
CONSEILS
Astuces
•
Soupes chaudes :
Laissez refroidir votre préparation à 60°C (température de
dégustation) avant de mixer votre soupe. Veillez à ce que le bouchon doseur
soit juste posé et pas enfoncé pour laisser s’échapper la vapeur. Utilisez le pro-
gramme soupe ou démarrez en vitesse lente avant d’augmenter graduellement
la vitesse, n’ utilisez jamais la touche PULSE.
•
Glace pilée :
la fonction «ICE» permet de réduire les glaçons en poudre très
fine (aspect neige), si vous souhaitez obtenir un aspect plus concassé, mixez
une faible quantité de glaçons (100/150 g max.) et utilisez la touche PULSE.
• Pour incorporer des ingrédients sans les mixer (ex. pépites de chocolat dans
une pâte à gâteaux), ajoutez-les en fin de préparation et laissez tourner 5 à
10 s en vitesse lente 0,5.
•
Fruits surgelés :
ils peuvent parfois former un bloc compact à la sortie du
congélateur. Brisez-les en cubes de 2 cm environ avant de les mettre dans le
blender pour ne pas endommager l’appareil.
•
Sauce :
vous pouvez utiliser le blender pour supprimer les grumeaux. Mixez
15 s en vitesse 3.
Protection automatique surcharge
L’appareil est équipé d’un système de sécurité qui arrête automatiquement le
moteur en cas de surcharge ou de fonctionnement trop prolongé.
Le témoin clignote.
• Positionnez le sélecteur sur 0 et débranchez la prise.
• Attendez environ 30 minutes avant d’utiliser à nouveau le blender.
• Réduisez la quantité d’ingrédients et/ou ajoutez du liquide.
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