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Lacor 69617, Инструкция по эксплуатации и техническому обслуживанию

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FUNKTIONSWEISE

1.- Kabel (7) mit einer geeigneten Stromquelle verbinden. 

2.- Wanne aus Edelstahl (2) in den vorgesehenen Platz (3) einsetzen.

   TIPP:

 Dieses Gerät ist kompatibel mit Lacor Wannen 1/6 Art.-Nr. 66610 und 66610Z und 

     Deckeln 66906D und 66906DZ.

3.- Schokolade-Stückchen in die Wanne geben. 

   TIPP:

 Empfohlenes Höchstgewicht nicht überschreiten: Überlaufgefahr.

4.- Schalten Sie das Gerät am Ein-/Ausschalter ein (6) (an der Rückseite).

5.- Gewünschte Temperatur am Drehregler (4) auf einen Wert von 0–60º C einstellen. 
     Kontrollleuchte (5) erlischt bei Erreichen der eingestellten Temperatur.

   HINWEIS: 

Ab Temperaturen über 50º C kann Schokolade anbrennen. 

6.- Durch regelmäßiges Umrühren schmilzt die Schokolade schneller.

7.- Schokolade vorsichtig aus der Wanne in einen anderen Behälter, Spritztülle oder anderes 
     Utensil gießen.

   TIPP:

 Damit Schokoladenüberzug glänzt Mischung erst auf 20º C abkühlen lassen, dann 

     erneut bis zur geeigneten Konsistenz für den Überzug erwärmen. 

8.- Gerät am Ein-/Ausschalter außer Betrieb nehmen.

    ACHTUNG:

 Schokolade-Wasser-Gemisch härtet nicht aus. Löffel und Spatel vor 

     Eintauchen in die geschmolzene Schokolade abtrocknen.

Содержание 69617

Страница 1: ...lato Banho Maria de Chocolate Au Bain Marie voor Chocolade INSTRUCCIONES DE USO Y MANTENIMIENTO CONSEILS D UTILISATION ET D ENTRETIEN GEBRAUCHS UND INSTANDHALTUNGSANLEITUNG INSTRUCTIONS FOR USE AND MA...

Страница 2: ...26 INDEX Important Safety measures 27 Specification 30 Worthy Information 30 Main function 31 Installation 32 Parts List 32 Operation 33 Cleaning Maintenance 34 INDEX Measures de Securit Importantes...

Страница 3: ...uzca destornilladores ni elementos met licos en el interior del aparato 2 NO use el art culo el ctrico si el lugar de trabajo est h medo o mojado o si debe trabajar sobre la lluvia Si usa un aparato e...

Страница 4: ...riginales 13 Este aparato puede ser utilizado por ni os de 8 a os o m s y personas con discapacidades f sicas sensoriales o mentales o con falta de experiencia y conocimientos si han sido supervisados...

Страница 5: ...e que no jueguen con el aparato 18 El fabricante y el vendedor se consideran responsables en t rminos de seguridad confiabilidad y prestaciones nicamente si A La m quina es utilizada seg n las instruc...

Страница 6: ...yor duraci n un aspecto atractivo y un ptimo rendimiento Cada unidad se inspecciona detalladamente antes de su env o INFORMACI N RELEVANTE IMPORTANTE Conserve estas instrucciones para su futura refere...

Страница 7: ...te fuerte como para soportar el peso de la unidad 2 No coloque nada encima del ba o maria podr a da ar la unidad o causar posibles lesiones personales 3 Cuando instale la unidad para su funcionamiento...

Страница 8: ...gua jabonosa y secar todos los elementos que van a entrar en contacto con los alimentos 7 No coloque el ba o maria en un rea sin ventilaci n por la parte delantera de la unidad 8 Algunas superficies e...

Страница 9: ...a vez alcance la temperatura programada NOTA Se recomienda no establecer una temperatura superior a los 50 C el chocolate puede quemarse f cilmente 6 Remueva peri dicamente la mezcla para acelerar el...

