre r sidu de mat riel l...

Страница 58: ...les op rations d crites ci dessus lors d un nouveau cycle de nettoyage Nettoyer aussi avec un d tergent et de l eau potable les parties enlev es grilles plats pa niers calottes de br leur ou autres ob...

Страница 59: ...rilles plats paniers ou autres objets que l on peut enlever rincer avec soin et s cher le tout avant de le remettre sa place Une fois que les op rations de s chage de l appareil sont termin es chauffe...

Страница 60: ...tions actives capable d effectuer les fonc tions simples Op rateur Homog ne Op rateur expert et autoris d placer transporter installer maintenir r parer et d molir l appareil En cas de panne l op rat...

Страница 61: ...er l appareil un adoucisseur R g n rer l adoucisseur Enlever le calcaire de l es pace de cuisson Il y a des t ches dans l espace de cuisson Qualit de l eau D tergent de mauvaise qualit Rin age insuffi...

Страница 62: ...ONS L x P x H mm 450x1100x850 900x1100x850 900x1100x850 900x1100x850 HAUTEUR MAXIMUM AVEC CHEMINEE mm 1060 POIDS NET kg 75 120 160 POIDS BRUT kg 90 140 180 VOLUME UTILE m3 0 48 0 92 1 15 0 92 capacit...

Страница 63: ...N MEME PARTIELLE EST INTERDITE 19 Informations techniques 19 G2SA11 A ATTACHE GAZ 3 4 B EVACUATION LAVAGE G4SA11 A ATTACHE GAZ 3 4 B EVACUATION LAVAGE 900 1100 94 710 94 850 150 700 49 222 5 323 5 63...

Страница 64: ...MEME PARTIELLE EST INTERDITE 20 Informations techniques 20 G4SF11 A ATTACHE GAZ 3 4 B EVACUATION LAVAGE G4SFE11 A ATTACHE GAZ 3 4 B EVACUATION LAVAGE 212 850 150 1100 700 222 5 323 5 63 814 63 94 710...

Страница 65: ...ctions administratives pr vues par la r glementation en vigueur Attention La mise en hors service et le d mant lement de l appareil doivent tre effectu s par un personnel sp cialis aussi bien dans le...

Страница 66: ...22 CE MANUEL EST LA PROPRIETE DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION MEME PARTIELLE EST INTERDITE 22 NOTES...

Страница 67: ...GAS GAZ G S ES COCINA 1100 INSTRUCCIONES PARA EL FUNCIONAMIENTO G2SA11 G4SA11 G2SF11 G4SFE11 12 2010 Ed 0 C d N 177008...

Страница 68: ...ones a cargo del cliente Contenido del suministro Destino de uso Condiciones permitidas para el funcionamiento Prueba de funcionamiento y garant a DISPOSITIVOS DE MANDO Y CONTROL Modos y funciones Des...

Страница 69: ...Pn mbar LU II2H3 20 29 37 50 67 PT II2E3P 20 37 PL II2E 3 20 25 29 37 FR BE II2L3P 25 37 50 NL I3 BP 30 MT CY II2H3B P 20 50 AT CH II2E3P 20 37 50 NO EE LT SK SI TR HR RO CZ MC II2H3B P 20 30 DE II2EL...

Страница 70: ...respeta las indicaciones para llevar a cabo un procedimiento correcto puede provocar una situaci n de peligro Queda prohibido realizar cualquier tipo de intervenci n sin haber le do por completo la d...

Страница 71: ...e riesgo existe si se entra en contacto accidentalmente con la salida de materiales que se encuentran a altas temperaturas Si los contenedores que est n muy llenos de l quidos o s lidos que en fase de...

Страница 72: ...lizar adecuada mente durante toda la vida operativa de la m quina incluso en caso de cederla a terceros Destinatarios Este documento est destinado a capacitar al usuario Para definir mejor el campo de...

Страница 73: ...s normativas vigentes del pa s del usuario el local debe estar preparado para realizar descargas de aguas grises y debe contar con interruptores y compuer tas para bloquear todas las formas de aliment...

Страница 74: ...to 2 Encendido del quemador Inyecta gas en el circuito calefactor 3 Posici n cero Detiene el flujo de gas a la llama piloto Bot n de encendido el ctrico Cumple con dos funciones distintas 1 Encender e...

Страница 75: ...n el dep sito no fuera suficiente El ciclo de producci n se interrumpe hasta que el nivel de agua quede por encima del nivel de seguridad Rearranque Despu s de resolver el inconveniente que puso en fu...

Страница 76: ...ompletamente limpio Una vez que finaliza con las tareas descritas comience con las operaciones de Puesta en marcha descritas para cada uno de los equipos Puesta fuera de servicio diaria y pro longada...

