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54
55
BLENDER SOUS VIDE COMMERCIAL AUTOMATIQUE
BLENDER SOUS VIDE COMMERCIAL AUTOMATIQUE
Consigne
Programme des
recettes
Programme de mixage
Durée
1
Smoothie 1
Maintien pendant 18 secondes à 70%
18"
2
Smoothie 2
Vitesse à 50% pendant 6 secondes
➞
85% pendant 12 secondes
18"
3
Café glacé
Accélère jusqu'à 100%
10"
4
Milkshake
Hausse à 50 %
➞
Baisse à 25 %
➞
Baisse progressivement à 15 %
20"
5
Jus de fruit
Augmente la vitesse maximale (100%) étape par étape
20"
6
Smoothie général
Début à 75 %
➞
Augmentation
➞
Diminution
➞
Top 100
20"
7
Smoothie intense
50% pendant 10 secondes
➞
100% pendant 20 secondes
30"
8
Grand Smoothie
10% pendant 10 secondes
➞
30% pendant 5 secondes
➞
50%
pendant 5 secondes
➞
70% pendant 20 secondes
40"
9
Café glacé 2
Augmentation rapide à 100%
13"
10
Café fort
Augmentation jusqu'à 50%
➞
Diminution progressive jusqu'à 25%
➞
Augmentation rapide jusqu'à 100%
30"
11
Plusieurs cafés
Augmentation jusqu'à 25 %
➞
Augmentation progressive jusqu'à 50
%
➞
Augmentation jusqu'à 100 %
25"
12
Plusieurs cafés 2
Augmentation jusqu'à 25 %
➞
Augmentation progressive jusqu'à 50
%
➞
Augmentation jusqu'à 100 %
30"
13
Cappuccino glacé
Augmente progressivement jusqu'à 75%
14"
14
Grand Cappuccino
glacé
Augmente progressivement jusqu'à 75%
18"
15
Shake "moyen"
Augmente à 50%
➞
Baisse à 25%
➞
Baisse progressivement à 17%
30"
16
"Grand" Shake
Augmente à 50%
➞
Baisse à 25%
➞
Baisse progressivement à 15%
20"
17
"Petit" Shake
Augmentation de la vitesse à 58%
➞
Diminution de la vitesse à 25%
15"
18
Shake "intense"
Augmentation jusqu'à 80%
➞
Baisse jusqu'à 50%
➞
Augmentation
progressive jusqu'à 100%
25"
* En fonction de la quantité et de la qualité des ingrédients, sélectionnez le programme de recettes et
utilisez-le.
Consigne
Programme des
recettes
Programme de mixage
Durée
19
Shake multiple
Augmentation progressive jusqu'à 100%
25"
20
Boissons glacées
Vitessse à 55% pendant 5 secondes
➞
25% pendant 7 secondes
➞
12% pendant 16 secondes
28"
21
Boissons à la crème
Vitesse à 51% pendant 10 secondes
➞
85% pendant 10 secondes
20"
22
Mixage épais
Vitesse à 15% pendant 7 secondes
➞
Augmentation progressive
pendant 21 secondes jusqu'à 85%
28"
23
Mixage multiple
Augmenter jusqu'à 40%
➞
augmentation progressive jusqu'à 75%
25"
24
Petit cocktail
90% pendant 13 secondes
13"
25
Grand Cocktail
Augmentation à 45% puis progression à 100%
25"
26
Jus
Vitesse à 10% pendant 10 secondes
➞
30% pendant 2 secondes
➞
50% pendant 2 secondes
➞
70% pendant 16 secondes
➞
90% pendant 20 secondes
50"
27
Mixage
100% pendant 7 secondes
7"
28
Multi-usage 1
Vitesse à 10% pendant 2 secondes
➞
30% pendant 2 secondes
➞
70% pendant 10 secondes
14"
29
Multi-usage 2
Vitesse à 15% pendant 10 secondes
➞
50% pendant 4 secondes
➞
70% pendant 13 secondes
25"
30
Multi-usage 3
Vitesse à 10% pendant 12 secondes
➞
50% pendant 4 secondes
➞
60% pendant 4 secondes
➞
70% pendant 20 secondes
40"
31
Multi-usage 4
Vitesse à 60% pendant 50 secondes
50"
32
Programme général 1
100% pendant 25 secondes
25"
33
Programme général 2
Augmentation progressive jusqu'à 100%
45"
34
Programme général 3
Vitesse à 40%
➞
15%
➞
90%
24"
35
Programme général 4
Vitesse à 45%
➞
Augmentation progressive jusqu'à 75%
35"
Liste des programmes de recettes
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