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ANLEITUNG FÜR DIE
GESCHWINDIGKEITSEINSTELLUNGEN
Die Küchenmaschine hat sechs Geschwindigkeitseinstellungen und eine Impuls-
Einstellung, um die Zutaten für Ihren Lieblingskuchen, Backwaren, Plätzchen und Brot zu
vermengen, unterzuheben, zu mischen, zu rühren und zu kneten.
Beginen Sie mit Stufe 1 und drehen Sie den Geschwindigkeitsregler im Uhrzeigersinn, um
die Geschwindigkeit Schritt für Schritt zu erhöhen, bis Sie die Geschwindigkeit haben, die
Sie zum Vermengen Ihrer Zutaten benötigen.
Nachstehend finden Sie eine Anleitung zu den Aufsätzen und den von uns empfohlenen
Geschwindigkeiten.
Impuls-Funktion
Sie können den Geschwindigkeitsregler entgegen dem Uhrzeigersinn auf die Position
„Pulse“ (Impuls) stellen und kurze, 2-3-sekündige Impulse nutzen, um Ihre Zutaten zu
vermengen.
So werden sie schnell vermischt und nicht übermäßig bearbeitet. Für das Vermengen der
meisten Zutaten sind einige Impulse ausreichend.
Aufsatz
Geschwindigkeit Verwendung
Tipps
Knethaken
1-3
Zum Einsatz
bei niedriger
Geschwindigkeit. Zum
Vermengen trockener
Zutaten mit Flüssigkeiten
und dickerer, schwerer
Mischungen wie
Plätzchen, Gebäck,
Brotteig, Pizzateig,
Backwaren und Muffins.
Schalten Sie den
Geschwindigkeitsregler
auf „OFF“ (Aus), wenn der
Teig zu einer Kugel geformt
wurde. Drücken Sie auf „TILT“
(Aufklappen), um den Rührarm
nach oben aufzuklappen. Die
Mischung kann mit einem
Spachtel aus der Schüssel gelöst
werden. Verwenden Sie für
Mürbeteig stets kalte Zutaten.
Rührbesen
1-4
Zum Einsatz bei mittlerer
Geschwindigkeit.
Zum Vermengen von
Kuchen, Rührteig,
Dips, Glasur und zum
Cremig Schlagen
von Butter oder
Margarine mit Zucker.
Für mittelschwere
Mischungen.
Butter und Margarine sollten
Zimmertemperatur haben.
Schneebesen
1-6
Zum Schlagen von
Eiweiß, Schaumgebäck
und Sahne. Für leichte
Mischungen.
Eier für ein bestmögliches
Ergebnis bei Zimmertemperatur
schlagen.
Содержание Let's Bake 31575
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