Страница 77: ...n piezoel c trica Part C Al mismo tiempo presione el bot n pie zoel ctrico varias veces Part D hasta que se encien da la llama piloto Suelte la perilla despu s de 20 aproximadamente y aseg rese de qu...

Страница 78: ...A Los recipientes que se utilicen deben tener un di metro comprendido entre 220 y 375 mm En el caso de los equipos con llamas abiertas cargue el producto en el contenedor correspondiente y col quelo s...

Страница 79: ...deteriore antes de tiempo y esto genere situaciones de peligro En la primera puesta en marcha se debe limpiar la m quina para eliminar cualquier residuo de materia extra a dentro y fuera del compartim...

Страница 80: ...partimiento del horno con un pa o no abrasivo De ser necesario repita las operaciones descritas anteriormente para llevar a cabo un nuevo ciclo de limpieza Adem s limpie con detergente y agua potable...

Страница 81: ...uentes cestas u otros objetos que se puedan quitar en juague con cuidado y seque todo antes de volver a colocarlo en el lugar correspondiente Al finalizar las operaciones para secar el equipo caliente...

Страница 82: ...ar el equipo cuenta con dispositivos activos de protecci n y lleva a cabo tareas simples El operador homog neo Es el encargado de desplazar transpor tar instalar mantener reparar y desgua zar el equip...

Страница 83: ...uipo a un ablandador Regenere el ablandador Descalcifique el comparti miento del horno Hay manchas en el comparti miento del horno Calidad del agua Detergente de mala calidad Enjuague insuficiente Fil...

Страница 84: ...MENSIONES L x P x H mm 450x1100x850 900x1100x850 900x1100x850 900x1100x850 ALTURA M XIMA CON CHIMENEA mm 1060 PESO NETO kg 75 120 160 PESO BRUTO kg 90 140 180 VOLUMEN TIL m3 0 48 0 92 1 15 0 92 capaci...

Страница 85: ...SU REPRODUCCI N TOTAL Y PARCIAL 19 Datos t cnicos 19 900 1100 94 710 94 850 150 700 49 222 5 323 5 63 814 63 450 1100 700 222 5 94 260 94 26 29 150 850 224 63 814 63 G2SA11 A CONEXI N GAS 3 4 B DESCA...

Страница 86: ...SU REPRODUCCI N TOTAL Y PARCIAL 20 Datos t cnicos 20 212 850 150 1100 700 222 5 323 5 63 814 63 94 710 94 900 212 850 150 1100 700 222 5 323 5 63 814 63 94 710 94 900 G4SF11 A CONEXI N GAS 3 4 B DESCA...

Страница 87: ...minaci n abusiva del producto por parte del propietario conlleva a la aplicaci n de sanciones administrativas previstas por la normativa vigente Atenci n La puesta fuera de servicio y la eliminaci n d...

Страница 88: ...22 ESTE MANUAL PERTENECE AL FABRICANTE QUEDA PROHIBIDA SU REPRODUCCI N TOTAL Y PARCIAL 22 NOTAS...

Страница 89: ...GAS GAZ G S DE HEARD 1100 BETRIEBSANLEITUNG G2SA11 G4SA11 G2SF11 G4SFE11 12 2010 Ausg 0 Nr 177008...

Страница 90: ...programm Vorbereitung des Installationsortes durch den Kunden Lieferumfang Bestimmungsgem er Gebrauch Zul ssige Betriebsbedingungen Abnahmepr fung und Garantie BEDIEN UND KONTROLLELEMENTE Bedienung un...

Страница 91: ...0 67 PT II2E3P 20 37 PL II2E 3 20 25 29 37 FR BE II2L3P 25 37 50 NL I3 BP 30 MT CY II2H3B P 20 50 AT CH II2E3P 20 37 50 NO EE LT SK SI TR HR RO CZ MC II2H3B P 20 30 DE II2ELL3B P 20 20 50 AL IS DK FIO...

Страница 92: ...tbeachten kann es zu ge f hrlichen Situationen kommen Verbot jegliche Arbeiten auszuf hren ohne vorher die Dokumentation vollst ndig durchgelesen zu haben Hochspannung Vorsicht Lebensgefahr Bei Nichtb...

Страница 93: ...gelaufener hei er Speisen Wenn Gef e berf llt werden k nnen Fl ssigkeiten bzw Feststoffe die beim Erhitzen ihren Aggregatzustand wechseln von fest zu fl ssig bei falschem Gebrauch Verbren nungen verur...

Страница 94: ...innt Aufbewahrung der Betriebsanleitung Das vorliegende Dokument ist fester Bestandteil der Ursprungslieferung Daher muss es ber die gesamte Lebensdauer des Ger ts auch wenn es an Dritte abgegeben wir...

Страница 95: ...Beleuchtungsanlage aufweisen die den im Land des Benutzers geltenden Vorschriften entspricht Die R umlichkeiten m ssen f r die Ableitung des Grauwassers eingerichtet und mit Schaltern und Absperrklapp...

