DO457FR
Hranolky fritujte ve dou fázích:
5 – 10 minut při 150 - 160ºC (podle množství). Nechat okapat. 2 – 4 minuty při 175-
185ºC. Nechat dobře okapat
Zmrazené protraviny
Dodržujte časy fritování uvedené na obalu. Zmrazené potraviny olej silně ochladí a
proto fritujte malé porce a olej nechte před vložením potraviny ohřát na max. 190°C
až se rozsvítí kontrolka.
Časy fritování :
Kuřecí stehna, steaky
160°C
Sýr, pstruh
170°C
Rybí prsty, plody moře
180°C
Bramborové krokety, koblihy
190°C
ÚDRŽBA PŘÍSTROJE
Čištění vnější strany
• Vyčistěte ji po každém použití měkkým hadrem navlhčeným v mýdlovém
roztoku.
Čištění vnitřní strany
• Před vylitím nechte olej a tuk dostatečně vychladit, zabráníte tím popáleninám.
• Při každé výměně oleje je nutné fritézu umýt, aby byla udržována v řádném stavu.
• Olej vylijte pokud možno přes nálevku. Nalepené zbytky tuku odstraňte
kuchyňskou utěrkou. Olejové skvrny je možné odstranit pomocí houby,
nylonového kartáče nebo hadrem namočeným v mycím prostředku.
• Nádobu na olej umyjte teplou vodou a vnitřek důkladně vysušte.
• Nádoba na olej, víko a ko můžete mýt v myčce
• Olej vyměňujte včas. Pokud zapomenete, čištění nádoby je pak složitější.
BEZPEČNOSTNÍ PŘEDPISY
• Přístroj připojte do zásuvky (220 / 230) s uzemněním.
• Pojistka zásuvky, do které bude fritéza připojena, musí být vhodná alespoň pro
10A.
• Fritézu nikdy nezapínejte, dokud nenalijete olej nebo tuk. Když ji zahřejete
nenaplněnou, může se nenahraditelně poškodit.Ve fritéze nezahřívejte také vodu,
tím vzniknou vápenaté usazeniny a nerozpustné skvrny. Ty jsou ovšem neškodné
a nezabraňují tomu, abyste mohli přístroj používat.
• Nepřenášejte fritézu naplněnou horkým tukem nebo olejem. Hrozí těžké
popáleniny.
• Přístroj v provozu nebo ještě teplý udržujte v dostatečné vzdálenosti od dětí. V
přítomnosti dětí nesmí být ponechán žádný elektrický přístroj bez dozoru.
• Jakmile už přístroj nepotřebujete nebo ho chcete vyčistit, vytáhněte zástrčku ze
zásuvky.
• Před čištěním nechte přístroj důkladně vychladit.
34