Marta MT-FS1911A, Руководство пользователя

Страница: 6 / 16

6
МЯСО
Варьируйте время приготовления в соответствии с требованиями рецепта приготавливаемого блюда и степени обработки продуктов.
Наименование продукта Вес (г)/ кол-во Примерное время приготовления
(минуты)
Говядина
- Лопатка
- Рубленый бифштекс
- Тефтели
500
500
500
30-35
15-20
20-25
Цыпленок 500
Разделанный
4-6 кусков
25-30
Баранина
- Нарезанная кусочками
500
25-30
Свинина
- Нарезанная кусочками 500 25-30
Фрикадельки 500 10-15
Сосиски 500 12-15
Готовые колбасы 500 15-20
ЯЙЦА
Наименование продукта Вес (г)/ кол-во Примерное время приготовления (минуты)
В скорлупе
- Для варки всмятку
- Для варки вкрутую
1-12 штук
1-12 штук
12-15
18-22
Омлет (чаша, подходящая по
размеру, с основой для омлета
устанавливается в паровую
емкость)
6-8 штук 20-30
СТЕРИЛИЗАЦИЯ
Предметы для стерилизации равномерно распределите внутри паровой емкости, время стерилизации от 15 до 30 минут.
ТВОРОГ
Приготовьте творог на основе закваски. Стаканчики подходящего размера с основой для творога установите в паровую емкость, время приготовления от 30 до 50 минут