Страница 96: ...ndfunken an der Pilot flamme 2 Brennerz ndung F hrt dem Heizkreis Gas zu 3 Nullstellung Sperrt die Gaszufuhr zur Pilotflamme Elektro Bedienungsdrehschalter Hat zwei verschiedene Funktionen 1 Einschal...

Страница 97: ...Becken zu niedrig ist ein Druckw chter ausgel st der das Ger t abschaltet Der Betrieb wird unter brochen bis der Wasserstand ber den Sicherheitspegel steigt Neustart Nach Beseitigung der St rung die z...

Страница 98: ...mal gereinig tem und hygienischem Zustand befindet Nachdem alle beschriebenen Arbeiten erfolgreich beendet wurden kann die f r jedes einzelne Ger t beschriebene In betriebnahme erfolgen T gliche Au er...

Страница 99: ...ie zoz ndung drehen Detail C Gleichzeitig mehrmals die piezoelektrische Z ndtaste Detail D dr cken bis die Pilotflamme z ndet Bedienungsdrehschalter nach etwa 20 Sekunden los lassen und auf Sicht kont...

Страница 100: ...er verwendeten Gef e muss zwischen 220 und 375 mm betragen Bei Ger ten mit offenen Flammen ist das Kochgut in das daf r vorgesehene Gef zu geben und das Gef ber der Flamme zu positionieren Abbildung 3...

Страница 101: ...gef hrlichen Situationen f hren Bei der ersten Inbetriebnahme muss das Ger t sorgf ltig gereinigt werden um alle R ckst nde von Fremdstoffen im Innern und au erhalb des Garraums zu entfernen Angesamm...

Страница 102: ...nen Arbeiten f r einen erneuten Reinigungsvorgang zu wiederholen Auch die herausgenommenen Teile Roste Bleche K rbe Flammenverteiler und hnli che Gegenst nde die aus dem Garraum entfernt werden k nnen...

Страница 103: ...r aus dem Garraum entnommene Material Roste Bleche K rbe oder andere herausnehmbare Teile mit Reiniger und Trinkwasser reinigen sorgf ltig absp len und alles abtrocknen Erst danach wieder einsetzen Da...

Страница 104: ...nrich tungen zu bedienen und einfache Aufga ben ausf hren kann Autorisierter Techniker F r den Transport die Installation die In standhaltung die Reparatur und die Ver schrottung des Ger ts autorisier...

Страница 105: ...rt der Ent h rter ist aufgebraucht Ger t an einen Wasserent h rter anschlie en Enth rter regenerieren Garraum entkalken Im Garraum befinden sich Fle cken Wasserqualit t Minderwertiger Reiniger Ungen g...

Страница 106: ...11 ABMESSUNGEN L x T x H mm 450x1100x850 900x1100x850 900x1100x850 900x1100x850 MAXIMALE H HE MIT SCHORNSTEIN mm 1060 NETTOGEWICHT kg 75 120 160 BRUTTOGEWICHT kg 90 140 180 NUTZVOLUMEN m3 0 48 0 92 1...

Страница 107: ...EDER FORM IST AUCH AUSZUGSWEISE VERBOTEN 19 Technische Informationen 19 900 1100 94 710 94 850 150 700 49 222 5 323 5 63 814 63 450 1100 700 222 5 94 260 94 26 29 150 850 224 63 814 63 G2SA11 A GAS AN...

Страница 108: ...DER FORM IST AUCH AUSZUGSWEISE VERBOTEN 20 Technische Informationen 20 212 850 150 1100 700 222 5 323 5 63 814 63 94 710 94 900 212 850 150 1100 700 222 5 323 5 63 814 63 94 710 94 900 G4SF11 A GAS AN...

Страница 109: ...iche sch dliche Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit zu vermeiden und beg nstigt die Wiederverwer tung bzw das Recycling der Materialien aus denen das Ger t besteht Widerrechtliche Entsorgung des Pr...

Страница 110: ...22 DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST AUCH AUSZUGSWEISE VERBOTEN 22 ANMERKUNGEN...

Страница 111: ...GAS GAZ G S PT FOG O 1100 INSTRU ES PARA O FUNCIONAMENTO G2SA11 G4SA11 G2SF11 G4SFE11 12 2010 Ed 0 C d n 177008...

Страница 112: ...de treinamento de operadores Predisposi es sob a responsabilidade do cliente Conte do do fornecimento Destina o de uso Condi es permitidas para o funcionamento Teste e garantia DISPOSITIVOS DE COMANDO...

Страница 113: ...G II2H3B P 20 30 LV I2H 20 Endere o do fabricante Placa de identifica o A Aparelhagem el trica B Aparelhagem a g s Tipo de documento C digo do documento Edi o Produto Modelo Ano de fabrico Conformidad...

