DE - 18
Obst und Gemüse
Vorbereitung
Maximale Lagerdauer
(Monate)
Karotten
Putzen, in Scheiben schneiden und blanchieren
12
Paprika
Entstielen, in zwei Teile schneiden, Kerngehäuse
herauslösen und blanchieren
8 - 10
Spinat
Waschen und blanchieren
6 - 9
Blumenkohl
Blätter entfernen, Herz in Stücke schneiden und eine
Weile in Wasser mit etwas Zitronensaft legen
10 - 12
Aubergine
Nach dem Waschen in 2 cm große Stücke schneiden
10 - 12
Mais
Putzen und mit Strunk verpacken oder als
Zuckermais
12
Äpfel und Birnen
Schälen und in Scheiben schneiden
8 - 10
Aprikosen und Pfirsiche
In zwei Teile schneiden und Kern entfernen
4 - 6
Obst und Gemüse
Vorbereitung
Maximale Lagerdauer
(Monate)
Erdbeeren und
Brombeeren
Waschen und entstielen
8 - 12
Gekochte Früchte
10 % Zucker in den Behälter zugeben
12
Pflaumen, Kirschen,
Sauerkirschen
Waschen und entstielen
8 - 12
Maximale Lagerdauer
(Monate)
Auftauzeit bei
Raumtemperatur
(Stunden)
Auftauzeit im Ofen
(Minuten)
Brot
4 - 6
2 - 3
4-5 (220-225 °C)
Plätzchen
3 - 6
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Gebäck
1 - 3
2 - 3
5-10 (200-225 °C)
Kuchen
1 - 1,5
3 - 4
5-8 (190-200 °C)
Filoteig
2 - 3
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Pizza
2 - 3
2 - 4
15-20 (200 °C)
Milchprodukte
Vorbereitung
Maximale Lagerdauer
(Monate)
Lagerbedingungen
(Homogenisierte) Milch
im Tetrapack
In der eigenen
Verpackung
2 - 3
Reine Milch – in der eigenen
Verpackung
Käse – außer Quark
In Scheiben
6 - 8
Originalverpackung für
kurzfristiges Einfrieren. In
Folie gewickelt für längere
Lagerzeiten.
Butter, Margarine
In der eigenen
Verpackung
6
5 REINIGUNG UND WARTUNG
Trennen Sie das Gerät vor dem
Reinigen vom Netz.
Schütten Sie kein Wasser über das
Gerät.
Verwenden Sie zum Reinigen keine
scheuernden Mittel, Reinigungsmittel
oder Seifen. Spülen Sie das Gerät nach
dem Reinigen sorgfältig mit klarem Wasser.
Stecken Sie nach dem Reinigen den
Gerätestecker mit trockenen Händen