Страница 10: ...ficarse puede taponar las tuber as 4 Para la limpieza no emplee productos agresivos o esponjas met licas que puedan da ar las superficies inoxidables Aseg rese de secar todos los elementos antes de vo...

Страница 11: ...t son service de r paration agr ou toute autre personne d sign e par le fabricant Si du personnel non autoris le manipule la garantie sera d clar e nulle et non avenue 4 Ne laissez pas le c ble d pass...

Страница 12: ...origine 13 Cet appareil peut tre utilis par des enfants g s de 8 ans ou plus et par des personnes avec des handicaps physiques sensoriels ou mentaux ou des personnes ayant un manque d exp rience et d...

Страница 13: ...ls ne jouent pas avec l appareil 19 Le Fabricant et le Vendeur ne se consid rent responsable quant la s curit la fiabilit et les performances que si A La machine est utilis e conform ment aux instruct...

Страница 14: ...ult rieurement Si l appareil change de propri taire assurez vous que le manuel accompagne celui ci AVERTISSEMENT 1 Branchez le bain marie de chocolat sur une prise lectrique ad quatement mis la terre...

Страница 15: ...le cas contraire vous pourriez vous blesser 4 Pour viter d endommager la bain marie de chocolat ou de provoquer des l sions aux personnes ne mettez en marche la bain marie de chocolat qu avec du choco...

Страница 16: ...surface plate et lisse 4 Veillez laver soigneusement l eau savonneuse et s cher tous les l ments au contact des aliments INSTALLATION FONCTION PRINCIPALE Faire fondre le chocolat et le maintenir au ch...

Страница 17: ...temp rature programm e aura t atteinte NOTER Il est recommand de ne pas tablir une temp rature sup rieure 50 C car le chocolat peut facilement br ler 6 Remuer r guli rement le m lange pour acc l rer...

Страница 18: ...eries 4 Pour le nettoyage n utilisez pas de produit agressif ou d ponge m tallique qui pourraient endommager les surfaces en inox S chez soigneusement tous les l ments avec de les remonter 5 Souvenez...

Страница 19: ...eller autorisierte Person ausgetauscht werden Bei einer Handhabung durch nicht autorisierte Personen erlischt die Garantie mit sofortiger Wirkung 4 Lassen Sie das Kabel nicht vom Tisch oder der Arbeit...

Страница 20: ...rstellers 12 Verwenden Sie nur Original Ersatzteile 13 Dieses Ger t kann von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit k rperlichen sensoriellen und mentalen Behinderungen benutzt werden oder solchen m...

Страница 21: ...Bedienung beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass diese das Ger t nicht als Spielzeug benutzen 18 Der Hersteller und der Verk ufer sind hinsichtlich Sicherheit Zuverl ssigkeit und Leistung nur d...

Страница 22: ...t und getestet WICHTIGE INFORMATION WICHTIG Bewahren Sie die Bedienungsanleitung immer auf Falls das Ger t den Besitzer wechselt stellen Sie sicher dass das Handbuch immer bei dem Ger t bleibt ACHTUNG...

Страница 23: ...n 2 Keine Gegenst nde auf den bain marie f r Schokolade legen da dadurch das Ger t besch digt oder Verletzungen verursacht werden k nnten 3 Bei der Aufstellung des Ger tes ist darauf zu achten dass de...

Страница 24: ...eln in Ber hrung kommenden Teile unbedingt mit Wasser und Sp lmittel und trocknen Sie sie dann ab AUFBAU 7 Der bain marie f r Schokolade sollte so aufgestellt werden dass eine Luftzirkulation um das G...

Страница 25: ...4 auf einen Wert von 0 60 C einstellen Kontrollleuchte 5 erlischt bei Erreichen der eingestellten Temperatur HINWEIS Ab Temperaturen ber 50 C kann Schokolade anbrennen 6 Durch regelm iges Umr hren sc...

Страница 26: ...nte 4 Verwenden Sie zum Reinigen keine scharfen Mittel oder Metallschw mme die die Edelstahlfl chen besch digen k nnten Achten Sie darauf dass alle Teile vor dem Wiedereinbau sorgf ltig getrocknet wer...