Страница 114: ...ca es para atuar o correto procedimento a inobserv ncia pode causar uma situa o de perigo proibido efetuar qualquer interven o sem ter lido completamente a documenta o Alta tens o Cautela Perigo de mo...

Страница 115: ...a el trica e ou bombeiros Riso residual de eletrocuss o Este risco existe se for necess rio intervir em dispositivos el tricos e ou eletr nicos em presen a de tens o Risco residual de queimadura Este...

Страница 116: ...ilizado por toda a vida operativa da aparelhagem mesmo em caso de cess o a terceiros Destinat rios O presente documento estruturado para a forma o do utilizador e para melhor definir o campo de compet...

Страница 117: ...e o local deve haver um sistema de ventila o e ilumina o como prescrito pelas normativas em vigor no pa s do utilizador o local deve ser predisposto para a descarga da gua do esgoto e possui interrupt...

Страница 118: ...eimador Introduz g s no circuito aquecedor 3 Posi o Zero Para o fluxo de g s para a chama piloto Man pulo de acendimento el trico Efetua duas diferentes fun es 1 Liga a aparelhagem 2 Desconex o da apa...

Страница 119: ...desliga a aparelhagem O ciclo de produ o interrompido espera que o n vel da gua seja superior ao n vel de seguran a Reinicializa o Depois de ter resolvido o inconveniente que gerou a ativa o do press...

Страница 120: ...mpeza e higiene da apare lhagem Quando terminarem as opera es descritas continuar efe tuando as opera es de Inicializa o descritas para cada aparelhagem Desconex o di ria e prolongada 1 Fechar os cade...

Страница 121: ...pulo em posi o piezoel trica Porm C Contemporaneamente pres sionar mais vezes o bot o piezoel trico Porm D at que a chama piloto acenda Liberar o man pulo ap s 20 aproximadamente e veri ficar se a ch...

Страница 122: ...entes a utilizar devem ter um di metro de 220 e 375 mm Em caso de aparelhagens com fogos abertos carregar o produto a cozer no espec fico recipiente e posicion lo corretamente no fogo Figura 3 Em caso...

Страница 123: ...tado da falta de condi es ideais e pode criar situa es de perigo Na primeira atua o a aparelhagem deve ser limpa cuidadosamente para eliminar qualquer res duo de material dentro e fora do v o de cozim...

Страница 124: ...escri tas para o novo ciclo de limpeza Limpar com detergente e gua pot vel tamb m as partes retiradas grades torteiras ces tos separadores de chamas e ou outros objetos presentes que podem ser retirad...

Страница 125: ...cozimento grades torteiras cestos ou os outros objetos que podem ser retirados enxagu los com cuidado e secar completamente antes de reposicion los no pr prio alojamento Quando terminarem as opera es...

Страница 126: ...parelhagem com as prote es ativas capaz de efetuar fun es simples Operador homog neo Operador treinado e autorizado a movi mentar transportar instalar manter con sertar e demolir a aparelhagem Em caso...

Страница 127: ...arelhagem a um suavizador Regenerar o suavizador Descalcificar o v o do cozi mento H manchas no v o de cozimen to Qualidade da gua Detergente de baixa quali dade Enxague insuficiente Filtrar a gua ver...

Страница 128: ...S L x P x H mm 450x1100x850 900x1100x850 900x1100x850 900x1100x850 ALTURA M XIMA COM LAREIRA mm 1060 PESO L QUIDO kg 75 120 160 PESO BRUTO kg 90 140 180 VOLUME TIL m3 0 48 0 92 1 15 0 92 capacidade DE...

Страница 129: ...RODUZ LO TOTAL OU PARCIALMENTE 19 Informa es t cnicas 19 G2SA11 A ENGATE G S 3 4 B DESCARGA DA LAVAGEM G4SA11 A ENGATE G S 3 4 B DESCARGA DA LAVAGEM 900 1100 94 710 94 850 150 700 49 222 5 323 5 63 81...

Страница 130: ...ODUZ LO TOTAL OU PARCIALMENTE 20 Informa es t cnicas 20 G4SF11 A ENGATE G S 3 4 B DESCARGA DA LAVAGEM G4SFE11 A ENGATE G S 3 4 B DESCARGA DA LAVAGEM 212 850 150 1100 700 222 5 323 5 63 814 63 94 710 9...

Страница 131: ...a aparelhagem composta A elimina o abusiva do produto efetuada pelo detentor com porta a aplica o das san es administrativas previstas pela normativa em vigor Aten o A desativa o e o desmantelamento...

Страница 132: ...22 O PRESENTE MANUAL PROPRIEDADE DO FABRICANTE E PROIBIDO REPRODUZ LO TOTAL OU PARCIALMENTE 22 NOTAS...

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