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PUESTA EN FUNCIONAMIENTO
Y UTILIZACIÓN
PRIMERA UTILIZACIÓN
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Al desembalar el aparato, retirar con cuidado todos los elementos
de fijación.
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Le aconsejamos una limpieza previa de las sartencitas, de la
piedra o de la placa parilla/crêpes (según los modelos) antes de
utilizar por primera vez.
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Un aparato nuevo puede desprender un poco de humo cuando
se utiliza por primera vez. Para limitar este fenómeno, realice la
siguiente intervención: caliente su aparato durante 10 minutos y
deje que se enfríe durante media hora.
UTILIZACIÓN
Montaje del aparato
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Monte el aparato según las figuras de la página 40.
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Desenrolle totalmente el cordón.
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Coloque su aparato en el centro de la mesa.
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Enchufar el aparato.
La raclette
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Accione el interruptor.
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Caliente el aparato durante 10 minutos.
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Coloque el queso en las sartencitas.
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Coloque las sartencitas en el aparato.
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Retírelas cuando el queso esté fundido y ligeramente dorado.
Asar en la piedra
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Accione el interruptor.
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Caliente el aparato durante 30 minutos.
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Justo antes de empezar a asar, tome un pincel o un pedazo de
bayeta empapada ligeramente de aceite y engrase sin exceso la
superficie de la piedra.
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Sazone ligeramente la piedra con un poco de sal de cocina.
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Coloque los alimentos que va a cocinar en toda la superficie de la
piedra. Déle la vuelta a los alimentos para asarlos por los dos lados.
CUIDADO: no poner nunca en contacto con la piedra
alimentos demasiado ácidos como productos con vinagre,
mostaza, pepinillos, encurtidos, etc…
Asar por la cara parrilla de la placa
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Accione el interruptor.
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Caliente el aparato durante 15 minutos.
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Eche un poco de aceite en la placa: pase un pincel o un trozo de
papel de cocina empapado en aceite por la placa parrilla. Después
puede poner asar los alimentos elegidos: setas, pimientos, carne,…
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