Страница 27: ...insert screwdrivers or metallic items inside the appliance 2 DO NOT use any electrical item if the work area is humid or wet or the work is done under the rain If you use an electrical device with wet...

Страница 28: ...he appliance and if they understand the risks involved Children should not play with the appliance 14 Cleaning and maintenance performed by the user must not be performed by children unless they are o...

Страница 29: ...cal system of the environment in which the machine is used is compliant to laws in force 19 DISPOSAL OF ELECTRICAL APPLIANCES Do not dispose of this product as unclassified municipal rubbish Due to th...

Страница 30: ...s ownership be sure this manual accompanies the equipment WARNING 1 Plug double boiler chocolate into a properly grounded electrical outlet of the correct voltage size and plug configuration If the pl...

Страница 31: ...es always operate the double boiler chocolate with chocolate 5 Unit is not weatherproof For safe and proper operation locate the unit indoors where the ambient air temperature is a minimum of 70 F 21...

Страница 32: ...instructions 3 Place the device on a hard surface flat and level 4 Please make sure that you clean all parts that come into contact with food with soapy water and then dry INSTALLATION PARTS LIST 1 S...

Страница 33: ...5 will turn off when the selected temperature is reached NOTE The temperature should not be set above 50 C because chocolate can burn easily 6 Periodically stir the mixture to speed up the melting pr...

Страница 34: ...and clog pipes 4 Do not use aggressive cleaning products or metallic sponges that may scratch the stainless steel surfaces when cleaning Make sure to dry all of the elements well before reassembling...

Страница 35: ...viti o elementi metallici all interno dell apparecchiatura 2 NON utilizzare l apparecchio elettrico in un luogo di lavoro umido o bagnato oppure sotto la pioggia Se l apparecchio viene utilizzato imme...

Страница 36: ...one di un adulto o abbiano ricevuto formazione in merito all utilizzo sicuro del dispositivo e siano in grado di comprendere i rischi ad esso associati I bambini non devono giocare con il dispositivo...

Страница 37: ...se A La macchina impiegata in conformit alle istruzioni d uso B L impianto elettrico dell ambiente in cui si utilizza la macchina conforme alle leggi vigenti 19 SMALTIMENTO DELL ELECTRODOMESTICO Non...

Страница 38: ...oni come futuro riferimento In caso di cambiamento del proprietario dell unit assicurarsi che il nuovo proprietario riceva insieme all apparecchiatura il presente manuale AVVERTENZE 1 Collegare il bag...

Страница 39: ...o causare lesioni a persone 3 Quando si installa l unit per la relativa messa in funzione assicurarsi che non sia collegata alla rete Qualora lo fosse potrebbe causare lesioni personali 4 Per evitare...

Страница 40: ...lle istruzioni 3 Collocare l apparecchiatura su una superficie dura piana e livellata 4 Verificare che siano puliti con acqua saponosa e asciugati tutti gli elementi che entreranno in contatto con gli...

Страница 41: ...lta raggiunta la temperatura programmata NOTA Si consiglia di non selezionare una temperatura superiore ai 50 C il cioccolato potrebbe bruciarsi facilmente 6 Rimuovi periodicamente il miscuglio per ac...

Страница 42: ...e le tubazioni 4 Per la pulizia non utilizzare prodotti aggressivi o spugne metalliche che possono danneggiare le superfici inossidabili Assicurarsi di avere asciugato tutti gli elementi prima di rimo...

Страница 43: ...ntos met licos no interior do aparelho 2 N o utilize este dispositivo el trico se o local de trabalho estiver h mido ou molhado ou exposto chuva Se utilizar um dispositivo eletr nico com as m os molha...

Страница 44: ...te 12 Utilize somente pe as originais 13 Este aparelho pode ser utilizado por crian as com idades superiores a 8 anos e por pessoas portadoras de qualquer defici ncia f sica sensorial ou ps quica ou c...

Страница 45: ...r vigiadas para que n o joguem com o aparelho 18 O fabricante e o vendedor apenas assumem quaisquer responsabilidades em termos de seguran a fiabilidade e presta es se A A m quina for utilizada de aco...

