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Français
NB : Dès que vous avez obtenu la quantité de café désirée, vous pouvez arrêter l’écoulement à tout
moment en ré appuyant sur le bouton « 1 tasse »
(fig.8)
.
PROGRAMMATION INDIVIDUELLE DU VOLUME D’EAU
Pour modifier la quantité d’eau préprogrammée (50 ml par tasse en sortie d’usine) procédez comme suit :
n
Remplissez le réservoir d’eau et mettez l’appareil en marche
(fig.1,2, 3 et 4)
.
n
Mettez une cuillère de café moulu dans le filtre à l’aide de la cuillère à mesurer ou placez une dosette
E.S.E. ou souple.
n
Mettez le porte-filtre en place en le tournant au maximum vers la droite, jusqu’au bout
(fig.7)
.
n
Placez une tasse sous le porte-filtre.
n
Maintenez enfoncé le bouton « 1 tasse » (> 3 sec) jusqu’à ce que le témoin « 1 tasse » clignote
rapidement. Le café s’écoule.
n
Lorsque la quantité d’espresso désirée est obtenue, appuyez sur le bouton « 1 tasse ». Cette quantité
est alors enregistrée automatiquement.
n
À la prochaine utilisation, lorsque vous appuierez sur le bouton « 1 tasse », vous obtiendrez la dernière
quantité enregistrée.
La programmation pour 2 tasses se fait de la même façon, en appuyant sur le bouton « 2 tasses » (> 3 sec).
La vapeur sert à faire mousser le lait (pour préparer par exemple un cappuccino ou un café latte).
Pour produire la vapeur, la pompe fonctionne en émettant un bruit intermittent.
Après l’utilisation de la fonction vapeur, l’appareil refroidit automatiquement
en pompant de
l’eau froide qui va refroidir le système de chauffe. Durant les cycles de pompage, le surplus de vapeur
contenu dans le système de chauffe se libère avec l’eau chaude dans le plateau d’égouttage.
Le dégagement de vapeur et le bruit qui l’accompagne sont nécessaires au refroidissement
de l’appareil.
Attention :
durant et après l’utilisation de l’appareil, les parties métalliques de la buse à vapeur peuvent
être brûlantes.
UTILISATION DE LA BUSE À VAPEUR POUR FAIRE MOUSSER DU LAIT
n
Remplissez le réservoir d’eau et mettez l’appareil en marche
(fig.1, 2, 3 et 4)
.
n
Après quelques instants, le témoin lumineux « marche / arrêt » devient fixe et les boutons « 1 tasse » et
« 2 tasses » s’allument.
n
Appuyez sur le bouton « préchauffage vapeur ». Durant le préchauffage, les témoins lumineux « marche /
arrêt » et « préchauffage vapeur » clignotent et les témoins lumineux « 1 tasse » et « 2 tasses » s’éteignent
(fig.12
).
n
Placez la buse à vapeur de façon à ce qu’elle pointe en direction opposée de la machine.
n
Versez 60 à 100 ml (1/4 à 1/3 de tasse) de lait écrémé ou entier, frais et froid, dans un petit récipient
d’environ ½ litre, étroit assez court pour passer sous la buse à vapeur. Le lait (pasteurisé ou UHT) et
son récipient doivent être bien froids pour des résultats optimaux.
n
Dès que l’appareil atteint la bonne température, les témoins lumineux « marche / arrêt » et
« préchauffage vapeur » deviennent fixes.
n
Plongez alors la buse à vapeur dans le lait et tournez le bouton en position « vapeur »
(fig.13
). Le
témoin lumineux « préchauffage vapeur » clignote pendant la production de vapeur.
n
Pour de meilleurs résultats, moussez le lait à partir du fond du récipient mais sans toucher le fond,
environ 25 secondes. Ensuite, descendez progressivement le récipient pour que la buse remonte vers
la surface, sans que la buse ne sorte du lait.
n
Une fois la mousse obtenue, tournez le bouton en position « 0 »
(fig.15)
. À ce moment, l’appareil se
refroidit automatiquement en lançant 3 cycles de pompage par intermittence. Une fois cette opération
automatique terminée, vous pouvez préparer un autre espresso.
6. FONCTION VAPEUR
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