
MISE EN SERVICE ET UTILISATION
AVANT LA
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ÈRE
UTILISATION
*
En déballant votre appareil, veillez à enlever soigneusement tous
les éléments de calage.
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Nous vous conseillons un nettoyage de la pierre de cuisson avant
la première utilisation. Utilisez une éponge avec de l’eau chaude.
Un appareil neuf peut fumer légèrement lors de la première utilisation.
Pour limiter ce phénomène, procédez de la manière suivante : faites
chauffer votre appareil pendant
10
minutes, puis laissez refroidir
environ ½ heure.
UTILISATION DE L’APPAREIL
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Placez votre appareil sur une surface plane.
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Déroulez complètement le cordon.
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Branchez votre appareil, basculez l’interrupteur, le voyant s’allume.
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Préchauffez votre appareil pendant
30
minutes.
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Procédez à un léger graissage de la pierre après le préchauffage,
juste avant de démarrer la cuisson.
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Salez la pierre généreusement avant de commencer à déposer
vos aliments (facultatif).
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Déposez vos aliments sur la pierre, retournez à mi-cuisson.
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Au milieu du repas n’hésitez pas à racler votre pierre à l’aide d’un
grattoir métallique pour enlever les résidus d’aliments restés collés
sur la pierre. Graissez à nouveau légèrement.
ENTRETIEN
Toujours débrancher et laisser refroidir complètement
l’appareil avant le nettoyage.
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Pierre :
racler votre pierre à l’aide d’un grattoir métallique pour
enlever le maximum de résidus. Nettoyez la surface de la pierre avec
une éponge et de l’eau chaude sans liquide vaisselle. Ne mettez
jamais la pierre au lave-vaisselle. L’utilisation d’une paille de fer
ou d’un tampon récurant est possible mais il peut faire perdre
l’aspect brillant de la pierre (il n’y aura pas d’incidence sur le
fonctionnement suivant). Séchez bien la pierre avant de la ranger
sur l’appareil en vue de son stockage (cela évitera les phénomènes
de condensation et d’oxydation).
*
Parties en bois :
un léger coup d’éponge humide suffit, ensuite bien
sécher avec un chiffon sec.
*
Bac métallique :
relevez la résistance et nettoyez avec une éponge
humide avec un peu de détergent, rincez toujours avec l’éponge
humide, ensuite bien sécher avec un chiffon sec.
*
Résistance :
en principe ne pas la nettoyer. En cas de besoin,
utilisez éventuellement une brosse à poils durs.
Attention :
Ne pas faire couler d’eau sur les parties électriques.
Ne trempez jamais votre appareil dans l’eau.
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FR
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