Страница 46: ...EVANTE IMPORTANTE Conserve estas instru es para futura refer ncia Se o aparelho mudar de propriet rio assegure se de que este manual entregue ao novo propriet rio ADVERT NCIA 1 Conecte a banho Maria d...

Страница 47: ...entemente forte para suportar o peso da unidade 2 N o coloque nada em cima da banho Maria de chocolate para evitar danificar a unidade ou poss veis les es pessoais 3 Ao instalar a unidade comprove que...

Страница 48: ...a unidade e dos seus componentes 2 Extraia todos os acess rios da m quina e o livro de instru es 3 Situe a unidade numa superf cie dura plana e bem nivelada 4 Limpe cuidadosamente com uma solu o de gu...

Страница 49: ...ao alcan ar a temperatura programada NOTA recomend vel n o selecionar uma temperatura superior a 50 C para evitar queimar o chocolate 6 Mexa periodicamente a mistura para acelerar o processo de fus o...

Страница 50: ...uear as canaliza es ao solidificar se 4 N o utilize produtos agressivos ou esponjas met licas que possam danificar as superf cies inoxid veis para a limpeza do aparelho Seque bem todos os elementos an...

Страница 51: ...Dit elektrische apparaat mag NIET worden gebruikt indien de werkplek vochtig of nat is en mag niet worden gebruikt op plaatsen waar een nevel hangt of waar het regent Als u het elektrische apparaat b...

Страница 52: ...van 8 jaar of ouder en personen met een lichamelijk zintuiglijke of mentale handicap of met een gebrek aan kennis en ervaring wanneer het onder toezicht gebeurt en zijn ge nstrueerd over het veilige g...

Страница 53: ...zijn dat ze niet spelen met het apparaat 18 De fabrikant en de verkoper kunnen alleen dan verantwoordelijk worden gesteld op het gebied van veiligheid betrouwbaarheid en prestaties indien A De machin...

Страница 54: ...ELANGRIJK Bewaar deze gebruiksaanwijzing voor toekomstige raadplegingen Indien de eenheid van eigenaar verandert dan moet men er zeker van zijn dat deze gebruiksaanwijzing wordt meegeleverd WAARSCHUWI...

Страница 55: ...iets op de au Bain Marie voor Chocolade men kan het toestel beschadigen of mogelijk persoonlijke verwondingen oplopen 3 Wanneer men de eenheid voor de inbedrijfstelling gaat installeren dan moet men...

Страница 56: ...in contact komen met zeepwater te reinigen INSTALLATIE UITPAKKEN BESCHRIJVING VAN DE ONDERDELEN 7 Plaats de au Bain Marie voor Chocolade aan de voorkant niet in een ongeventileerde zone 8 Sommige uit...

Страница 57: ...telde temperatuur is bereikt LET OP We raden aan om de temperatuur niet hoger in te stellen dan 50 C chocolade kan gemakkelijk verbranden wat de smaak aantast 6 Roer het mengsel regelmatig door om het...

Страница 58: ...leidingen kan verstoppen 4 Voor de reiniging mag men nooit agressieve produkten of metalen sponjes gebruiken die de roestvrije oppervlakken zouden kunnen beschadigen Droog alle elementen af voordat me...

Страница 59: ...59...

Страница 60: ...mal fonction nement ne d montez rien consultez votre vendeur L intervention technique par le client ou par du personnel non autoris rendra imm diatement non valise la garantie LACOR MENAJE PROFESIONA...

Страница 61: ...que que a tens o de alimenta o se corresponde com a tens o indicada na placa de caracter sticas do aparel ho e que a mesma se encontra protegida por sistemas de protec o como fus veis ou disjuntores m...

Страница 62: ...JE PROFESIONAL S L B San Juan s n Apdo 18 Telf 943 769030 Fax 943 765387 Telf Export 34 943 769174 Fax Export 34 943 769222 comercial lacor es www lacor es 20570 BERGARA Gipuzkoa SPAIN GRUPO MARCOS LA...

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