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1. Den Wahlschalter (Abb. 2, Nr. 8) auf stellen, um in den manuellen
Schweißmodus zu wechseln.
2. Den glatten Vakuumbeutel mit Daumen und Zeigefinger links und rechts
der Beutelöffnung halten.
3. Anschließend beide Daumen gleichzeitig nach links schieben, ohne die
Position der Zeigefinger zu verändern. Die Beutelfolie schiebt sich so über
die seitliche linke und damit automatisch auch über die rechte Naht (sie-
he Abb. A). An den Rändern der Beutelöffnung entsteht eine Überlappung.
4. Den Beutel mit der Überlappung unter die Anschlagsleiste legen (Abb.
B). Die Leiste hält den Beutelrand nun in dieser Position und die Luft kann
links und rechts durch die Überlappung abgesaugt werden.
5. Nun im manuellen Modus die Luft absaugen, dabei so lange auf die Ge-
räteklappe drücken, bis sich ein Unterdruck aufbaut und die Klappe von
selbst unten bleibt. Der Vorgang dauert etwas länger als bei strukturier ten
Beuteln, da die Luft nur seitlich abgesaugt wird.
6. Sobald das maximale Vakuum erreicht ist, kann der manuelle
Schweißvorgang eingeleitet werden.
Abb. A
Abb. B
Nr. 7) auswählen. Lebensmittel in den Beutel geben.
5. Den Beutel maximal zwei Drittel befüllen und darauf achten, dass der
Rand des Beutels nicht verschmutzt wird.
Tipp
Den Rand des Beutels vor dem Einfüllen der Lebensmittel nach außen
krempeln. Die Lebensmittel einfüllen und anschließend den Rand
wieder zurück krempeln. So kommen die Lebensmittel nicht mit dem
Beutelrand, an dem die Schweißnaht gesetzt wird, in Berührung.
6. Die offene Seite des Beutels bis zum Anschlag unter die Beutel-Anschlags-
leiste (Abb. 1, Nr. 6) legen und darauf achten, dass der Beutel keine Wellen
schlägt (bei Verwendung von glatten Vakuumbeuteln bitte der Anleitung
unten folgen). Die Geräteklappe schließen und auf beiden Seiten fest nach
unten drücken, bis die Klappe sich selbst festzieht.
7. Während des Schweißvorgangs leuchtet die Kontrollleuchte (Abb. 2, Nr. 4).
8. Am Ende des Schweißvorgangs schaltet das Gerät automatisch ab.
9. Die Geräteklappe anheben und den versiegelten Vakuumbeutel entnehmen.
Vakuumieren von glatten Siegelrand-Vakuumbeuteln (Lava G-Vac)
Um ein optimales Vakuum zu erzeugen, müssen glatte Vakuumbeutel
(min. 120 μm) mit einer speziellen Beutel-Falt-Technik in das Lava
Vakuumiergerät eingelegt werden.
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